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隨著疫情形勢向好，長沙市“夜經濟”正悄然復蘇。4月1日，長沙市開福區市場監管局聯合餐飲企業開展系列餐飲消費體驗活動，75名消費體驗者“打卡”岳陽三毛燒烤湘江世紀城店，在煙火味十足的夜宵攤感受城市活力的回升。
小龍蝦、花甲、烤茄子……一份份美味夜宵端上來時，多日宅在家里的體驗者們，紛紛禁不起誘惑，迫不及待地帶上手套，拿起筷子，讓美食與舌尖相觸。“這段時間都是自己在家做飯，或者點外賣，今天這頓滿滿的幸福感啊！”市民黃濤表示，隨著疫情形勢向好，開始有了更多信心外出堂食。
當天，75名消費體驗者還前往了玉樓東北正街店和佳嘗便飯月湖店，品嘗特色美食，參觀后廚美食加工過程，感受餐飲單位食品安全管理全過程。
開福區市場監管局有關負責人表示，此次活動旨在助力餐飲業復工復產，營造安全放心消費環境，提振消費信心，釋放消費潛力。疫情期間，該局督促餐飲企業嚴格落實食品安全主體責任和疫情防控各項措施，落實長沙市“新文明餐桌”倡議書提出的使用“公筷公勺”倡議，同時線上聯合外賣平臺開設“幸福開福”專題，推出諸多優惠福利，線下聯合餐飲單位開展消費體驗活動，多措并舉助力餐飲業迎來復蘇。目前，開福區餐飲單位復工率已達90%以上。（來源：湖南省市場監督管理局）
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