
中國質量新聞網訊 8月10日,廣東佛山市市場監督管理局官網發布2020年第15期食品監督抽檢質量通告稱,佛山市市場監督管理局在全市五個轄區銷售、餐飲環節開展了食用農產品監督抽檢以及餐飲具和生食魚生的專項抽檢。
本次抽檢的餐飲食品主要生食魚生、刺身等成品。不合格產品2批次。
佛山市各級市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理,依法查處違法生產經營行為,督促企業履行法定義務。
生食魚生專項抽檢不合格產品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 佛山市禪城區新逢源酒家(自行加工) | 佛山市五峰四路18號(自行加工地址) | 佛山市禪城區新逢源酒家 | 佛山市五峰四路18號 | 鯇魚魚生 | 散裝 | / | 2019/5/29 | 大腸菌群║1.3×103、1.7×103、2.0×102、2.5×102、7.1×102║應符合GB 10136-2015標準中3.6.2要求 | 廣東省食品工業研究所有限公司 | / |
| 2 | 佛山市禪城區海三漁邨酒家(自行加工) | 佛山市禪城區文華北路以東、海一路以南(自行加工地址) | 佛山市禪城區海三漁邨酒家 | 佛山市禪城區文華北路以東、海一路以南 | 大羅非魚魚生 | 散裝 | / | 2019/5/29 | 大腸菌群║1.5×103、1.8×102、2.0×102、2.4×102、4.8×102║應符合GB 10136-2015標準中3.6.2要求 | 廣東省食品工業研究所有限公司 | / |

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