中國質量新聞網訊（廣島） 近日，山東省煙臺市市場監督管理局網站發布的煙臺市食品安全抽檢信息通告（2020年第一期）顯示，標稱山東華康蜂業有限公司（以下簡稱“華康蜂業”）生產的蜂蜜（規格型號：500克/瓶）諾氟沙星檢出值為9.62μg/kg，標準規定不得檢出。

公開資料顯示，華康蜂業成立于2010年，注冊資本5000萬元，生產、銷售蜂產品（蜂蜜、蜂王漿）等，對外投資4家企業，包括濟源市華康養蜂專業合作社、新鄉市華康養蜂專業合作社等。中國質量新聞網不完全統計發現，華康蜂業已連續2年多次被市場監管部門“點名”，其問題全部集中在蜂蜜抽檢諾氟沙星項目不合格。

2020年5月15日，國家市場監督管理總局網站發布的《市場監管總局關于14批次食品不合格情況的通告〔2020年 第10號〕》顯示，標稱華康蜂業生產的嗡嗡樂蜂蜜（規格型號：500克/瓶）（生產日期：2019/1/18）諾氟沙星檢出值為37.8μg/kg，標準規定不得檢出。

2020年5月9日，山東省市場監督管理局網站發布的關于21批次食品不合格情況的通告2020年第10期（總第241期）顯示，標稱華康蜂業生產的嗡嗡樂枇杷蜂蜜（規格型號：500克/瓶）（生產日期：2019-01-16）諾氟沙星檢出值為30.3μg/kg，標準規定不得檢出。

2019年10月12日，國家市場監督管理總局網站發布的《市場監管總局關于17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號〕》顯示，標稱華康蜂業生產的3批次蜂蜜被檢出諾氟沙星項目不合格。

《農業部公告 第2292號》中規定，在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥（在蜂蜜中不得檢出）。蜂蜜中檢出諾氟沙星的原因，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜂蜜養殖。

諾氟沙星為第三代喹諾酮類抗菌藥，會阻礙消化道內致病細菌的DNA旋轉酶的作用，阻礙細菌DNA復制，對細菌有抑制作用。對革蘭氏染色呈陰性桿菌活性較高，對其他抗生素耐藥的細菌也具有良好的抗菌作用，無交叉耐藥性。喹諾酮類藥物若在人體內殘留蓄積，可能引起人體的耐藥性，長期攝入含有喹諾酮類藥物的動物源食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等，大劑量或長期攝入可能引起肝損害。

此外，國家企業信用信息公示系統數據顯示，華康蜂業因生產經營不符合食品安全標準的食品，于2020年2月21日被山東省日照市莒縣市場監督管理局處罰；該公司因生產經營獸藥殘留超過食品安全標準限量的食品，于2019年9月20日被山東省日照市莒縣市場監督管理局沒收違法所得1214.2元；罰款60000元。

另據天眼查數據顯示，華康蜂業卷入的法律訴訟有17項，限制性消費令7條，被執行人3條。