
中國質量新聞網訊 9月7日,市場監管總局官網發布通告稱,近期,市場監管總局組織食品安全監督抽檢,抽取乳制品、酒類、糕點、餅干、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、水產制品、調味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品等14大類食品296批次樣品,其中檢出1批次餅干樣品不合格。
不合格食品情況:天貓幸福日子旗艦店(經營者為廣東省汕頭市幸福日子食品有限公司)在天貓(網店)銷售的、標稱廣東省汕頭市幸福日子食品有限公司委托廣東省汕頭市齊味園食品有限公司生產的占花餅干,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關技術中心。
菌落總數是指示性微生物指標,不是致病菌指標,反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標,將會破壞食品的營養成分,使食品失去食用價值;還會加速食品腐敗變質,可能危害人體健康。
對抽檢中發現的不合格食品,市場監管總局已責成北京、浙江、廣東、新疆等省級市場監管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向總局報告。
| 餅干監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 委托商:汕頭市幸福日子食品有限公司;生產商:汕頭市齊味園食品有限公司 | 生產商地址:廣東省汕頭市龍盛工業區盛業四街22號(美宜大廈)八樓 | 天貓幸福日子旗艦店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=571186113521&spm=a1z09.2.0.0.48f52e8dSQLLbl&_u=i1kq6joa757f | 占花餅干 | 400g/罐 | 幸福日子及圖形商標 | 2020/5/10 | 菌落總數 | 2.5×104CFU/g;2.6×104CFU/g;3.2×104CFU/g;2.4×104CFU/g;3.4×104CFU/g | n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 廣州海關技術中心 |

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