無錫市市場監督管理局不合格食品風險控制和核查處置情況通告 編號：FC2020006

江蘇省市場監督管理局發布的《江蘇省市場監管局關于9批次食品不合格情況的通告（2020年第36期）》（以下簡稱《通告》），涉及我市4家食品生產經營企業。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、無錫市江陰市城區新萬益食品商行銷售的上品雪菜

（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第36期）涉及無錫市江陰市城區新萬益食品商行銷售的上品雪菜（生產日期：2020－05－26），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

（二）風險控制情況。江陰市市場監督管理局執法人員于2020年7月22日將不合格檢驗報告送達無錫市江陰市城區新萬益食品商行并啟動核查處置工作。經查無錫市江陰市城區新萬益食品商行共購進該批次食品15箱（112.5公斤），現已無庫存。執法人員已責令當事人發出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經江陰市市場監督管理局調查，該批次不合格產品是從東臺市七七香蔬菜專業合作社購進，不合格原因是原料問題。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一百二十六條第一款第三項和《中華人民共和國行政處罰法》第四條第二款、第二十七條第一款第（一）項的規定，警告，沒收違法所得123.75元，罰款3000元。

二、無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店銷售的血糯米雪糕

（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第36期）涉及無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店銷售的血糯米雪糕（規格：72克／袋；生產日期：2020－06－19），菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

（二）風險控制情況。宜興市市場監督管理局執法人員于2020年7月23日將不合格檢驗報告送達無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店并啟動核查處置工作。經查無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店共購進該批次食品125袋（9公斤），現已無庫存。執法人員已責令當事人發出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經宜興市市場監督管理局調查，該批次產品是從宜興市和橋鎮品佳煙酒商行購進，不合格原因是在生產企業。但當事人未履行食品進貨查驗業務。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和《食品安全法實施條例》第七十六條的規定，沒收不合格血糯米雪糕兩袋，沒收違法所得77.52元，罰款50000元。

三、無錫市南長區家特福食品超市銷售的甜面醬

（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第36期）涉及無錫市南長區家特福食品超市銷售的甜面醬（規格：500克／瓶；生產日期：2020－05－10），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司；復檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

（二）風險控制情況。梁溪區市場監督管理局執法人員于2020年7月22日將不合格檢驗報告送達無錫市南長區家特福食品超市并啟動核查處置工作。經查無錫市南長區家特福食品超市共購進12瓶（12公斤），現已無庫存。執法人員已責令當事人發出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經梁溪區市場監督管理局調查，該批次產品是從無錫市北塘區凱模食品商行購進，不合格原因是生產企業的問題，經營者履行了食品的進貨查驗等義務。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對當事人免于處罰。

四、無錫市錫山區鴻順炒貨加工場生產的古法南瓜子

（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第36期）涉及無錫市錫山區鴻順炒貨加工場生產的古法南瓜子（規格型號：260g／盒；生產日期：2020－05－04）霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（二）風險控制情況。錫山區市場監督管理局執法人員于2020年7月23日將不合格檢驗報告送達無錫市錫山區鴻順炒貨加工場并啟動核查處置工作。經查無錫市錫山區鴻順炒貨加工場共生產該批次產品100盒（26公斤），現庫存16盒（4.16公斤）。執法人員已責令當事人發出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。當事人提供了該批次產品的合格的出廠檢驗報告，經錫山區市場監督管理局再次委托檢驗該批次食品顯示合格。依據《市場監督管理行政處罰程序暫行規定》第五十四條第（三）項的規定，以當事人違法行為不存在，予以銷案。