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中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 12月3日，福建省泉州市市場監督管理局網站發布2020年第13期食品安全監督抽檢信息。本次公告的監督抽檢信息涉及食用農產品、流通環節、餐飲環節食品，包括：食用農產品、餐飲食品、調味品、飲料等品種。不合格18批次。
監督抽檢不合格食品情況如下：
一、產品名稱：烏雞，被抽檢單位：豐澤區電添雞鴨攤，不合格項目：氧氟沙星，標準規定值：不得檢出，檢出值：19.9μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
二、產品名稱：烏雞，被抽檢單位：泉州臺商投資區良成活禽店，不合格項目：氧氟沙星，標準規定值：不得檢出，檢出值：320.4μg/kg，檢測結果：不合格；不合格項目：恩諾沙星，標準規定值：100μg/kg，檢出值：297.1μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
三、產品名稱：烏雞，被抽檢單位：鯉城區起濤蔬菜店，不合格項目：氧氟沙星，標準規定值：不得檢出，檢出值：34.2μg/kg，檢測結果：不合格；不合格項目：恩諾沙星，標準規定值：100μg/kg，檢出值：478.5μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
四、產品名稱：烏雞，被抽檢單位：鯉城區林烑蔬菜店，不合格項目：氧氟沙星，標準規定值：不得檢出，檢出值：96.8μg/kg，檢測結果：不合格；不合格項目：恩諾沙星，標準規定值：100μg/kg，檢出值：124.8μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
五、產品名稱：綠豆芽，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安美鳳蔬菜攤，不合格項目：4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計），標準規定值：不得檢出，檢出值：0.046mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
六、產品名稱：綠豆芽，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安井治蔬菜攤，不合格項目：4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計），標準規定值：不得檢出，檢出值：0.058mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
七、產品名稱：菠菜，被抽檢單位：泉州市洛江大潤發商業有限公司，不合格項目：毒死蜱，標準規定值：0.1mg/kg，檢出值：2.62mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
八、產品名稱：芹菜，被抽檢單位：豐澤區北峰市場瑞娥菜攤，不合格項目：甲基異柳磷，標準規定值：0.01mg/kg，檢出值：0.085mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
九、產品名稱：香芹，被抽檢單位：晉江安海潤良商貿有限公司，不合格項目：甲基異柳磷，標準規定值：0.01mg/kg，檢出值：0.022mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十、產品名稱：芹菜，被抽檢單位：泉州臺商投資區玲姐蔬菜攤，不合格項目：甲拌磷，標準規定值：0.01mg/kg，檢出值：1.12mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十一、產品名稱：西芹，被抽檢單位：泉州市洛江萬安友誼自選商場，不合格項目：敵敵畏，標準規定值：0.2mg/kg，檢出值：0.48mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十二、產品名稱：芹菜，被抽檢單位：泉州洛江萬安國付蔬菜店，不合格項目：甲拌磷，標準規定值：0.01mg/kg，檢出值：0.15mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十三、產品名稱：芹菜，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安美鳳蔬菜攤，不合格項目：甲拌磷，標準規定值：0.01mg/kg，檢出值：0.22mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十四、產品名稱：精品夏橙，被抽檢單位：泉州經濟技術開發區宏榕便利店，不合格項目：水胺硫磷，標準規定值：0.02mg/kg，檢出值：0.082mg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十五、產品名稱：牛肉，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安黃記鮮肉店，不合格項目：克倫特羅，標準規定值：不得檢出，檢出值：2.5μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十六、產品名稱：牛肉，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安天色餐館，不合格項目：克倫特羅，標準規定值：不得檢出，檢出值：1.4μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十七、產品名稱：草鱺魚，被抽檢單位：泉州市洛江區萬安艷林水產攤，不合格項目：氧氟沙星，標準規定值：不得檢出，檢出值：1.4μg/kg，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
十八、產品名稱：小紅帽雪餅，被抽檢單位：泉州市巢超商業管理有限公司，不合格項目：過氧化值（以脂肪計），標準規定值：0.25g/100g，檢出值：0.56g/100g，檢測結果：不合格，檢測機構：泉州海關綜合技術服務中心；
泉州市市場監督管理局已要求相關業務科室和所在地縣（市、區）市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或發現不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
| 泉州市市場監督管理局2020年市級食品安全監督抽檢結果匯總表(不合格） | ||||||||||||||||||||||||||||
| 序號 | 抽樣單編號 | 食品大類（一級） | 食品亞類（二級） | 食品品種（三級） | 食品細類（四級） | 食品名稱* | 商標 | 規格型號 | 生產/加工/購進日期/食品批號 | 質量等級 | 被抽樣單位名稱* | 受檢單位地址 | 受檢單位所在省 | 受檢單位所在市 | 受檢單位所在縣 | 被抽樣單位聯系電話* | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產單位地址 | 生產企業電話 | 監督抽檢結論（合格/不合格） | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標準規定值 | 產品明示值 | 實測值 | 承檢機構 | 監督抽檢報告編號 | 檢測項目 |
| 1 | NCP20350500371540007 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 禽肉 | 雞肉（重點品種：烏雞） | 烏雞 | / | / | 2020-9-15 | / | 豐澤區電添雞鴨攤 | 福建省泉州市清源城口農貿市場72-73號 | 福建 | 泉州 | 泉州 | 13459546136 | / | / | / | 不合格 | 氧氟沙星 | μg/kg | 不得檢出 | / | 19.9 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202004386N | 磺胺類（總量）、恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、氧氟沙星、金剛烷胺、氯霉素、培氟沙星、諾氟沙星 |
| 2 | NCP20350500371550042 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 禽肉 | 雞肉（重點品種：烏雞） | 烏雞 | / | / | 2020/9/17 | / | 泉州臺商投資區良成活禽店 | 泉州臺商投資區洛陽鎮嶼頭村僑鄉菜市場第五間店鋪 | 福建 | 泉州 | 臺商 | 18150970996 | / | / | / | 不合格 | 氧氟沙星 | μg/kg | 不得檢出 | / | 320.4 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202004534N | 磺胺類（總量）、恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、氧氟沙星、金剛烷胺、氯霉素、培氟沙星、諾氟沙星 |
| 不合格 | 恩諾沙星 | μg/kg | 100 | / | 297.1 | |||||||||||||||||||||||
| 3 | NCP20350500371540101 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 禽肉 | 雞肉（重點品種：烏雞） | 烏雞 | / | / | 2020/9/18 | / | 鯉城區起濤蔬菜店 | 福建省泉州市鯉城區廣孝口1號第2間店面 | 福建 | 泉州 | 泉州 | 18806091005 | / | / | / | 不合格 | 氧氟沙星 | μg/kg | 不得檢出 | / | 34.2 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202004668N | 磺胺類（總量）、恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、氧氟沙星、金剛烷胺、氯霉素、培氟沙星、諾氟沙星 |
| 不合格 | 恩諾沙星 | μg/kg | 100 | / | 478.5 | |||||||||||||||||||||||
| 4 | NCP20350500371540108 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 禽肉 | 雞肉（重點品種：烏雞） | 烏雞 | / | / | 2020/9/18 | / | 鯉城區林姚蔬菜店 | 福建省泉州市鯉城區龍宮電腦城貨運電梯口北邊店 | 福建 | 泉州 | 泉州 | 13959897760 | / | / | / | 不合格 | 氧氟沙星 | μg/kg | 不得檢出 | / | 96.8 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202004671N | 磺胺類（總量）、恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、氧氟沙星、金剛烷胺、氯霉素、培氟沙星、諾氟沙星 |
| 不合格 | 恩諾沙星 | μg/kg | 100 | / | 124.8 | |||||||||||||||||||||||
| 5 | NCP20350500371550228 | 食用農產品 | 蔬菜 | 豆芽 | 豆芽 | 綠豆芽 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安美鳳蔬菜攤 | 泉州市洛江區萬安農貿市場內 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 0595-22851824 | / | / | / | 不合格 | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計） | mg/kg | 不得檢出 | / | 0.046 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001855N | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、亞硫酸鹽（以SO2計） |
| 6 | NCP20350500371550221 | 食用農產品 | 蔬菜 | 豆芽 | 豆芽 | 綠豆芽 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安井治蔬菜攤 | 泉州市洛江區萬安農貿市場內 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 13400871036 | / | / | / | 不合格 | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計） | mg/kg | 不得檢出 | / | 0.058 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001850N | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、亞硫酸鹽（以SO2計） |
| 7 | NCP20350500371550176 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 菠菜 | 菠菜 | / | / | 2020/9/25 | / | 泉州市洛江大潤發商業有限公司 | 福建省泉州市洛江區安吉路與萬盛街交叉口西南側地塊 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 18959901386 | / | / | / | 不合格 | 毒死蜱 | mg/kg | 0.1 | / | 2.62 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001832N | 毒死蜱、氧樂果、阿維菌素、氟蟲腈、丙溴磷、殺螟硫磷 |
| 8 | NCP20350500371540029 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 芹菜 | / | / | 2020-9-15 | / | 豐澤區北峰市場瑞娥菜攤 | 泉州市城口農貿市場77號 | 福建 | 泉州 | 泉州 | 18960242035 | / | / | / | 不合格 | 甲基異柳磷 | mg/kg | 0.01 | / | 0.085 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001397N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 9 | NCP20350500371510020 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 香芹 | / | / | 2020-09-18 | / | 晉江安海潤良商貿有限公司 | 晉江市安海鎮西垵村興安路24-26號 | 福建 | 泉州 | 晉江 | 18659652050 | / | / | / | 不合格 | 甲基異柳磷 | mg/kg | 0.01 | / | 0.022 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001577N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 10 | NCP20350500371550074 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 芹菜 | / | / | 2020/9/17 | / | 泉州臺商投資區玲姐蔬菜攤 | 泉州臺商投資區洛陽鎮嶼頭村昭揚街17號 | 福建 | 泉州 | 臺商 | 15159772324 | / | / | / | 不合格 | 甲拌磷 | mg/kg | 0.01 | / | 1.12 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001529N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 11 | NCP20350500371550159 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 西芹 | / | / | 2020/9/25 | / | 泉州市洛江萬安友誼自選商場 | 泉州市洛江區萬安安泰路豐群店1-10號 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 15860300657 | / | / | / | 不合格 | 敵敵畏 | mg/kg | 0.2 | / | 0.48 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001826N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 12 | NCP20350500371550216 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 芹菜 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州洛江萬安國付蔬菜店 | 福建省泉州市萬安區萬安農貿市場內 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 0595-22670690 | / | / | / | 不合格 | 甲拌磷 | mg/kg | 0.01 | / | 0.15 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001845N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 13 | NCP20350500371550231 | 食用農產品 | 蔬菜 | 葉菜類蔬菜 | 芹菜 | 芹菜 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安美鳳蔬菜攤 | 泉州市洛江區萬安農貿市場內 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 0595-22851824 | / | / | / | 不合格 | 甲拌磷 | mg/kg | 0.01 | / | 0.22 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001858N | 毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果、甲基異柳磷、敵敵畏、甲胺磷 |
| 14 | NCP20350500371560055 | 食用農產品 | 水果 | 柑橘類水果 | 橙 | 精品夏橙 | / | / | 2020/9/17 | / | 泉州經濟技術開發區宏榕便利店 | 福建省泉州經濟技術開發區崇宏街264-266號 | 福建 | 泉州 | 經濟技術開發區 | 18359885979 | / | / | / | 不合格 | 水胺硫磷 | mg/kg | 0.02 | / | 0.082 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613000202001560N | 丙溴磷、克百威、水胺硫磷、殺螟硫磷、氧樂果 |
| 15 | NCP20350500371550192 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 畜肉 | 牛肉 | 牛肉 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安黃記鮮肉店 | 福建省泉州市洛江區萬安農貿市場39號 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 15060818906 | / | / | / | 不合格 | 克倫特羅 | μg/kg | 不得檢出 | / | 2.5 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202004999N | 克倫特羅、地塞米松、氯霉素、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
| 16 | NCP20350500371550201 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 畜肉 | 牛肉 | 牛肉 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安天色餐館 | 泉州市洛江區萬安農貿市場對面 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 15880749023 | / | / | / | 不合格 | 克倫特羅 | μg/kg | 不得檢出 | / | 1.4 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202005008N | 克倫特羅、地塞米松、氯霉素、萊克多巴胺、沙丁胺醇 |
| 17 | NCP20350500371550207 | 食用農產品 | 水產品 | 淡水產品 | 淡水魚（重點：黃顙魚、鯰魚、鳊魚、鱸魚、鯽魚、黑魚、草魚、鯉魚、鰱魚、鳙魚、鱖魚、黃鱔等） | 草鱺魚 | / | / | 2020/9/27 | / | 泉州市洛江區萬安艷林水產攤 | 泉州市洛江區洛江區農民市場 | 福建 | 泉州 | 洛江 | 15980316471 | / | / | / | 不合格 | 氧氟沙星 | μg/kg | 不得檢出 | / | 1.4 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202005014N | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、氧氟沙星、地西泮、呋喃西林代謝物、培氟沙星 |
| 18 | DC20350500371540622 | 薯類和膨化食品 | 薯類和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 小紅帽雪餅 | 小紅帽 | 散裝稱重 | 2020-6-1 | / | 泉州市巢超商業管理有限公司 | 福建省泉州市鯉城區浮橋街道新步社區鯉景灣三期濱苑商場一層 | 福建 | 泉州 | 鯉城 | 15905008009 | 浙江小紅帽食品有限公司 | 浙江省義烏市亭鎮姑塘工業區 | 0597-85819388 | 不合格 | 過氧化值（以脂肪計） | g/100g | 0.25 | / | 0.56 | 泉州海關綜合技術服務中心 | 613001202005961N | 鉛（以Pb計）、過氧化值（以脂肪計）、酸價（以脂肪計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌 |
京公網安備 11010502031058號
