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中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 近日，廣州市市場監督管理局公布2021年第4期食品安全監督抽檢信息（元旦春節專項）。近期，該局對市內生產經營的25大類食品進行監督抽檢，共829批次。其中，抽檢實物合格樣品824批次，實物質量不合格樣品5批次。
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
| 食品抽樣檢驗不合格產品信息 | |||||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱生產單位或供貨單位名稱 | 標稱生產單位或供貨單位地址 | 第三方企業名稱 | 第三方企業地址 | 第三方企業性質 | 不合格項目 | 標準值 | 檢驗結果 | 檢驗機構 | 食品分類 | 備注 |
| 1 | 蝦蛄(瀨尿蝦) | / | 散裝 | / | 廣州市黃埔區鮮樂海鮮水產店 | 廣州市黃埔區豐樂中路8號大沙綜合批發市場C區30、31號 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.5mg/kg | 1.0mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 | |
| 2 | 烏雞 | / | 散裝 | / | 廣州市黃埔區紀勇軍光雞店 | 廣州市黃埔區豐樂中路8號大沙綜合批發市場D區43A號 | / | / | / | / | / | 甲氧芐啶 | ≤50μg/kg | 151μg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 | |
| 3 | 烏雞 | / | 散裝 | / | 廣州市黃埔區家隆生鮮店 | 廣州市黃埔區夏園路34號101鋪 | / | / | / | / | / | 甲氧芐啶 | ≤50μg/kg | 365μg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 | |
| 氧氟沙星 | 不得檢出 | 254μg/kg | |||||||||||||||
| 4 | 豇豆 | / | 散裝 | / | 廣州市黃埔區海琴蔬菜店 | 廣州市黃埔區天鹿南路233號一樓佳聯肉菜市場CX005(自主申報) | / | / | / | / | / | 克百威 | ≤0.02mg/kg | 0.058mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 | |
| 5 | 豇豆 | / | 散裝 | / | 陳國恩 | 廣州市海珠區華洲街小洲瀛洲市場內地56號鋪 | / | / | / | / | / | 倍硫磷 | ≤ 0.05 mg/kg | 0.46 mg/kg | 廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 食用農產品 | |
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