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中國質量新聞網訊 近日，陜西省漢中市市場監督管理局網站發布了5起食品藥品安全違法犯罪典型案件。涉及漢臺區荔枝青年火鍋店生產、銷售有毒、有害食品案（在火鍋底料中摻入廢油）。
2018年9月，漢中市市場監督管理局執法人員在檢查中發現，漢臺區荔枝青年火鍋店為節約成本，將顧客食用后的廢油進行加工熬制，摻入火鍋底料銷售給消費者食用，涉嫌生產、銷售有毒、有害食品犯罪，遂將該案移送公安機關。經公安機關偵查，漢臺區人民檢察院依法對代某某、尹某某以生產、銷售有毒、有害食品罪提起公訴，并提起刑事附帶民事公益訴訟。漢臺區人民法院以犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處代某某有期徒刑7個月，緩刑1年，并處罰金5000元；判處尹某某有期徒刑6個月，緩刑1年，并處罰金5000元，判令該店負責人王某及代某某、尹某某支付懲罰性賠償金，并在市級新聞媒體公開賠禮道歉。漢臺區市場監督管理局依法吊銷了漢臺區荔枝青年火鍋店的《食品經營許可證》，給予負責人王某五年內不得從事食品生產經營管理工作，代某某、尹某某終身不得從事食品生產經營管理工作，不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員的資格罰。
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