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中國質量新聞網訊 4月26日，廣州市市場監督管理局網站發布2021年第12期食品安全監督抽檢信息。本次檢出19批次食用農產品實物質量不合格。
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 食品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱生產單位或供貨單位名稱 | 標稱生產單位或供貨單位地址 | 第三方企業名稱 | 第三方企業地址 | 第三方企業性質 | 不合格項目 | 標準值 | 檢驗結果 | 檢驗機構 | 食品分類 |
| 1 | 豬五花肉 | / | 散裝稱重 | / | 水均市場張聰 | 廣州市越秀區東風東路838號首層第B8檔 | 廣州市雅瑤屠宰場有限公司 | 廣州市花都區新雅街雅神路第三經濟社 | / | / | / | 氧氟沙星 | 不得檢出 | 25μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 2 | 蟶子 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市天河區興華大圣水產檔 | 廣州市天河區金燕路20D號金燕農貿市場內海鮮檔29號檔 | / | / | / | / | 恩諾沙星 | 肌肉≤100μg/kg | 30000μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 | |
| 3 | 泥猛魚 | / | 散裝稱重 | / | 陳勝財 | 廣州市荔灣區叢桂路21號三街A40檔 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物 | 不得檢出 | 35.7μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 氯霉素 | 不得檢出 | 5.58μg/kg | ||||||||||||||
| 4 | 泥猛魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市粵發水產有限公司 | 廣州市荔灣區叢桂路21號編號三街A36檔 | / | / | / | / | / | 呋喃唑酮代謝物 | 不得檢出 | 24.1μg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 5 | 生魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市天河區天平池生河鮮經營部 | 廣州市天河區廣州大道北989號紅旗綜合市場內2街16檔 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出 | 1.06μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 6 | 鱸魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區南村鴻媚海水產品檔 | 廣州市番禺區南村鎮塘步東村登云大路9號廣州市番禺區南村新佳綜合市場海01檔 | / | / | / | / | / | 氧氟沙星 | 不得檢出 | 20.0μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 7 | 黃花魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區大崗偉林冷凍肉檔 | 廣州市南沙區大崗鎮東流村府邊東流村農副產品交易市場冰鮮檔2號 | / | / | / | / | / | 磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 175μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 8 | 白鯽魚 | / | / | / | 鐘升農貿市場陳碧群 | 廣州市白云區鐘落潭鎮鐘升市場魚檔區4號 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得檢出 | 2.74 μg/kg | 廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所） | 食用農產品 |
| 9 | 血蚌 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區新華林記海鮮水產店 | 廣州市花都區望亭路6號之七 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤2.0mg/kg | 2.8mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 |
| 10 | 生姜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區花城仨農綠色食品店 | 廣州市花都區花城街葉榕街6號之五十 | / | / | / | / | / | 鉛(以Pb計) | ≤0.1mg/kg | 0.976mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 |
| 11 | 芹菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市天天圩日超市有限公司 | 廣州市花都區獅嶺鎮合成村自編團結五隊一巷10號鋪29 | / | / | / | / | / | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | ≤1mg/kg | 2.22mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) | 食用農產品 |
| 12 | 小白菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市從化城郊阿翟蔬菜檔 | 廣州市從化區城郊街旺城北路32號市場內第90檔 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 0.42mg/kg | 廣州海關技術中心 | 食用農產品 |
| 13 | 長豆角 | / | / | / | 廣州市蘿崗區薪潤驊百貨店 | 廣州市黃埔區東區宏光路123號自編2010房 | / | / | / | / | / | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 0.61mg/kg | 廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） | 食用農產品 |
| 14 | 韭菜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區市橋胡學蔬菜檔 | 廣州市番禺區市橋街平康路280號沙圩一村沙墟市場蔬菜類18、19號 | / | / | / | / | / | 鎘(以Cd計) | ≤0.05mg/kg | 0.14mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 15 | 去皮姜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區大崗蒙成東蔬菜檔 | 廣州市南沙區大崗鎮潭洲欣榮路潭洲市場H03、H05 | / | / | / | / | / | 噻蟲嗪 | ≤0.3mg/kg | 2.56mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 16 | 菠菜 | / | / | / | 廣州市白云區京溪海珍菜檔 | 廣州市白云區東興二街41—69號104房擎山苑市場自編D040鋪 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 0.63 mg/kg | 廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業研究所） | 食用農產品 |
| 17 | 荔枝 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區石基錠標水果店 | 廣州市番禺區大龍街清河東路石崗東村段2號清河綜合市場G區025號 | / | / | / | / | / | 氧樂果 | ≤0.02mg/kg | 0.085mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 18 | 河谷魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市越秀區德順居餐廳 | 廣州市越秀區中山三路33號六層6049 | / | / | / | / | 孔雀石綠 | 不得檢出 | 9.69 μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 | |
| 19 | 銀雪魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州漁民新村餐飲企業管理有限公司 | 廣州市天河區科韻北路白艾草崗1號首層、2、3、4樓 | / | / | / | / | 孔雀石綠 | 不得檢出 | 7.4μg/kg | 廣州質量監督檢測研究院 | 食用農產品 |
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