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中國質量新聞網訊 近日，山東省臨沂市市場監督管理局發布2021年臨沂市畜禽肉及副產品專項監督抽檢情況。根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和臨沂市食品安全監督抽檢計劃安排，該局對畜禽肉及副產品進行專項監督抽檢205批次，經檢驗，合格樣品197批次，不合格樣品8批次。
| 食品安全抽檢不合格產品信息表 | |||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養殖）企業名稱 | 標稱生產（養殖）企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 分類 | 品種 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 雞胗 | / | / | 蘭陵縣薛良行肉食店 | 山東省臨沂市蘭陵縣開元商城 | 散裝 | / | 2020/10/20 | 金剛烷胺 | 4.13μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 其他禽副產品 | 山東省產品質量檢驗研究院 | |
| 2 | 生豬后腿肉 | / | / | 莒南縣樂尚超市有限公司臨沂臨港經濟開發區壯崗店 | 山東省臨沂市臨港經濟開發區壯崗鎮文昌路與板團路交匯處北20米路西 | 散裝 | / | 2020/7/15 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計) | 13μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 豬肉 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | |
| 3 | 羊肉 | / | / | 臨沂金博餐飲文化有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區解放路與臨西六路交匯南華強領秀城北沿街商鋪110號 | / | / | 2020/12/01 | 克倫特羅 | 1.9μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 羊肉 | 山東標準檢測技術有限公司 | |
| 4 | 羊肉 | / | / | 臨沂市蘭山區老臉小火鍋店 | 山東省臨沂市蘭山區解放路與羲之路交匯南200米路東 | / | / | 2020/11/30 | 克倫特羅 | 1.1μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 羊肉 | 山東標準檢測技術有限公司 | |
| 5 | 櫻桃谷瘦肉型冰鮮鴨 | / | / | 臨沂市蘭山區仁華水產銷售商行 | 山東省臨沂市蘭山區通達路與桃園路交匯東300米華苑農副產品市場負一層雞市4號 | 計量銷售 | / | 2020/7/7 | 氧氟沙星 | 8.41μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 鴨肉 | 青島譜尼測試有限公司 | |
| 6 | 生牛肉 | 供貨商：左永芳 | 供貨商地址：站前農貿 | 臨沂市蘭山區春山堂火鍋店 | 山東省臨沂市蘭山區金雀山街道清河北路13號金泉商業廣場C2-4號 | / | / | 購進日期：2021-05-04 | 克倫特羅,μg/kg | 3.34 | 不得檢出 | 食用農產品 | 牛肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 7 | 羊肉 | / | / | 羅莊區妙泉鮮肉店 | 臨沂市羅莊區盛莊街道十里坊農貿市場3116號 | / | / | 購進日期：2021-05-05 | 克倫特羅,μg/kg | 4.73 | 不得檢出 | 食用農產品 | 羊肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 8 | 牛肉 | / | / | 費縣李夫臣牛羊肉批發部 | 費縣自由市場 | / | / | 購進日期：2021-05-07 | 恩諾沙星,μg/kg | 2750 | ≤100 | 食用農產品 | 牛肉 | 臨沂市食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 磺胺類(總量),μg/kg | 3847 | ≤100 | |||||||||||||
| 甲氧芐啶,μg/kg | 1332 | ≤50 | |||||||||||||
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