
中國質量新聞網訊 7月19日,山東煙臺市市場監督管理局網站發布食品安全抽檢信息(第一期)。為進一步保障食品安全,煙臺市市場監督管理局開展了食品安全整頓專項監督抽檢,校園餐飲及校園周邊流通領域監督抽檢,發現不合格產品7批次,檢出了總氮、農殘不合格等問題。
監督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、餐飲食品不合格項目類別
煙臺大學學生第二食堂使用的味極鮮醬油(釀造醬油)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市產品質量監督檢驗所。
龍口市龍城國際幼兒園使用的老抽醬油不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市產品質量監督檢驗所。
龍口市明德學校使用的老抽醬油不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市產品質量監督檢驗所。
二、農獸藥殘留超標問題
牟平區煙臺市金茂超市有限公司星泰花園店銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市食品藥品檢驗檢測中心。
芝罘區幸福蔬菜批發市場劉金有銷售的豬產品(豬里脊肉),氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
三、微生物污染問題
芝罘區忠康烤魚店使用的杯子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市產品質量監督檢驗所。
四、其他污染物超標問題
萊山區煙臺源澤酒店有限公司使用的餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為煙臺市產品質量監督檢驗所。
對上述抽檢中發現的不合格產品,煙臺市市場監督管理局已按照相關規定開展不合格食品核查處置工作,并分析原因進行整改。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
| 食品安全抽檢不合格產品信息表 | ||||||||||||||
| (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | ||||||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產(養殖)企業名稱 | 標稱生產(養殖)企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 產品類別 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 味極鮮醬油(釀造醬油) | 煙臺天裕調味食品有限公司 | 煙臺中橋經濟開發區甘肅路 | 煙臺大學學生第二食堂 | 山東省煙臺市萊山區黃海路街道清泉路30號 | 5kg/桶 | 天裕 | 2021-02-21 | 全氮(以氮計) | 0.60g/100ml | ≥0.70g/100ml | 普通食品 | 煙臺市產品質量監督檢驗所 | |
| 2 | 老抽醬油 | 龍口市大新釀造有限公司 | 山東省龍口市黃城北大街145號 | 龍口市龍城國際幼兒園 | 山東省煙臺市龍口市新嘉街道府東四路西側 | 2.5升/桶 | 大新 | 2021-04-01 | 全氮(以氮計) | 0.70g/100ml | ≥1.00g/100ml | 普通食品 | 煙臺市產品質量監督檢驗所 | |
| 3 | 老抽醬油 | 龍口市大新釀造有限公司 | 山東省龍口市黃城北大街145號 | 龍口市明德學校 | 山東省煙臺市龍口市新嘉街道府北二路東首 | 2.5升/瓶 | 大新 | 2021-04-09 | 全氮(以氮計) | 0.73g/100ml | ≥1.00g/100ml | 普通食品 | 煙臺市產品質量監督檢驗所 | |
| 4 | 韭菜 | / | / | 煙臺市金茂超市有限公司星泰花園店 | 山東省煙臺市牟平區牟山路399號 | 計量稱重 | / | / | 腐霉利 | 2.82mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 煙臺市食品藥品檢驗檢測中心 | 省級監督抽檢 |
| 5 | 豬產品(豬里脊肉) | / | / | 幸福蔬菜批發市場劉金有 | 山東省煙臺市芝罘區幸福蔬菜批發市場7區82.83號 | / | / | / | 氧氟沙星 | 9.7μg/kg | 不得檢出 | 食用農產品 | 山東省食品藥品檢驗研究院 | 省級監督抽檢 |
| 6 | 餐盤 | / | / | 煙臺源澤酒店有限公司 | 山東省煙臺市萊山區銀海路26號 | 個 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 0.012mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | 煙臺市產品質量監督檢驗所 | 省級監督抽檢 |
| 7 | 杯子 | / | / | 芝罘區忠康烤魚店 | 山東省煙臺市芝罘區向陽街道萬達廣場室內步行街3F層3019BB號商鋪 | 個 | / | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | 煙臺市產品質量監督檢驗所 | 省級監督抽檢 |

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