中國質量新聞網訊（閆冬）日前，北京市市場監管局發布關于2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第43期）。該局組織抽檢的食用油、餐飲食品7類食品680批次樣品，不合格樣品8批次。其中，北京粵云湘餐飲管理有限公司上了“黑榜”。

抽檢食品中查出農藥

公告顯示，北京粵云湘餐飲管理有限公司經營的鱖魚（淡水魚），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關規定。檢驗結果為55μg/kg，標準值則為不得檢出。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

據了解，五氯酚酸鈉是一種有機氯農藥，屬于殺蟲除草劑，易溶于水，容易進入水和土壤中，經環境累積，進入飼料用植物中，通過食物鏈進入動物內。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中規定五氯酚酸鈉在食品動物中禁止使用，即在動物性食品中不得檢出。

據悉，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，北京市市場監管局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

今年7月剛因違反食品安全法被罰

本網發現，北京粵云湘餐飲管理有限公司今年7月剛因違反相關法規被處罰。

京東市監罰字〔2021〕410號顯示，該公司被北京市東城區市場監管局罰款5000元并沒收違法所得362.1元。處罰事由：采購不符合食品安全標準的食品原料，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款。處罰日期為2021年7月22日。

公開資料顯示，北京粵云湘餐飲管理有限公司成立于2020年9月23日，距今僅1年，注冊資本100萬元。法定代表人劉勝鑫。經營范圍包括餐飲管理；銷售工藝品；會議服務；婚姻服務；餐飲服務；銷售食品；零售煙草。