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中國質量新聞網訊 2021年10月19日，福建省福清市人民政府網站發布福清市市場監督管理局關于2021年食品安全監督抽檢信息的通告（第六期）（餐飲環節）。
本次通告的監督抽檢信息涉及食品餐飲環節5大類食品，包括餐飲食品、調味品、糧食加工品、食用農產品、食用油、油脂及其制品等產品，共抽檢樣品51批次，其中不合格2批次，合格率96.07%。
2021年福清市食品安全監督抽檢產品信息表（第六期）（餐飲環節）
| 序號 | 抽樣單編號 | 食品大類（一級） | 食品亞類（二級） | 食品品種（三級） | 食品細類（四級） | 樣品名稱 | 樣品屬性（預包裝食品/食用農產品/餐飲食品/其他） | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 受檢單位 | 生產企業 | 監督抽檢結果 | 抽檢報告編號 | ||||||||||||||
| 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 所在省 | 所在市 | 所在縣 | 抽樣環節（生產/流通/餐飲） | 企業名稱 | 生產地址 | 所在省 | 所在市 | 所在縣 | 監督抽檢結論（合格/不合格） | 不合格項目名稱 | 不合格項目單位 | 標準規定值 | 實測值 | |||||||||||||
| 1 | XC21010414 | 糧食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 大米 | 餐飲食品 | 東方味稻 | 25kg/包 | 2021-06-15(生產日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | 德惠市圣豐祥米業有限公司 | 吉林省德惠市松花江鎮 | 吉林省 | 德惠市 | 松花江鎮 | 合格 | / | / | / | / | 80501202102338 | |
| 2 | XC21010427 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 奧爾良烤雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西歡享基漢堡店 | 福建省福州市福清市音西街道清航街128-38 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102582 | |
| 3 | XC21010428 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 手槍腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西歡享基漢堡店 | 福建省福州市福清市音西街道清航街128-38 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102583 | |
| 4 | XC21010429 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 小雞腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西歡享基漢堡店 | 福建省福州市福清市音西街道清航街128-38 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102584 | |
| 5 | XC21010430 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 骨肉相連 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西歡享基漢堡店 | 福建省福州市福清市音西街道清航街128-38 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102585 | |
| 6 | XC21010431 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 童子雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西阮平餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1號 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102586 | |
| 7 | XC21010432 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 手槍腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西阮平餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1號 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102587 | |
| 8 | XC21010433 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 烤翅 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西阮平餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1號 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102588 | |
| 9 | XC21010434 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 雞柳 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市音西阮平餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道清泰路87-1號 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102589 | |
| 10 | XC21010435 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 脆皮全雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山蔡暢漢堡店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街D3D4102店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102590 | |
| 11 | XC21010436 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 烤全腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山蔡暢漢堡店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街D3D4102店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102591 | |
| 12 | XC21010437 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 爆漿雞排 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山蔡暢漢堡店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街D3D4102店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102592 | |
| 13 | XC21010439 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 飛碟牛肉酥 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山蔡暢漢堡店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街D3D4102店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102594 | |
| 14 | XC21010440 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油(含煎炸用油) | 煎炸過程用油(餐飲環節) | 煎炸過程用油 | 煎炸用油 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山蔡暢漢堡店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街D3D4102店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102595 | |
| 15 | XC21010441 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 三塊雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山林希天奶茶店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街19-12 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102596 | |
| 16 | XC21010442 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 超級大雞排 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山林希天奶茶店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街19-12 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102597 | |
| 17 | XC21010443 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 烤雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山林希天奶茶店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街19-12 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102598 | |
| 18 | XC21010444 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 原味雞腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-12(加工日期) | 福清市龍山林希天奶茶店 | 福建省福州市福清市龍山街道瑞亭街19-12 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102599 | |
| 19 | XC21010446 | 調味品 | 食醋 | 食醋 | 食醋 | 穗鴻春陳醋 | 餐飲食品 | 穗鴻春 | 420mL/瓶 | 2021-01-25(生產日期) | 福清市玉屏李淑梅小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道漁市街3#一層4-6軸店面一間 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | 佛山市三水區蘆苞鎮大海食品廠 | 佛山市三水大道北618號自編A座 | 廣東省 | 佛山市 | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102625 | |
| 20 | XC21010447 | 餐飲食品 | 復合調味料（自制） | 半固態調味料（自制） | 火鍋底料 | 骨湯湯底 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏李淑梅小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道漁市街3#一層4-6軸店面一間 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102626 | |
| 21 | XC21010448 | 調味品 | 調味料 | 固體復合調味料 | 雞精 | 土雞精 | 餐飲食品 | 大餐飲184 | 1kg/包 | 2021-07-01(生產日期) | 福清市玉屏李淑梅小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道漁市街3#一層4-6軸店面一間 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | 昆明市大唐廚師味業有限責任公司 | 云南省昆明市西山區團結街道辦事處永靖村楊莊房小組 | 云南省 | 昆明市 | 西山區 | 合格 | / | / | / | / | 80501202102627 | |
| 22 | XC21010449 | 餐飲食品 | 復合調味料（自制） | 半固態調味料（自制） | 火鍋底料、蘸料 | 自制辣椒油 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-10(加工日期) | 福清市玉屏李淑梅小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道漁市街3#一層4-6軸店面一間 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102628 | |
| 23 | XC21010450 | 餐飲食品 | 復合調味料（自制） | 半固態調味料（自制） | 火鍋底料 | 自制骨湯湯底 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏川海峰尚小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道一拂路92-7 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102629 | |
| 24 | XC21010453 | 餐飲食品 | 復合調味料（自制） | 半固態調味料（自制） | 火鍋底料 | 辣椒紅油料 | 餐飲食品 | 川海豐尚 | 500g/包 | 2021-05-03(生產日期) | 福清市玉屏川海峰尚小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道一拂路92-7 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | 四川省火娃食品有限公司 | 四川省成都市簡陽市石橋鎮方家寺村 | 四川省 | 成都市 | 簡陽市 | 合格 | / | / | / | / | 80501202102632 | |
| 25 | XC21010454 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 熟肉制品 | 北京烤鴨 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏鑫丞德烤鴨店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街22-5店面 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102633 | |
| 26 | XC21010455 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油(含煎炸用油) | 煎炸過程用油(餐飲環節) | 煎炸過程用油 | 煎炸用油 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102634 | |
| 27 | XC21010456 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 臺式香酥雞排 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102635 | |
| 28 | XC21010457 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 香酥雞腿 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102636 | |
| 29 | XC21010458 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 新霸道全翅 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102637 | |
| 30 | XC21010459 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 脆皮手扒雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102638 | |
| 31 | XC21010460 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 蜜汁手扒雞 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102639 | |
| 32 | XC21010461 | 餐飲食品 | 其他餐飲食品 | 熟肉自制 | 其他熟肉 | 黑椒雞塊 | 餐飲食品 | / | / | 2021-08-16(加工日期) | 福清市玉屏高勤小吃店 | 福建省福州市福清市玉屏街道向高街41-1 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102640 | |
| 33 | XC21020282 | 食用農產品 | 蔬菜 | 瓜類蔬菜 | 黃瓜 | 黃瓜 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-28(購進日期) | 福清榮裕匯餐飲管理有限公司 | 福建省福州市福清市音西街道福和萬達廣場室內步行街2層2031、2032號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102107 | |
| 34 | XC21020293 | 食用農產品 | 水果類 | 柑橘類水果 | 檸檬 | 檸檬 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-14(購進日期) | 福清市音西過鍋癮餐飲店 | 福建省福州市福清市音西街道福和萬達廣場室內步行街4層4025號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102126 | |
| 35 | XC21020297 | 食用農產品 | 鮮蛋 | 鮮蛋 | 雞蛋 | 雞蛋 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-02(購進日期) | 福清市音西巧可愛餐廳 | 福建省福州市福清市音西街道福清萬達廣場室內步行街3F層3009A號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102171 | |
| 36 | XC21020301 | 食用農產品 | 蔬菜 | 瓜類蔬菜 | 黃瓜 | 黃瓜 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-02(購進日期) | 福清市音西巧可愛餐廳 | 福建省福州市福清市音西街道福清萬達廣場室內步行街3F層3009A號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102175 | |
| 37 | XC21020306 | 食用農產品 | 水果類 | 柑橘類水果 | 檸檬 | 檸檬 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-27(購進日期) | 福清市音西鮑家街餐廳 | 福建省福州市福清市音西街道萬達廣場室內步行街（3F）層（3007）號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102180 | |
| 38 | XC21020317 | 食用農產品 | 蔬菜 | 茄果類蔬菜 | 辣椒 | 青椒 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-03(購進日期) | 福清市音西伊思瑪雅餐飲店 | 福清市音西街道福清萬達廣場室內步行街三層3029號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102244 | |
| 39 | XC21020319 | 食用農產品 | 蔬菜 | 茄果類蔬菜 | 番茄 | 小可愛番茄 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-03(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102328 | |
| 40 | XC21020320 | 食用農產品 | 水果類 | 瓜果類水果 | 甜瓜 | 哈密瓜 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-05(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102329 | |
| 41 | XC21020321 | 食用農產品 | 水果類 | 柑橘類水果 | 柑橘 | 橘 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-04(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102330 | |
| 42 | XC21020322 | 食用農產品 | 水果類 | 柑橘類水果 | 橙 | 橙 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-03(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102331 | |
| 43 | XC21020323 | 食用農產品 | 水產品 | 其他水產品 | 魷魚 | 大魷魚 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-02(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102332 | |
| 44 | XC21020330 | 食用農產品 | 水產品 | 其他水產品 | 魷魚、章魚 | 魷魚 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-05(購進日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102343 | |
| 45 | XC21020331 | 食用農產品 | 水產品 | 海水產品 | 海水蝦 | 明蝦 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-05(購進日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102344 | |
| 46 | XC21020332 | 食用農產品 | 水果類 | 瓜果類水果 | 西瓜 | 西瓜 | 食用農產品 | / | / | 2021-08-03(購進日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102345 | |
| 47 | XC21020333 | 食用農產品 | 水果類 | 柑橘類水果 | 橙 | 橙 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-21(購進日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102346 | |
| 48 | XC21020334 | 食用農產品 | 蔬菜 | 水生類蔬菜 | 蓮藕 | 藕片 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-25(購進日期) | 福清市音西韓家餐飲店 | 福清市音西街道清昌萬達廣場室內步行街4層百貨4F-02號商鋪 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102347 | |
| 49 | XC21020326 | 食用農產品 | 水產品 | 海水產品 | 海水蝦 | 蝦 | 食用農產品 | / | / | 2021-07-15(購進日期) | 福清炙趣園餐飲管理有限公司 | 福清市音西街道清昌大道105號福清萬達廣場4樓4F-02 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 合格 | / | / | / | / | 80501202102348 | |
| 50 | XC21010507 | 餐飲食品 | 米面及其制品(自制) | 小麥粉制品(自制) | 油炸面制品 | 油條 | 餐飲食品 | / | / | 2021-09-09(購進日期) | 福清市江陰倩姐小吃店 | 福清市江陰鎮潯頭村潯頭109-13號 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | mg/kg | ≤100mg/kg | 730 | 80501202103348 | |
| 51 | XC21020341 | 食用農產品 | 畜禽肉及副產品 | 畜肉 | 豬肉 | 豬肉 | 食用農產品 | / | / | 2021-09-09(購進日期) | 福清市江陰鑫梅緣酒樓 | 福建省福州市福清市江陰鎮潯頭村333號往西20米處 | 福建省 | 福州市 | 福清市 | 餐飲 | / | / | / | / | / | 不合格 | 五氯酚酸鈉（以五氯酚計） | μg/kg | 不得檢出 | 8.6 | 80501202103363 | |
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