中國質量新聞網訊 2021年11月23日，河南省市場監督管理局網站發布關于38批次食品不合格情況的通告（2021年第46期）。據通告，近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、冷凍飲品、食用農產品、調味品、飲料12大類食品1294批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1256批次，不合格樣品38批次。

不合格產品情況

1.漯河市郾城區商橋鎮金龍超市銷售的標稱長葛市港福食品有限公司生產的1批次蛋黃酥（原味）,酸價(以脂肪計)檢出值為8.5mg/g，標準規定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

2.淘寶九林干貨零食批發（經營者為洛陽玖林干鮮食品貿易有限公司）銷售的標稱洛陽李氏高芳食品有限公司生產的1批次香辣青豆（炒貨食品油炸類），酸價(以脂肪計)檢出值為4.3mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

3.新鄭市龍湖鎮味緣面館使用的1批次碗、1批次小碗,大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

4.新鄭市龍湖鎮味緣面館使用的1批次盤子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0704mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

5.河南匯滋食品（經營者為河南匯滋食品有限公司）銷售的標稱河南匯多滋飲品股份有限公司生產的1批次匯多滋100%NFC芒果汁，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.200g/kg，標準規定為不得使用；安賽蜜檢出值為0.042g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

6.鄭州市鄭東新區李玉梅早餐店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為407mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。

7.中牟縣巴莊火鍋連鎖店使用的1批次骨碟，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

8.商丘市睢陽區李艷飛便利店銷售的1批次梭子蟹、1批次皮皮蝦,鎘(以Cd計)檢出值分別為1.5mg/kg、0.79mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為商丘市質量技術監督檢驗測試中心。

9.鄭州市惠濟區旭辰水產店銷售的來自吳新會的1批次鱔魚,恩諾沙星檢出值為1393.5μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg；甲氧芐啶檢出值為331.1μg/kg，標準規定為不大于50μg/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

10.滎陽市廣武鎮王鋒冷飲店銷售的標稱蜜其林(北京)食品有限公司委托山東蒙德利食品有限公司生產的1批次牛奶提子雪糕，大腸菌群檢出值為140CFU/g、140CFU/g、100CFU/g、29CFU/g、100CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

11.新鄉市紅旗區費記胡辣湯店使用的1批次餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.12mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

12.新鄉市紅旗區費記胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.046mg/100cm²，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

13.新鄉市紅旗區費記胡辣湯店使用的1批次餐具（碗）、1批次餐具（小碟），大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

14.商丘市睢陽區旺海軒水產品銷售部銷售的1批次皮皮蝦、1批次梭子蟹、1批次松葉蟹,鎘(以Cd計)檢出值分別為1.0mg/kg、0.93mg/kg、1.3mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為商丘市質量技術監督檢驗測試中心。

15.天貓真中食品旗艦店（經營者為河南家之味食品有限公司）銷售的標稱河南家之味食品有限公司委托禹州市龍興粉業有限公司生產的1批次紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為245mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為河南省食品檢驗研究院。

16.滑縣道口付民手工饃店銷售的1批次巧克力饅頭，糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.208g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。

17.溫縣胖發祥百貨有限公司生產的1批次壽司蛋糕（抹茶味）、1批次壽司蛋糕（虎皮蛋糕），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值分別為1.15g/kg、1.03g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為2.4、2.1，標準規定為不大于1。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

18.溫縣胖發祥百貨有限公司生產的1批次壽司蛋糕（紅棗糕）,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.924g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

19.睢縣河堤趙贏超市銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為303μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

20.睢縣河堤趙贏超市銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為133μg/kg，標準規定為不得檢出；6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為14.9μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

21.鄭州市河南尚購優鮮商貿有限公司銷售的標稱河南巧媳婦食品有限公司生產的1批次混合芝麻醬,黃曲霉毒素B1檢出值為11.3μg/kg,標準規定為不大于9.5μg/kg。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為河南省食品檢驗研究院。

22.沈丘縣三合實業有限公司銷售的1批次韭菜，啶蟲脒檢出值為0.0522mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

23.新鄉市衛濱區張記精品餃子家常菜館使用的1批次筷子、1批次杯子、1批次碟子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.18mg/100cm²、0.14mg/100cm²、0.21mg/100cm²，標準規定為不得檢出。檢驗機構新鄉市食品藥品檢驗所。

24.蘭考縣新世紀量販有限公司新時代店銷售的標稱漳州奇發食品有限公司生產的1批次咸蛋黃味炫跳跳跳糖夾心餅干,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.48g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

25.淇縣西崗華尚瑪特超市銷售的1批次大白沙花生米,酸價(以脂肪計)檢出值為3.6mg/g，標準規定為不大于3mg/g；黃曲霉毒素B1檢出值為160μg/kg，標準規定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

26.濟源市軹城筱沐超市銷售的1批次長豆角，乙酰甲胺磷檢出值為2.31mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg；甲胺磷檢出值為0.27mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

27.洛寧縣澗口鄉衛超延門市銷售的1批次大棗，糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0564g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

28.舞鋼市旺霞蔬菜店銷售的1批次菜心，聯苯菊酯檢出值為1.06mg/kg，標準規定為不大于0.4mg/kg。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

29.焦作惠億家超市有限公司銷售的標稱洛陽閩樂食品有限公司生產的1批次原味花生（油炸類）、1批次辣花生（油炸類）,過氧化值(以脂肪計)檢出值分別為0.71g/100g、0.67g/100g，標準規定為不大于0.50g/100g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉、焦作、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

食品安全監督抽檢不合格產品信息

附件1 本次檢驗項目.doc

附件2 部分不合格項目的小知識.doc

附件3 食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件4 食品安全監督抽檢產品合格信息.xls