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廣東省中山市市場監管局抽檢食品272批次 不合格8批次

2021-12-13 16:35:16 中國質量新聞網

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中國質量新聞網訊 2021年12月13日，廣東省中山市市場監督管理局網站發布食品監督抽檢信息通告（2021年第63期）。

據通告，中山市市場監督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環節的五大類食品進行監督抽檢，具體包括餐飲食品、酒類、糧食加工品、肉制品和食用農產品共272批次，合格樣品264批次，不合格樣品8批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監督抽檢實施細則》執行。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監督管理局舉報投訴電話12345。

1.本次檢驗項目.doc

2.食品監督抽檢合格信息表（2021年第63期）.xlsx

3.食品監督抽檢不合格信息表（2021年第63期）

抽樣編號序號抽查領域標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號生產日期/批號不合格項目║
檢驗結果║
標準值		分類公告號公告日期任務來源/項目名稱檢驗機構
DC214420006033324181餐飲環節中山市粵順甜品店中山市東區博愛六路28號遠洋廣場3幢購物中心0402卡之4F415號中山市粵順甜品店中山市東區博愛六路28號遠洋廣場3幢購物中心0402卡之4F415號大碗//大腸菌群║
檢出/50cm2║
不得檢出		餐飲食品202112132021年12月13日中山市監督抽檢中山市食品藥品檢驗所
DC214420006033319362餐飲環節中山市三鄉鎮味皇快餐店中山市三鄉鎮金光大道華豐花園樺苑64號鋪中山市三鄉鎮味皇快餐店中山市三鄉鎮金光大道華豐花園樺苑64號鋪叉燒燒鴨飯/2021年8月24日蠟樣芽胞桿菌║
1.2×105CFU/g║
＜103 CFU/g(滿意)；
  103 -＜105CFU/g (可接受)；
  ≥105 CFU/g(不合格)		餐飲食品202112132021年12月13日中山市監督抽檢中山市食品藥品檢驗所
NCP214420005961000493流通環節//中山市古鎮漢光雜貨檔中山市古鎮鎮海洲市場黑芝麻散裝2021-10-09
(購進日期)		酸價(以脂肪計)(KOH)║
7.2mg/g║
≤3mg/g		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
NCP214420005961001274流通環節//中山市黃圃鎮四眼妹百貨店中山市黃圃鎮德興路一街5號首層之一黑芝麻/2021-10-12 
(購進日期)		酸價(以脂肪計)(KOH)║
6.4mg/g║
≤3mg/g		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
NCP214420005961005265流通環節//中山市西區吳水全菜檔中山市西區煙洲市場菜檔59、60檔豇豆散裝2021-10-21 
(購進日期)		克百威║
0.19mg/kg║
≤0.02mg/kg		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
DC214420006062202556餐飲環節//中山市黃圃鎮敬老院中山市黃圃鎮新明南路3號黃豆芽/2021年10月13日6-芐基腺嘌呤(6-BA)║
30.9μg/kg║
不得檢出		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢中山海關技術中心
NCP214420005961004947流通環節//中山市西區錫棉魚檔中山市西區長洲新居路29號之一翠景市場/海鮮/其他/063卡泥鰍散裝2021-10-19
(購進日期)		恩諾沙星║
516μg/kg║
≤100μg/kg		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)
NCP214420005961000358流通環節//中山市古鎮陳興培水產檔中山市古鎮海洲海興路52號海洲市場牛蛙散裝2021-10-12
(購進日期)		恩諾沙星║
150μg/kg║
≤100μg/kg		食用農產品202112132021年12月13日中山市監督抽檢廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)

4.關于部分檢驗項目的說明.doc


(責任編輯:王海琳)
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