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中國質量新聞網訊 近日，安徽省六安市市場監督管理局發布關于4批次食品不合格情況的通告（2021年第90期）。
據通告，近期六安市市場監督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、飲料、食用農產品等4類食品92批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品88批次、不合格樣品4批次，不合格樣品涉及質量指標、食品添加劑、農獸藥殘留超標等問題。
對抽檢中發現的不合格食品，六安市市場監管局已責成霍邱、金寨、裕安等市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
不合格食品具體情況如下：
一、質量指標問題
霍邱花千雪生態農業科技有限公司生產的腌制豬肉，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監督檢驗所。
二、食品添加劑問題
金寨縣燕子巖農業生態休閑有限公司生產的野生筍干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市食品藥品檢驗中心。
三、農獸藥殘留超標問題
六安淳源幸運星商貿有限公司大唐美林灣分公司銷售的黑魚、鳊魚，均為恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市食品藥品檢驗中心。
肉制品監督抽檢產品不合格信息（省抽）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 霍邱花千雪生態農業科技有限公司 | 安徽省六安市霍邱縣眾興集鎮唐老莊村胡老莊組村委會向北300米 | 霍邱花千雪生態農業科技有限公司 | 安徽省六安市霍邱縣眾興集鎮唐老莊村胡老莊組村委會向北300米 | 腌制豬肉 | 散稱 | / | 2021-11-04 | 過氧化值(以脂肪計),g/100g ║0.58║≤0.5 | 肉制品 | 六安市產品質量監督檢驗所 |
蔬菜制品監督抽檢產品不合格信息（省抽）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 金寨縣燕子巖農業生態休閑有限公司 | 金寨縣斑竹園鎮橋口村三河組 | 金寨縣燕子巖農業生態休閑有限公司 | 金寨縣斑竹園鎮橋口村三河組 | 野生筍干 | 250g/袋 | / | 2021-07-01 | 二氧化硫殘留量,g/kg║0.40║≤0.2 | 蔬菜制品 | 六安市食品藥品檢驗中心 |
食用農產品監督抽檢產品不合格信息（市抽）
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 六安淳源幸運星商貿有限公司大唐美林灣分公司 | 安徽省六安市裕安區佛子嶺路大唐美林灣小區一樓137-139號 | 黑魚 | 散裝稱重 | / | 2021-08-13 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）,μg/kg║171║≤100 | 食用農產品 | 六安市食品藥品檢驗中心 | |
| 2 | / | / | 六安淳源幸運星商貿有限公司大唐美林灣分公司 | 安徽省六安市裕安區佛子嶺路大唐美林灣小區一樓137-139號 | 鳊魚 | 散裝稱重 | / | 2021-08-13 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）,μg/kg║441║≤100 | 食用農產品 | 六安市食品藥品檢驗中心 |
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