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中國質量新聞網訊 近日，貴州省六盤水市市場監督管理局發布2021年第二十九期食品安全監督抽檢公告。據公告，近期，省、市兩級市場監管部門組織抽檢食品51批次；根據食品安全國家標準，抽樣檢驗項目合格樣品25批次，抽樣檢驗項目不合格樣品26批次。
處置措施：對抽檢中發現的不合格產品，六盤水市市場監督管理局已按照《中華人民共和國食品安全法》相關規定，采取下架、召回、立案調查等措施；針對出現的不合格情況，已開展專項調查，查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 商標 | 食品大類 | 抽樣編號 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
| 1 | 貴州省甕安縣柴姨媽鄉士食品有限公司 | 甕安縣綠色食品工業園區（富水橋） | 貴州永輝超市有限公司六盤水萬達廣場分公司 | 貴州 | “柴姨媽”黃粑（糯米） | 318克/袋 | 2021/08/10 | 柴+圖形商標 | 糕點 | DC21520200690269807 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 2 | 漢源縣康源調味食品廠 | 漢源縣宜東鎮后街50號 | 貴州永輝超市有限公司六盤水萬達廣場分公司 | 貴州 | 青花椒油 | 230ml/瓶 | 2021/07/26 | 俊康 | 調味品 | DC21520200690269808 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 3 | 遵義市劉胡子食品有限公司 | 貴州省遵義市匯川區秦皇島路中段 | 貴州永輝超市有限公司六盤水萬達廣場分公司 | 貴州 | 紅酸湯 | 660g/瓶 | 2021/09/24 | / | 調味品 | DC21520200690269809 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 4 | 天津尚品豐和生物科技有限公司 | 天津市薊州區上倉工業園富裕路3號 | 全珍副食經營部 | 貴州 | 3倍鮮雞精調味料 | 454克/袋 | 2021/01/09 | 鮮得樂 | 調味品 | DC21520200690270054 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 5 | 成都市恒峰偉業食品有限公司 | 成都市彭州市天彭鎮來壽路500號 | 全珍副食經營部 | 貴州 | 雞精 | 454克/袋 | 2021/08/12 | 優點鮮 | 調味品 | DC21520200690270055 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 6 | 德陽樹上鮮食品有限公司 | 四川省德陽市羅江區經濟開發區城南工業園 | 全珍副食經營部 | 貴州 | 花椒油 | 250ml/瓶 | 2021/04/08 | 樹上鮮 | 調味品 | DC21520200690270057 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 7 | 浙江榮信生物科技有限公司 | 浙江省金華市金東區高新技術產業園區（華豐西路88號） | 鐘山開發區加加糧油店 | 貴州 | 味花純味精 | 908克/袋 | 2021/06/12 | 味花純 | 調味品 | DC21520200690270097 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 8 | 貴州尚華調味食品公司 | 惠水縣長田工業園區 | 鐘山開發區加加糧油店 | 貴州 | 料酒 | 500ml/瓶 | 2020/12/04 | 丁港+圖形商標 | 調味品 | DC21520200690270123 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 9 | 青島大廚四寶餐料有限公司 | 青島市平度市柳州路319號 | 鐘山開發區加加糧油店 | 貴州 | 老母雞粉調味料 | 1千克/罐 | 2021/07/05 | / | 調味品 | DC21520200690270129 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 10 | / | / | 六盤水辣年餐飲有限公司 | 貴州 | 自消毒餐具（小碗） | / | 2021/11/10 | / | 餐飲食品 | DC21520200690270147 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 11 | / | / | 鐘山區鹵校長鹵味老火鍋店 | 貴州 | 自消毒餐具（小碗） | / | 2021/11/10 | / | 餐飲食品 | DC21520200690270149 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 12 | / | / | 鐘山區鹵校長鹵味老火鍋店 | 貴州 | 自消毒餐具（筷子） | / | 2021/11/10 | / | 餐飲食品 | DC21520200690270150 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 13 | / | / | 鐘山區客來牛一刀全牛餐館 | 貴州 | 自消毒餐具（小碗） | / | 2021/11/10 | / | 餐飲食品 | DC21520200690270151 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 14 | / | / | 鐘山區客來牛一刀全牛餐館 | 貴州 | 自消毒餐具（筷子） | / | 2021/11/10 | / | 餐飲食品 | DC21520200690270152 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 15 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山經濟開發區紅橋新區紅山大道 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州 | 苦蕎香醋 | 500ml/瓶 | 2021/08/17 | 千譽 | 調味品 | DC21520200690270348 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 16 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州省六盤水市紅橋新區紅山大道 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州 | 五糧香醬油（釀造醬油） | 438mL/袋 | 2021/10/20 | 千譽 | 調味品 | DC21520200690270350 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 17 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山經濟開發區（紅橋新區）紅山大道 | 六盤水千易食品有限公司 | 貴州 | 袁好利黃豆醬汁（復合調味料） | 800ml/瓶 | 2021/11/08 | 袁好利 | 調味品 | DC21520200690270351 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 18 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區金鐘村金鐘組 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州 | 力力老抽王醬汁 | 800ml/瓶 | 2021/08/11 | 陳老三+圖形商標 | 調味品 | DC21520200690270455 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 19 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區金鐘村金鐘組 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州 | 陳老三調味醋汁 | 500毫升/瓶 | 2021/10/09 | 陳老三+圖形商標 | 調味品 | DC21520200690270456 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 20 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區金鐘村金鐘組 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州 | 風味腐乳 | 300克/瓶 | 2021/10/25 | 大紅運 | 豆制品 | DC21520200690270457 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 21 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區金鐘村金鐘組 | 貴州大紅運調味食品有限公司 | 貴州 | 水豆豉 | 610g/瓶 | 2021/11/06 | 大紅運 | 豆制品 | DC21520200690270458 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 22 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區大壩村馬鞍組 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州 | 兩個雞蛋面（花色掛面） | 1.75千克/袋 | 2021/09/04 | 平俊 | 糧食加工品 | DC21520200690270475 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 23 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區大壩村馬鞍組 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州 | 百興面條 | 1.75千克/袋 | 2021/10/09 | 平俊 | 糧食加工品 | DC21520200690270476 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 24 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區月照社區大壩村馬鞍組 | 六盤水平俊商通有限責任公司 | 貴州 | 高原苦蕎面（花色掛面） | 1.75千克/袋 | 2021/10/25 | 平俊 | 糧食加工品 | DC21520200690270477 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 25 | 貴州瑞泰大自然飲業有限公司 | 貴州省六盤水水月產業園區 | 貴州瑞泰大自然飲業有限公司 | 貴州 | 雙洞山泉飲用天然泉水 | 540ml/瓶 | 2021/11/11 | 雙洞山泉 | 飲料 | DC21520200690270502 | 六盤水市市場監督管理局 | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業 名稱 | 標稱生產企業 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規格 型號 | 生產 日期 | 商標 | 不合格 項目 | 檢測值 | 食品安全國家標準要求 | 產品包裝標簽 明示值 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 六盤水辣年餐飲有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區鳳凰路與青峰路交匯處東北側門面 | 自消毒餐具（筷子） | / | 2021/11/10 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 2 | 六盤水市醬菜廠 | 貴州省六盤水市鐘山區鐘環路148號 | 六盤水市醬菜廠 | 貴州省六盤水市鐘山區鐘環路148號 | 鐘山醬油黃豆醬油 | 438毫升/袋 | 2021/7/3 | / | 氨基酸態氮(以氮計) 菌落總數 | 0.36g/100mL/ 4.3×10?CFU/mL； 4.6×10?CFU/mL； 3.6×10?CFU/mL； 3.9×10?CFU/mL； 4.6×10?CFU/mL ‖ | ≥0.40g/100mL；n=5,c=2,m=5×103, M=5×10?CFU/mL | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 3 | 六盤水市醬菜廠 | 貴州省六盤水市鐘山區鐘環路148號 | 六盤水市醬菜廠 | 貴州省六盤水市鐘山區鐘環路148號 | 特鮮黃豆醬油 | 438毫升/袋 | 2020/7/15 | / | 全氮(以氮計) | 0.73g/100mL | ≥0.80g/100mL | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 4 | 清徐縣奧林醋業有限公司 | 清徐縣高花北大街1號 | 鐘山區百信市場太平預包裝食品經營部 | 貴州省六盤水市鐘山區百信市場 | 奧升山西陳醋（釀造食醋） | 420mL/瓶 | 2020/10/20 | 奧升 | 不揮發酸(以乳酸計) | 0.25g/100mL | ≥0.50g/100mL | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 5 | 六盤水森竹天湖飲業有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區汪家寨鎮藝奇社區5組水簾洞 | 六盤水森竹天湖飲業有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區汪家寨鎮藝奇社區5組水簾洞 | 賜康露飲用純凈水 | 18.9L/桶 | 2021/8/6 | 賜康露 | 銅綠假單胞菌 | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 0CFU/250mL； | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 6 | 六枝特區海倫山泉水廠 | 貴州省六盤水市六枝特區隴腳鄉新春村 | 六枝特區海倫山泉水廠 | 貴州省六盤水市六枝特區隴腳鄉新春村 | 桶裝飲用天然泉水（海倫） | 18.9L/桶 | 2021/8/16 | / | 銅綠假單胞菌 | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 0CFU/250mL； | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 7 | 水城縣五里香榨油廠 | 貴州省六盤水市水城縣經開區尖山營8號樓 | 六盤水楊洋商貿有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山開發區紅橋新區紅橋寶山商貿城7號樓18號鋪 | 菜籽油 | 4L/桶 | 2021/6/1 | 久香一品 | 酸值(KOH) | 1.5mg/g | ≤1.0mg/g | / | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 8 | 六盤水鐘山區胡家臘味加工房 | 貴州省六盤水市鐘山區吳家寨四組 | 水城縣百悅生活超市 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道黃家橋社區卡達凱斯山水城B棟 | 原味香腸（腌臘肉制品） | / | 2021/6/18 | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) | 0.564g/kg | 不得使用 | / | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 9 | / | / | 水城縣百悅生活超市 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道黃家橋社區卡達凱斯山水城B棟 | 玉米粒 | 散裝 | 購進日期: 2021/8/7 | / | 玉米赤霉烯酮 | 2.8×102μg/kg | ≤60μg/kg | / | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 10 | / | / | 貴州未來之星餐飲管理有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山經濟開發區紅橋新區紅橋東路33號 | 甜椒 | 散裝稱重 | 購進日期： 2021/8/30 | / | 吡蟲啉 | 0.52mg/kg | ≤0.2mg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 11 | / | / | 貴州未來之星餐飲管理有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山經濟開發區紅橋新區紅橋東路33號 | 豇豆 | 散裝稱重 | 購進日期： 2021/8/30 | / | 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 | 0.070mg/kg | ≤0.015mg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 12 | 貴州富祥酒業有限公司 | 貴州省安順市平壩區夏云鎮江西村（貴州夏云科技園區三小坡） | 六枝特區好樂多生活超市 | 貴州省六盤水市六枝特區塔山街道辦事處聚福新院一樓 | 包谷酒 | 2250mL/瓶 50%vol | 2019/11/22 | 精平 | 酒精度（20℃） | 27.8%vol | 50±2.0%vol | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 13 | 貴州富祥酒業有限公司 | 貴州省安順市平壩區夏云鎮江西村（夏云科技園區三小坡） | 六枝特區郎岱鎮好鄰居超市 | 貴州省六盤水市六枝特區郎岱鎮十里大街 | 龍鳳喜酒 | 460ml/瓶 50%vol | 2019/11/22 | 堯土 | 酒精度（20℃） | 17.5%vol | 50±2.0%vol | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 14 | 貴州富祥酒業有限公司 | 貴州省安順市平壩區夏云鎮江西村（貴州夏云科技園區三小坡） | 六枝特區郎岱鎮好鄰居超市 | 貴州省六盤水市六枝特區郎岱鎮十里大街 | 珍愛100喜酒 | 460ml/瓶 50%vol | 2019/11/22 | 精平 | 酒精度（20℃） | 17.6%vol | 50±2.0%vol | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 15 | 貴州富祥酒業有限公司 | 貴州省安順市平壩區夏云鎮江西村（貴州夏云科技園區三小坡） | 六枝特區郎岱鎮好鄰居超市 | 貴州省六盤水市六枝特區郎岱鎮十里大街 | 喜結良緣酒 | 460mL/瓶 50%vol | 2019/11/22 | 精平 | 酒精度（20℃） | 21.1%vol | 50±2.0%vol | / | 云南華測檢測認證有限公司 |
| 16 | / | / | 六盤水寶隆華圣酒店管理有限責任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區涼都大道西段20號方圓薈寶隆購物廣場3號樓3層001號商鋪 | 自消毒餐具（金邊碗） | / | 加工日期：2021/9/8 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 17 | / | / | 鐘山區品德蔬菜批發部 | 貴州省六盤水市鐘山區農源蔬菜水果批發市場大棚6號 | 豇豆 | 散裝稱重 | 購進日期：2021/7/14 | / | 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 噻蟲嗪 | 0.037mg/kg 0.43mg/kg | ≤0.015mg/kg ≤0.3mg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 18 | 廣東環球水產食品有限公司 | 廣東省化州市楊梅工業園工業大道東2號 | 貴州合力購物有限責任公司紅果分公司 | 貴州省六盤水市紅果經濟開發區勝境大道旁供電局對面（亦資街道辦） | 扇貝肉 | 300g/袋 | 2021/5/9 | 環球水產+圖形商標 | 鎘（以Cd計） | 7.6mg/kg | ≤2.0mg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 19 | / | / | 貴州春暖花湘餐飲服務有限責任公司 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道雙水新區雙水大道南側天羿棲風苑A區8棟202號 | 自消毒餐具（小碗） | / | 加工日期：2021/9/19 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 20 | / | / | 貴州春暖花湘餐飲服務有限責任公司 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道雙水新區雙水大道南側天羿棲風苑A區8棟202號 | 自消毒餐具（杯子） | / | 加工日期：2021/9/19 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 21 | 水城雙盛緣酒店有限公司 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道黃家橋社區鐘山大道2號雨田境界2-8 | 水城雙盛緣酒店有限公司 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道黃家橋社區鐘山大道2號雨田境界2-8 | 炸花生米 | 散裝稱重 | 加工日期：2021/9/19 | / | 黃曲霉毒素B? | 71.9μg/kg | ≤20μg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 22 | / | / | 水城雙盛緣酒店有限公司 | 貴州省六盤水市水城縣雙水街道黃家橋社區鐘山大道2號雨田境界2-8 | 自消毒餐具（筷子） | / | 加工日期：2021/9/19 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 23 | / | / | 盤州市拉妃娜自助餐廳 | 貴州省六盤水市盤州市亦資街道勝境大道（恒立新時代廣場二層） | 自消毒餐具（筷子） | / | 加工日期：2021/9/23 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 24 | / | / | 盤州市隆小柒火鍋二店 | 貴州省六盤水市盤州市亦資街道鳳鳴中路（海寧商場二樓商鋪） | 自消毒餐具（小碗） | / | 加工日期：2021/9/23 | / | 大腸菌群 | 檢出/50cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 25 | / | / | 鐘山區大富蔬菜批發部 | 貴州省六盤水市鐘山區農源蔬菜水果批發市場36號 | 四季豆 | 散裝稱重 | 購進日期：2021/9/18 | / | 多菌靈 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 2.53mg/kg 0.32mg/kg | ≤0.5mg/kg ≤0.2mg/kg | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
| 26 | 德保縣云雪冷凍食品有限公司 | 德保縣城關鎮云梯村（五里灣工業園） | 鐘山區冰歡冷飲經營部 | 貴州省六盤水市鐘山區向陽南路幸福巷13號（向陽） | 粒粒綠豆 | 65克/袋 | 2021/8/3 | 云一雪 | 菌落總數 | 2100000CFU/g； | n=5，c=2，m=2.5×10?CFU/g，M=10?CFU/g | / | 貴州省檢測技術研究應用中心 |
京公網安備 11010502031058號
