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中國質量新聞網訊 近日，重慶沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于5批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第8號）。
近期，沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，檢出5批次樣品不合格。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
監(jiān)督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
| 序號 | 標識生產企業(yè)名稱 | 標識生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | / | / | 沙坪壩區(qū)渝韻味食品店 | 重慶市沙坪壩區(qū)磁器口街道磁器口南街027-3-4-4 | 蘿卜干（醬腌菜） | / | / | 2021-09-17（購進日期） | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║4.16g/kg║≤1.0g/kg；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）║2.09g/kg║≤1.0g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║4.7║≤1 | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 2 | 重慶紅鼎記食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)廣興鎮(zhèn)紅新社區(qū)第一居民組 | 沙坪壩區(qū)林鳳然食品經營部 | 重慶市沙坪壩區(qū)磁器口街道磁器口南街18號附5號、6號 | 怪味胡豆 | 528克/袋 | 老板大方 | 2021-07-22 | 酸價（以脂肪計）║3.9mg/g║≤3mg/g | 重慶市計量質量檢測研究院 |
| 3 | / | / | 重慶鳳梧商貿有限公司歌樂山一店 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)大土村50-149號、150號 | 散稱琥珀花生 | / | / | 2021-09-16（購進日期） | 過氧化值（以脂肪計）║0.60g/100g║≤0.50g/100g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 4 | 陜西向前看食品有限公司 | 陜西省咸陽市三原縣蔡王村 | 重慶鳳梧商貿有限公司歌樂山一店 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)大土村50-149號、150號 | 打手瓜子 | 5kg/袋 | 籽王一號 | 2021-10-08（購進日期） | 過氧化值（以脂肪計）║1.3g/100g║≤0.80g/100g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
| 5 | 安徽省巢湖市鳳凰食品有限公司 | 安徽省巢湖市烔煬鎮(zhèn)鳳凰集北側 | 重慶市沙坪壩區(qū)渝歌百貨超市 | 重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)大土村50-15號 | 蟹黃味豆瓣（炒貨食品） | / | 巢鳳及圖形商標 | 2021-09-01 | 酸價（以脂肪計）║3.6mg/g║≤3mg/g | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 |
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