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中國質量新聞網訊 12月28日，廣東省豐順縣市場監督管理局公布2021年第7期食品監督抽檢信息。本期抽檢餅干、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、速凍食品、糖果制品、飲料等22個品類合計416批次樣品，其中抽檢樣品合格400批次，不合格16批次。
針對抽檢不合格產品情況，豐順縣市場監督管理局及時要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處，同時將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 抽樣日期 | 食品大類 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱/生產者單位名稱 | 標稱/生產者地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 生產/購進/加工日期 | 商標 | 檢驗項目 | 檢驗結果 | 抽檢單位 |
| 1 | 2021-11-02 | 糕點 | 豐順惠豐華商貿有限公司 | 豐順縣湯坑鎮新世紀沿江花園B1塊之一A塊大潤發購物廣場之201B號商鋪 | 寧晉縣麥香食品廠 | 寧晉縣蘇家莊鎮西馬莊村村北 | 咸蛋黃板栗味 | 散裝 | 2021-09-01 | —— | —— | 不合格 | 廣州廣電計量檢測股份有限公司 |
| 2 | 2021/10/31 | 糕點 | 豐順縣北斗鎮航記煙酒商行 | 豐順縣北斗鎮盤園村北斗路180號 | 漳州市旺豐香食品有限公司 | 福建省漳州市龍文區龍祥北路28號4號樓三層 | 蜂蜜卷蛋糕 | 散裝稱重 | 2021/9/1 | —— | 霉菌,丙二醇,富馬酸二甲酯,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,納他霉素,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),鋁的殘留量(干樣品，以Al計),酸價(以脂肪計)(KOH),過氧化值(以脂肪計),鉛(以Pb計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),大腸菌群*5,菌落總數*5 | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 3 | 2021/10/31 | 糕點 | 豐順縣新盛豐商店 | 豐順縣北斗鎮信用社對面 | 佛山市福運食品廠 | 佛山市南海區獅山鎮羅村下柏業大道17號下柏商業廣場商業樓一（二樓） | 酥餅（糕點） | 350克/盒 | 2021/10/13 | —— | 霉菌,丙二醇,富馬酸二甲酯,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,鉛(以Pb計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),標簽,納他霉素,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),鋁的殘留量(干樣品，以Al計),大腸菌群*5,菌落總數*5 | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 4 | 2021/10/30 | 糕點 | 豐順縣光華百貨商場 | 廣東省梅州市豐順縣八鄉山鎮下八鄉坳下崗 | 梅州市華興隆食品有限公司 | 五華縣水寨鎮黃井村原黃井小學內 | 花糕（糕點） | 320g/包 | 2021/10/20 | —— | 霉菌,丙二醇,富馬酸二甲酯,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,標簽,納他霉素,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),鋁的殘留量(干樣品，以Al計),鉛(以Pb計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),大腸菌群*5,菌落總數*5 | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 5 | 2021/10/30 | 糕點 | 豐順縣光華百貨商場 | 廣東省梅州市豐順縣八鄉山鎮下八鄉坳下崗 | 梅州市華興隆食品有限公司 | 五華縣水寨鎮黃井村原黃井小學內 | 豬腸糕（糕點） | 180g/包 | 2021/8/25 | —— | 霉菌,丙二醇,富馬酸二甲酯,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,標簽,納他霉素,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),鋁的殘留量(干樣品，以Al計),酸價(以脂肪計)(KOH),過氧化值(以脂肪計),鉛(以Pb計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),大腸菌群*5,菌落總數*5 | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 6 | 2021/11/1 | 酒類 | 豐順縣建橋鎮惠民日用百貨商店 | 廣東省梅州市豐順縣建橋鎮建橋大道95號 | 菏澤少康酒廠 | 山東省鄄城縣十五路中段鳳凰法庭東鄰 | 白水杜康（瓊漿湖KF70）酒香型：濃香型白酒 | 500ml/瓶 酒精度：52%vol | 2019/8/12 | 圖形商標 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),總酯(以乙酸乙酯計),總酸(以乙酸計),三氯蔗糖,標簽,氰化物(以HCN計),酒精度,甲醇,鉛(以Pb計),糖精鈉(以糖精計) | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 7 | 2021/11/3 | 糕點 | 豐順縣潘田鎮美百家百貨商店 | 廣東省梅州市豐順縣潘田鎮人民街公路旁 | 陸豐市河西鮮美食品廠 | 陸豐市河西鎮廣汕路香校路段 | 紅豆餅 | 460克/盒 | 2021/9/11 | 圖形商標 | 菌落總數*5,丙二醇,富馬酸二甲酯,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,三氯蔗糖,標簽,納他霉素,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),霉菌,鋁的殘留量(干樣品，以Al計),酸價(以脂肪計)(KOH),過氧化值(以脂肪計),鉛(以Pb計),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計),乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),糖精鈉(以糖精計),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),大腸菌群*5 | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 8 | 2021/11/3 | 酒類 | 豐順縣湯西萬順自選商場 | 豐順縣湯西鎮新湖村穎川路130號 | 豐順縣潘田酒廠 | 廣東省梅州市豐順縣潘田鎮人民街18號 | 潘田特醇酒（白酒） | 450ml/瓶 酒精度：48%vol | 2020/11/1 | 圖形商標 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),三氯蔗糖,標簽,總酯(以乙酸乙酯計),氰化物(以HCN計),酒精度,總酸(以乙酸計),甲醇,鉛(以Pb計),糖精鈉(以糖精計) | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 9 | 2021/11/4 | 酒類 | 豐順縣湯西鎮日日旺商店 | 豐順縣湯西鎮潁川街91號 | 四川省瀘州蜀龍酒廠 | 四川省瀘州市龍馬潭區魚塘鎮 | 五谷造燒酒 | 450ml/瓶 酒精度：38%vol | 2012/12/19 | 圖形商標 | 甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),三氯蔗糖,標簽,總酯(以乙酸乙酯計),氰化物(以HCN計),酒精度,總酸(以乙酸計),甲醇,鉛(以Pb計),糖精鈉(以糖精計) | 不合格 | 華測檢測認證集團股份有限公司 |
| 10 | 2021-10-25 | 食用農產品 | 豐順縣百盛佳購物廣場 | 豐順縣湯坑鎮南市場二樓 | 無 | 芹菜 | 無 | 2021-10-24 | 無 | 無 | 不合格 | 精益和泰質量檢測股份有限公司 | |
| 11 | 2021-11-03 | 糖果制品 | 梅州市沃士迪食品廠 | 豐順縣留隍鎮新興路67號 | 梅州市沃士迪食品廠 | 豐順縣留隍鎮新興路67號 | 姜糖 | 450克/包 | 2021-09-15 | 沃士迪 | 鉛（以Pb計）、糖精鈉（以糖精計）、菌落總數、大腸菌群、干燥失重、還原糖、蛋白質、脂肪、鈉 | 不合格 | 廣東萬田檢測股份有限公司 |
| 12 | 2021/11/6 | 食用農產品 | 豐順縣湯西鎮幸福好鄰居百貨店 | 豐順縣湯西鎮新湖村穎川路81號 | —— | —— | 鮮姜 | 散裝 | 2021-11-06 | --- | 鉛（以Pb計） 鎘（以Cd計） 吡蟲啉 噻蟲嗪 噻蟲胺 甲胺磷 甲拌磷 克百威 | 不合格 | 深圳市中鼎檢測技術有限公司 |
| 13 | 2021/11/16 | 食用農產品 | 豐順縣豐良鎮興盛食品經營部 | 廣東省梅州市豐順縣豐良鎮豐龍路15號 | —— | —— | 鴨蛋 | 散裝 | 2021-10-30 | --- | 恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）GB/T 21312（不得檢出ug/kg） 氟苯尼考GB/T 22338液相色譜-質譜/質譜法（不得檢出ug/kg） 金剛烷胺GB 31660.5（不得檢出ug/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎檢測技術有限公司 |
| 14 | 2021/11/16 | 食用農產品 | 豐順縣豐良鎮興盛食品經營部 | 廣東省梅州市豐順縣豐良鎮豐龍路15號 | —— | —— | 黑芝麻 | 散裝 | 2021-11-10 | --- | 酸價（以脂肪計）GB 19300附錄B GB 5009.229第二法（≤3mg/g） 過氧化值（以脂肪計）GB 19300附錄B GB 5009.227第一法（≤0.40g/100g） | 不合格 | 深圳市中鼎檢測技術有限公司 |
| 15 | 2021/11/18 | 食用農產品 | 豐順縣湯南鎮客來順海鮮店 | 豐順縣湯南鎮新鋪村高美 | —— | —— | 鱸魚（淡水魚） | 散裝 | 2021-11-18 | --- | 孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）GB/T 19857液相色譜-串聯質譜法（不得檢出ug/kg） 氯霉素 GB/T 22338液相色譜-質譜/質譜法（不得檢出ug/kg） 呋喃唑酮代謝物 農業部783號公告-1-2006（不得檢出ug/kg） 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計） 農業部1077號公告-1-2008（≤100μg/kg） 磺胺類（總量）GB/T 21316（≤100μg/kg） 甲氧芐啶 GB/T 21316（≤50μg/kg） 地西泮 SN/T 3235（不得檢出ug/kg） 五氯酚酸鈉（以五氯酚計）GB 23200.92（不得檢出ug/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎檢測技術有限公司 |
| 16 | 2021/11/18 | 食用農產品 | 豐順縣湯南鎮客來順海鮮店 | 豐順縣湯南鎮新鋪村高美 | —— | —— | 花甲 | 散裝 | 2021-11-18 | --- | 鎘（以 Cd 計）GB 5009.15（≤2.0(去除內臟)） 氯霉素 GB/T 22338液相色譜-質譜/質譜法（不得檢出ug/kg） 呋喃唑酮代謝物 農業部 783 號公告-1-2006（不得檢出ug/kg） 呋喃西林代謝物 農業部 783 號公告-1-2006（不得檢出ug/kg） 恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計） 農業部1077 號公告-1-2008（≤100μg/kg） | 不合格 | 深圳市中鼎檢測技術有限公司 |
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