中國質量新聞網訊 近日，江西省市場監督管理局發布關于10批次食品不合格情況通告（2021年第51期）。據通告，近期，江西省市場監督管理局組織對12大類食品共423批次食品進行了監督抽檢。檢出食用農產品、酒類、餐飲食品、肉制品4大類食品共10批次不合格食品，涉及食品添加劑、農獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染和質量指標問題。

一、總體情況：

本次抽檢12大類食品共423批次食品。其中，食用農產品104批次，合格100批次，不合格4批次；酒類93批次，合格90批次，不合格3批次；飲料73批次，合格73批次；保健食品33批次，合格33批次；餐飲食品26批次，合格24批次，不合格2批次；餅干20批次，合格20批次；肉制品20批次，合格19批次，不合格1批次；冷凍飲品16批次，合格16批次；食品添加劑14批次，合格14批次；食糖14批次，合格14批次；特殊醫學用途配方食品6批次，合格6批次；可可及焙烤產品4批次，合格4批次。

二、不合格食品具體信息如下：

（一）食品添加劑問題

1.由江西省宜豐洞山酒業有限公司生產銷售的原漿老酒，甜蜜素不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。

2.由江西黑鴨坊食品有限公司生產銷售的鹵鴨掌，糖精鈉不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

3.由江西省宜豐洞山酒業有限公司生產銷售的洞山燒坊[濃香型]（白酒），甜蜜素不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。

（二）農獸藥殘留問題

1.由南昌高新技術產業開發區小胡水產品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

2.由上猶縣發到家商貿有限公司銷售的白殼雞蛋，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省分析測試中心。

3.由江西步步高商業連鎖有限責任公司宜春分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省分析測試中心。

（三）微生物污染問題

1.由南昌經濟技術開發區慶慶餐飲店銷售的，標稱南昌經濟技術開發區潔爾消毒餐具配送中心生產的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。

2.由南昌市西湖區劉記燒菜館銷售的，標稱南昌鑫科保潔服務有限公司生產的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。

（四）重金屬污染問題

由南昌市青云譜區隆富康超市洪都店銷售的小米椒，鎘不符合食品安全國家標準的規定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

（五）質量指標問題

由進賢縣李渡孺道理超市銷售的，標稱江西恒湖酒業有限責任公司生產的贛久三花酒（醉憶三花），酒精度不符合產品明示標準和質量要求。檢驗機構為江西省產品質量監督檢測院。

對抽檢中發現的不合格食品，江西省市場監督管理局已通知相關市場監管部門依法處置，并要求屬地市場監管部門責令食品生產經營環節相關單位立即采取查清產品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產地等信息通報相關管理部門。

特別提醒，消費者如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。