中國質量新聞網訊（廣島） 近日，北京天福號食品銷售有限公司因違反《食品安全法》被北京市西城區市場監督管理局罰款8萬元。

天福號醬肘子被檢出大腸菌群超標

北京市西城區市場監督管理局行政處罰決定書（京西市監處罰〔2022〕26號）顯示，2021年9月18日，在家樂福馬連道店銷售的2021-9-12批次235克/袋天福號醬肘子經北京市食品安全監控和風險評估中心檢測，大腸菌群項目不合格。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品及餐飲具中檢出大腸菌群，提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準熟肉制品》（GB 2726——2016）對熟肉制品中的大腸菌群規定同批次5個獨立包裝產品中大腸菌群檢測結果不允許有超過100 CFU/g的，且至少3個包裝產品檢測結果不超過10 CFU/g。

據悉，北京天福號食品銷售有限公司（以下簡稱“北京天福號”）是家樂福馬連道店2021-9-12批次235克/袋天福號醬肘子的供貨商，2021年9月14日，北京天福號給29個銷售單位送貨時，冷藏運輸車在行駛過程中制冷設備出現故障，中途頻繁停車卸貨、開關門次數較多，最后將50袋2021-9-12批次235克/袋天福號醬肘子送到家樂福馬連道店。北京天福號2021年9月14日給家樂福、首航等一些超市送貨、補貨和換貨共計176袋，每袋價格為39.5元，銷售金額共計6901元。

上述問題違反《食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項的規定，禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（十三）其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。北京市西城區市場監督管理局依法對北京天福號罰款80000元；沒收違法所得6901元。

老字號企業曾6次成為被執行人

該公司官網信息介紹，北京天福號食品企業集團是一家具有270余年歷史的“中華老字號”企業，始創于清乾隆三年。現集團擁有天福號生產公司、銷售公司、天福號農莊生態科技公司、物流公司等多家經營實體，旗下擁有“天福號”、“白領廚房”、“天福號農莊”等諸多品牌。曾獲得“中華老字號”稱號；“天福號”商標連續五屆被評為北京市著名商標。

中國質量新聞網注意到，北京天福號還有其他違法違規問題。

信用中國數據顯示，北京天福號于2020年12月28日被北京市大興區瀛海鎮人民政府罰款0.1萬元，處罰內容涉及：2020年12月23日,北京市大興區瀛海鎮人民政府執法人員在檢查時發現，該公司在北京市大興區瀛海鎮南海家園物美超市二層有分類管理責任人未如實記錄生活垃圾排放情況的行為，違反《北京市生活垃圾管理條例》。

天眼查數據顯示，2014年1月15日至2018年7月11日，北京天福號曾6次成為被執行人，被執行總金額超12萬元。