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中國質量新聞網訊 （張東）近日，成都邛崍市市場監管局執法人員在對該市一海鮮館進行檢查時，發現該海鮮館廚房的冰柜中存放有一盒已開封的俄羅斯鮮凍蝦、一盒已開封的加拿大凍斑點蝦，當事人不能提供上述俄羅斯鮮凍蝦、加拿大凍斑點蝦的進口冷鏈食品集中監管倉出倉證明。同時，現場還發現有一袋無任何標簽標識的凍蝦仁和一袋無任何標簽標識的真空包裝的海龍產品。
據介紹，該店上述行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條“食品經營采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。”和《食品標簽標識管理規定》第二十條“食品標識不得與食品或者其包裝分離。”的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，《食品標簽標識管理規定》第三十四條等相關規定，邛崍市市場監管局對當事人處以責令改正、警告并處罰款3000元的行政處罰。
下一步，邛崍市市場監管局將結合“春雷行動2022”執法行動的持續開展，嚴守進口冷鏈食品疫情防控關卡，加強對冷鏈食品生產、經營、貯存各環節的監督檢查，凡是不能提供核酸檢測報告、消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明的，一律不準上市銷售。同時開展市場風險排查，持續加強日常監管，加快推動第三方冷庫備案工作，強化進口冷鏈食品的追溯管理，做到來源可查、去向可追，全面做好常態化疫情防控和食品安全監管工作。
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