中國質量新聞網訊（龐鶴） 根據國家標準，0至6個月嬰幼兒配方食品中不得添加任何食用香料，但有些企業卻“利字當頭”，鋌而走險觸碰法律法規紅線。

已售不合格奶粉部分無法召回

合肥市市場監督管理局近日通報稱，合肥親語母嬰用品有限公司（以下簡稱“親語母嬰用品”）因未按規定制定并遵守進貨查驗記錄制度和食品銷售記錄制度，違反《食品安全法》第五十三條第二款和第四款規定；經營超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒奶粉，違反《食品安全法》第三十四條第一款第（四）項規定被作出如下處罰：警告，沒收違法所得706.8元，罰款82344.6元。

合肥市市場監督管理局公布的相關行政處罰決定書顯示，2021年12月8日，該局執法人員收到長沙市市場監督管理局《關于通報不合格食品流向的函》，該函顯示，親語母嬰用品經營的倍恩喜嬰兒配方羊奶粉（0-6月齡，1段）被檢出香蘭素項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，（標準指標：不得使用；實測值：940.6μg/kg）。

據悉，涉案奶粉的供貨商為倍恩喜（湖南）乳業有限公司（以下簡稱“倍恩喜公司”）。親語母嬰用品從倍恩喜公司購進涉案奶粉138罐（規格型號：800g/罐；生產批號：20200729），采購價210元每罐，銷售價298.35元每罐，售出92罐，召回84罐，向供貨商退回130罐，其中8罐奶粉無法召回。本案涉案貨值金額41172.3元，違法所得706.8元；親語母嬰用品能如實說明進貨來源，但是進銷存記錄和銷售記錄不完整，未依法履行法定義務。

供貨商稱操作不規范導致誤混入少量香蘭素

針對本次事件，倍恩喜公司近日發布聲明稱：“早在去年9月底，倍恩喜已第一時間積極響應并配合相關政府部門的調查，聯系全國官方授權經銷商開展核查處理，查清產品流向，對受影響的批次產品進行全部召回、下架、封存處理。若仍有保存此批次產品的消費者，可通過倍恩喜客服熱線與我們聯系，我們將積極處理相關事宜。目前政府調查工作仍在進行中，我們將全力配合，等待最終調查結果。”

對于涉案產品檢出香蘭素的原因，倍恩喜公司表示，該情況發生的原因為濕法工廠人員未嚴格遵守生產操作規范，導致該批次奶粉基粉生產過程中誤混入少量香蘭素，為偶發事件。

倍恩喜公司稱，為保障消費者的權益，倍恩喜已將中國市場上所有在售批次1段全系嬰幼兒配方奶粉送往獨立的第三方權威檢測機構進行了檢測，所有樣品均未檢出香蘭素，檢測結果均符合國家標準。

1段奶粉中為何不能添加香蘭素？

據悉，香蘭素為常用食品添加劑，香蘭素具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香。廣泛運用于各種需要增加奶香氣的調香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、飲料和食用油中。

那么，1段奶粉中為何不能添加香蘭素呢？ 

一位不愿具名的專業人士告訴中國質量新聞網，首先，從標準的角度講，香蘭素是一種食用香料，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，廣泛運用于各種需要增加奶香氣的調香食品中。按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）的規定：凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品用香料。其次，從喂養角度講，0～6個月的嬰兒建議純母乳喂養，如果因奶水不足或者疾病等原因需要暫停母乳或者無法母乳喂養時，就需要用嬰兒配方乳粉作為主食來代替母乳。現構建的嬰兒配方乳粉的主要營養成分都與母乳相近，更利于嬰兒的成長發育，這個階段的嬰配粉沒有必要添加香料物質，所以食品安全國家標準對其作了強制的規定。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，添加香蘭素會讓奶粉的口感更好，讓小孩子更喜歡喝奶粉。“香蘭素如果沒有超過一定的標準對嬰幼兒一般無損害或影響。”