中國質量新聞網訊 2022年4月18日，廣西壯族自治區市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告(2022年第37期)。

據通告，近期廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等5大類食品441批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品12批次，檢出獸藥殘留超標、重金屬污染和食品添加劑不合格問題。具體情況如下：

一、獸藥殘留超標問題

（一）南寧市清華園綜合市場1119號攤吳永杰銷售的“草魚”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（二）貴港市“平南縣丹竹鎮曉曼水盤雞攤”銷售的“木鴨”，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（三）玉林市“博白縣百源超市有限公司”銷售的“新鮮雞蛋”，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（四）南寧市“橫縣陶圩鎮匯德隆超市”銷售的“雞肉”，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（五）沃 爾 瑪（廣西）商業零售有限公司柳州華潤路分店銷售的“花甲螺”，經廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院檢驗發現，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。沃 爾 瑪（廣西）商業零售有限公司柳州華潤路分店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經廣西—東盟食品檢驗檢測中心復檢后，維持初檢結論。

二、獸藥殘留超標和重金屬污染問題

河池市“環江毛南族自治縣美娥魚類銷售點”銷售的“鯰魚”，氯霉素、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

三、食品添加劑不合格問題

（一）河池市“羅城仫佬族自治縣黃鳳堂餐飲店”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（二）南寧市雪安籠小食店銷售的“白糖饅頭”，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

（三）梧州“岑溪市家廣福超市有限公司”銷售的“陳村粉（鮮濕米粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（四）南寧市都鮮包子店銷售的“南瓜饅頭”，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

（五）桂林市“陽朔縣日頭火米粉店”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（六）來賓市“武宣縣武宣鎮燕紅小吃店”銷售的、標稱武宣縣黃茆鎮鮮科米粉廠生產的“鮮濕米粉（切粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

四、核查處置情況

廣西壯族自治區市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對不合格樣品涉及的生產經營主體，已要求屬地市場監管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。

食品安全監督抽檢不合格產品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產（購進）日期/批號的樣品所檢項目）

食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx

不合格檢驗項目說明.doc