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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省汕頭市市場監(jiān)管局發(fā)布2022年第三期食品監(jiān)督抽檢信息。根據(jù)相關(guān)通知要求，該局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，從2022年2月25日至4月12日共完成食品抽檢755批次，合格737批次，不合格18批次。
本次抽檢不合格主要是食品黑芝麻手工鳳凰卷、老香黃餅的鈉，潮汕菜脯的甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），牛油果綠豆冰糕的菌落總數(shù)、大腸菌群，餐具的陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群等項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
市場監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等防控措施，并對生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進(jìn)行調(diào)查、處理。
| 2022年食品監(jiān)督抽檢（第三期）不合格明細(xì)表 | |||||||||||||||
| 序號 | 報(bào)告編號 | 委托單號 | 區(qū)域 | 領(lǐng)域 | 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 型號規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng) | 抽樣日期 | 檢驗(yàn)單位 | 備注 |
| 1 | 2022SJJD00505 | DC22440500615714109 | 澄海區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市澄海區(qū)萬珍園食品有限公司 | 汕頭市澄海區(qū)萬珍園食品有限公司 | 黑芝麻手工鳳凰卷 | 2.5kg/箱 | 萬騰 | 2022-03-14 | 不合格 | 鈉 | 2022-03-15 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 2 | 2022SJJD00375 | DC22440500615715032 | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮陽區(qū)金浦潮興福利副食品廠 | 汕頭市潮陽區(qū)金浦潮興福利副食品廠 | 潮汕菜脯 | 400克／包 | 燦香 | 2022-03-01 | 不合格 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 2022-03-08 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | 當(dāng)事人提出復(fù)檢，樣品正在復(fù)檢中 |
| 3 | 2022SJJD00846 | DC22440500615716060 | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮南區(qū)茂霖食品有限公司 | 汕頭市潮南區(qū)茂霖食品有限公司 | 老香黃餅 | 240克／盒 | 輝香＋拼音＋圖案 | 2022-03-28 | 不合格 | 鈉 | 2022-03-29 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 4 | 2022SJJD00934 | DC22440500615716072 | 潮南區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市馬乖乖烘焙食品有限公司 | 汕頭市馬乖乖烘焙食品有限公司 | 牛油果綠豆冰糕30g*8枚 | 8枚裝240克／盒 | / | 2022-03-25 | 不合格 | 菌落總數(shù)、大腸菌群 | 2022-03-31 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 5 | 2022SJJD00517 | DC22440500615732056 | 龍湖區(qū) | 餐飲 | 汕頭市龍湖區(qū)涮廚餐廳 | / | 筷子 （復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 6 | 2022SJJD00516 | DC22440500615732057 | 龍湖區(qū) | 餐飲 | 汕頭市龍湖區(qū)涮廚餐廳 | / | 杯 （復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 7 | 2022SJJD00514 | DC22440500615732054 | 龍湖區(qū) | 餐飲 | 汕頭市悅秀餐飲管理有限公司 | / | 湯勺 （復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 8 | 2022SJJD00506 | DC22440500615732051 | 龍湖區(qū) | 餐飲 | 深圳真功夫餐飲投資有限公司汕頭海納天地分公司 | / | 筷子 （復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 9 | 2022SJJD00507 | DC22440500615732052 | 龍湖區(qū) | 餐飲 | 深圳真功夫餐飲投資有限公司汕頭海納天地分公司 | / | 湯勺 （復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 10 | 2022SJJD00487 | DC22440500615731055 | 金平區(qū) | 餐飲 | 汕頭市金平區(qū)愛源米線餐店 | / | 勺子（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-15 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 2022-03-15 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 11 | 2022SJJD00482 | DC22440500615731002 | 金平區(qū) | 餐飲 | 汕頭市金平區(qū)嘉頓腸粉店 | / | 湯匙（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-15 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-15 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 12 | 2022SJJD00486 | DC22440500615731054 | 金平區(qū) | 餐飲 | 汕頭市金平區(qū)四兩面餐飲店 | / | 筷子（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-15 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 2022-03-15 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 13 | 2022SJJD00663 | DC22440500615734018 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 汕頭市澄海區(qū)饒鄉(xiāng)緣餐飲店 | / | 碗（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-22 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 2022-03-22 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 14 | 2022SJJD00658 | DC22440500615734011 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 汕頭市澄海區(qū)宜源煲仔粥店 | / | 碟子（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-22 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-22 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 15 | 2022SJJD00659 | DC22440500615734012 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 汕頭市澄海區(qū)宜源煲仔粥店 | / | 碗（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-22 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-22 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 16 | 2022SJJD00660 | DC22440500615734014 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 張建明 | / | 勺子（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-22 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-22 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 17 | 2022SJJD00661 | DC22440500615734015 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 張建明 | / | 筷子（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-22 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 2022-03-22 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 18 | 2022SJJD00512 | DC22440500615735013 | 潮陽區(qū) | 餐飲 | 汕頭市潮陽區(qū)文光明泰牛肉店 | / | 湯匙（餐館自行消毒） | / | / | 2022-03-16 | 不合格 | 大腸菌群 | 2022-03-16 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
2022年食品監(jiān)督抽檢（第三期）合格明細(xì)表.xlsx
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