您當前位置：
中國質量新聞網訊 2022年6月13日，黑龍江省市場監督管理局網站發布關于8批次食品不合格情況的通告（2022年第36期）。據通告，近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取方便食品、水產制品、水果制品和餐飲食品及餐飲具等4大類食品202批次樣品，檢出其中水產制品和餐飲食品及餐飲具等2大類食品8批次樣品不合格。發現的主要問題是，污染物超標、食品添加劑超限量使用、微生物污染等。
監督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、污染物超標問題
海倫市隆旭超市銷售的、標稱哈爾濱王子食品有限公司生產的碳烤魷魚片、碳烤鱈魚片，其中N-二甲基亞硝胺檢測值均不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超限量使用問題
（一）齊齊哈爾市建華區賀麗營養早餐店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（二）哈爾濱市南崗區早五點湯包營養粥店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
（一）鶴崗市向陽區健晟星期天火鍋店提供并使用的餐碗、餐杯，其中大腸菌群均不符合食品安全國家標準規定。
（二)集賢縣金廚私房菜館提供并使用的餐盤、餐碗，其中大腸菌群均不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
水產制品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 哈爾濱王子食品有限公司 | 哈爾濱市香坊區向陽鎮金家村 | 海倫市隆旭超市 | 黑龍江省綏化市海倫市紅旗街六委雷炎大街路南通海路東興隆大家庭購物中心一層東南側 | 碳烤魷魚片 | 70克/袋 | 笨熊王子+圖形商標+字母 | 2021/9/4 | N-二甲基亞硝胺 | 23.9 μg/kg | ≤4.0 μg/kg |
2 | 哈爾濱王子食品有限公司 | 哈爾濱市哈同公路15公里處 | 海倫市隆旭超市 | 黑龍江省綏化市海倫市紅旗街六委雷炎大街路南通海路東興隆大家庭購物中心一層東南側 | 碳烤鱈魚片 | 70克/袋 | 笨熊王子+圖形商標+字母 | 2021/9/4 | N-二甲基亞硝胺 | 56.5 μg/kg | ≤4.0 μg/kg |
餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 加工/抽樣日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | / | / | 建華區賀麗營養早餐店 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區安居小區43#樓00單元01層04號 | 油條 | / | / | 2022/1/13 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 649 mg/kg | ≤100 mg/kg |
2 | / | / | 哈爾濱市南崗區早五點湯包營養粥店 | 哈爾濱市南崗區民益街32號1層4號（倉庫地址） | 油條 | / | / | 2022/3/22 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 456 mg/kg | ≤100 mg/kg |
3 | / | / | 鶴崗市向陽區健晟星期天火鍋店 | 黑龍江省鶴崗市向陽區振興花園40號、41號樓106、107室 | 餐碗 | / | / | 2022/2/18 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
4 | / | / | 鶴崗市向陽區健晟星期天火鍋店 | 黑龍江省鶴崗市向陽區振興花園40號、41號樓106、107室 | 餐杯 | / | / | 2022/2/18 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
5 | / | / | 集賢縣金廚私房菜館 | 黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮景苑山水A7-A8號樓之間1-2層3號商服 | 餐碗 | / | / | 2022/2/25 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
6 | / | / | 集賢縣金廚私房菜館 | 黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮景苑山水A7-A8號樓之間1-2層3號商服 | 餐盤 | / | / | 2022/2/25 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
京公網安備 11010502031058號
