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江蘇省常熟市2022年7月份食品安全抽樣檢測情況通報

2022-08-02 14:42:02 中國質量新聞網

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中國質量新聞網訊 8月1日,江蘇省常熟市人民政府網站發布一條抽檢信息,涉及2022年7月份食品安全抽樣檢測情況通報。

一、監督抽檢情況

(一)檢測總體情況。7月份重點食品監督抽檢共1349批次,合格1342批次,合格率99.48%。

(二)檢測結果分析:

1、常熟市農業農村局在食用農產品種植養殖環節抽檢食用農產品共205批次,經檢測,全部合格。

2、常熟海關在食品進出口環節抽檢了食用農產品、速凍食品、方便食品共20批次,經檢驗,19批次合格,1批次方便食品標簽不符合規定。

3、常熟市市場監管局抽檢1124批次,合格1118批次,合格率99.47%,具體情況如下:

(1)食品生產環節抽檢了飲料3批次,經檢驗,全部合格。

(2)食品流通環節抽檢了食用農產品、水果制品、炒貨、餅干、食用油、酒類、調味品、方便食品、蜂蜜、飲料、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、糖果制品、肉制品、蔬菜制品、膨化食品、罐頭食品、乳制品共19大類食品407批次。經檢測,406批次合格。1批次糕點脫氫乙酸及其鈉鹽超標,原因可能是企業為延長產品保質期而在生產制作和加工處理環節違規使用防腐劑。

(3)餐飲消費環節抽檢了餐飲具、食用油、酒類、調味品、飲料、乳制品、罐頭食品、淀粉及淀粉制品共8大類714批次。經檢測,709批次合格,5批次餐飲具檢出大腸菌群,原因可能是餐飲單位未嚴格按要求對餐飲具進行清洗消毒。

二、工作要求

針對本次抽檢反饋的情況,相關環節監管部門對監督抽檢出現不合格食品(食品相關產品)的生產經營單位依法予以查處,督促其整改提高。同時,各地各監管部門做好食品安全宣傳和風險提示,督促食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任,確保全市食品安全。

常熟市2022年7月份食品安全監督抽檢不合格產品匯總表
序號  產品名稱標示生產單位規格型號生產日期被抽樣單位被抽樣單位地址不合格項目  備 注(標準值和檢測值)
1雞仔餅潮州市潮安區潮澣食品有限公司380g/盒2022-05-17常熟市聚優品科技有限公司江蘇省蘇州市常熟市常福街道大義紅旗路58號脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)≤0.5g/kg;0.696g/kg
2調料碟 //2022-7-12常熟市梅李鎮新梅花酒樓    江蘇省蘇州市常熟市梅李鎮恒豐街11號42幢   大腸菌群/50cm2
3小盤   //2022-7-12常熟市梅李鎮新梅花酒樓    江蘇省蘇州市常熟市梅李鎮恒豐街11號42幢      大腸菌群/50cm2
4匙     //2022-7-12常熟市梅李鎮新梅花酒樓             江蘇省蘇州市常熟市梅李鎮恒豐街11號42幢    大腸菌群/50cm2
5小碗      //2022-7-12常熟市梅李鎮新梅花酒樓      江蘇省蘇州市常熟市梅李鎮恒豐街11號42幢        大腸菌群/50cm2
6小碗   //2022-7-12常熟市虞山鎮可兒點心店     江蘇省蘇州市常熟市虞山林場三峰管理區三峰街1號        大腸菌群/50cm2
7熟食米飯Sato   Food Co. Ltd. Hokkaido Factory1000g2021-10-31蘇州聚正網絡科技有限公司常熟市海虞北路19號中文標簽凈含量高度小于4mm

注:合格產品等信息見附件

附件:7月份食品檢測數據公示.xls


(責任編輯:凌云)
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