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中國質量新聞網訊 8月16日，山東省臨沂市市場監管局發布2022年第21期食品抽檢信息。本期檢出7批次餐飲食品不合格，具體信息如下：
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產/購進日期/批號 | 食品大類 | 食品細類 | 檢驗機構 | 檢驗結論 | 不合格項目 | 標準值 | 檢測值 |
| 1 | 臨沂沂河實驗小學食堂 | 山東省臨沂市經濟技術開發區芝麻墩街道長安路與海關路交匯處 | 臨沂沂河實驗小學食堂 | 山東省臨沂市經濟技術開發區芝麻墩街道長安路與海關路交匯處 | 自消毒餐盤 | / | / | 2022-06-07 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.093mg/100cm2 |
| 2 | / | / | 羅莊區增翠豆腐房 | 山東省臨沂市羅莊區羅莊街道羅四路與工業路交匯南50米路西 | 油條 | / | / | 2022/6/1 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市產品質量監督檢驗所 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)，mg/kg | ≤100 | 987 |
| 3 | 蘭陵縣成功實踐學校 | 山東省臨沂市蘭陵縣蘆柞鎮蘆柞西村 | 蘭陵縣成功實踐學校 | 山東省臨沂市蘭陵縣蘆柞鎮蘆柞西村 | 自消毒餐碗 | / | / | 2022-06-14 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.10mg/100cm2 |
| 4 | / | / | 蒙陰縣旺福鮮肉火燒店 | 山東省臨沂市蒙陰縣蒙陰街道向陽莊村 | 油條 | / | / | 2022/5/19 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市產品質量監督檢驗所 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)，mg/kg | ≤100 | 354 |
| 5 | / | / | 蘭山區小嚴小吃店 | 山東省臨沂市蘭山區金雀山街道新華二路與金四路交匯北20米路西 | 油條 | / | / | 2022/6/2 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市產品質量監督檢驗所 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)，mg/kg | ≤100 | 648 |
| 6 | 平邑縣平邑街道賀莊完小食堂 | 山東省臨沂市平邑縣城區平邑街道辦事處東賀莊村 | 平邑縣平邑街道賀莊完小食堂 | 山東省臨沂市平邑縣城區平邑街道辦事處東賀莊村 | 自消毒餐碗 | / | / | 2022-06-08 | 餐飲食品 | 復用餐飲具 | 中維安全檢測認證集團有限公司 | 不合格 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) | 不得檢出 | 0.023mg/100cm2 |
| 7 | / | / | 羅莊區諾新肉夾饃店 | 山東省臨沂市羅莊區盛莊街道金九路與電廠路交匯西南500米路東 | 油條 | / | / | 2022/5/31 | 餐飲食品 | 油炸面制品(自制) | 臨沂市產品質量監督檢驗所 | 不合格 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)，mg/kg | ≤100 | 413 |
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