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中國質量新聞網訊 2022年11月1日，廣州市市場監督管理局網站發布2022年第30期食品安全監督抽檢信息。
信息顯示，近期，廣州市市場監督管理局對市內生產經營的9大類食品（糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，飲料，水果制品，豆制品，保健食品，餐飲食品，食用農產品）進行監督抽檢，共1851批次。其中，抽檢實物質量合格樣品1814批次，實物質量不合格樣品37批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
廣州市市場監督管理局提示消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期或變質的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315或12345。
食品抽樣檢驗不合格產品信息
| 序號 | 食品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱生產單位或供貨單位名稱 | 標稱生產單位或供貨單位地址 | 第三方企業名稱 | 第三方企業地址 | 第三方企業性質 | 不合格項目 | 標準值 | 檢驗結果 | 檢驗機構 | 食品分類 |
| 1 | 生魚(烏鱧) | / | / | / | 廣州市越秀區強記水產店 | 廣州市越秀區文德南路62號珠光市場二層自編D35號檔 | / | / | 黃沙水產交易市場寶信水產 | 廣州市黃沙水產批發市場廣聚A-04檔 | 其他(供應商) | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 144μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 2 | 花生油 | / | 散裝稱重 | 2022/4/29 | 廣州市從化鰲頭深芬油廠 | 廣州市從化區鰲頭鎮高平里商業后街8號首層 | 廣州市從化鰲頭深芬油廠 | 廣州市從化區鰲頭鎮高平里商業后街8號首層 | / | / | / | 黃曲霉毒素B? | ≤20μg/kg | 44.4μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用油、油脂及其制品 |
| 3 | 長豆角 | / | 散裝 | / | 廣州紀家園農副產品有限公司 | 廣州市黃埔區瑞東花園祥東新街14號132 | / | / | / | / | / | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.13mg/kg | 廣州海關技術中心 | 食用農產品 |
| 4 | 餃子皮 | / | 散裝稱重 | 2022/4/18 | 廣州市花都區秀全朱龍均面店 | 廣州市花都區秀全街大布村大布經濟社市場商鋪C棟9號 | 廣州市花都區秀全朱龍均面店 | 廣州市花都區秀全街大布村大布經濟社市場商鋪C棟9號 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 不得使用 | 0.136g/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 糧食加工品 |
| 5 | 豇豆 | / | / | / | 廣州市從化良口富裕家超市 | 廣州市從化區良口鎮東溪一巷60號103房 | / | / | 廣州市江南果菜批發市場鮮菜一區143檔 | / | 其他 | 滅蠅胺 | ≤0.5mg/kg | 2.4mg/kg | 廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站） | 食用農產品 |
| 6 | 豆皮 | / | 散裝稱重 | 2022/4/20 | 廣州市番禺區大龍楊彪豆制品加工店 | 廣州市番禺區大龍街石崗東村卓越南路3號四區13號 | 廣州市番禺區大龍楊彪豆制品加工店 | 廣州市番禺區大龍街石崗東村卓越南路3號四區13號 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | ≤100mg/kg | 122mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 豆制品 |
| 7 | 姜 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區沙頭平香蔬菜店 | 廣州市番禺區沙頭街汀根村工業一街26號市場C12 | / | / | 黃雄飛 | 廣州市番禺區清河市場 | 其他(供貨商) | 噻蟲胺 | ≤0.2mg/kg | 1.88mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 8 | 粵峰山泉包裝飲用水 | 粵峰山泉 | 16.8L/桶 | 2022/04/19 | 廣州市增城焱希桶裝水經營部 | 廣州市增城區新塘鎮坭紫村洪圣涌十一巷9號 | 東莞市裕龍飲用水有限公司 | 東莞市厚街鎮三屯工業大道131號1樓 | / | / | / | 銅綠假單胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①1 ②2 ③1 ④0 ⑤0 CFU/250mL | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 9 | 本地上海青苗 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市越秀區奉鮮慧盈農產品商行 | 廣州市越秀區大德路76號地下 | / | / | 廣州江高蔬果倉 | 廣州市白云區江高鎮 | 其他(供應商) | 氟蟲腈 | ≤0.02mg/kg | 0.050mg/kg | 廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 食用農產品 |
| 10 | 陳皮八仙果 | 眾生堂+圖形商標 | 235克/罐 | 2022/1/10 | 廣州市越秀區悅趣食品店 | 廣州市越秀區中山四路132號 | 新興縣日日昌食品有限公司 | 云浮市新興縣新城鎮鳳凰開發區(新興縣百利豐不銹鋼制品有限公司右側) | / | / | / | 檸檬黃 | ≤0.1g/kg | 0.36g/kg | 國家輕工業食品質量監督檢測廣州站 | 水果制品 |
| 11 | 多寶魚 | / | / | / | 廣州市越秀區強記水產店 | 廣州市越秀區文德南路62號珠光市場二層自編D35號檔 | / | / | 粵恒豐水產品綜合批發市場旭興水產 | 廣州市荔灣區六二三路486號101(穗和海鮮酒家對面) | 其他(供應商) | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 134μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 12 | 老抽王（釀造醬油） | 增江橋牌+圖形商標 | 500ml/瓶 | 2022/4/6 | 廣州市澳海食品有限公司 | 廣州市增城區石灘鎮麻車村 | 廣州市澳海食品有限公司 | 廣州市增城區石灘鎮麻車村 | / | / | / | 全氮(以氮計) | ≥0.70g/100mL | 0.65g/100mL | 華測檢測認證集團股份有限公司 | 調味品 |
| 13 | 清遠雞 | / | 散裝稱重 | / | 廣州洋程貿易有限公司 | 廣州市越秀區建設二馬路2號之一房 | 沙田活禽待宰點 | 鳳城街道辦沙田土特產市場 | 黃汝芬 | / | 貨主 | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 161μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 14 | 豬腸糕 | / | 散裝稱重 | / | 廣州新好景飲食娛樂中心 | 廣州市增城市新塘工業加工區中區 | 廣州新好景飲食娛樂中心 | 廣州市增城市新塘工業加工區中區 | / | / | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 不得使用 | 0.131g/kg | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 15 | 大蒜苗 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區石壁街羅強菜檔 | 廣州市番禺區石壁街屏山二村屏山東路54號屏山市場四行蔬菜1、2、3、4號 | / | / | 清河綜合市場韓飛成 | 廣州市番禺區清河綜合市場T區276檔 | 其他(供貨商) | 氧樂果 | ≤0.02mg/kg | 0.086mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 16 | 榨榨油柑果汁茶飲料 | 檸可 | 410mL/瓶 | 2022/02/25 | 廣州東瓏優購商貿有限公司 | 廣州市黃埔區宏光路123號223房 | 中山市鮮寶食品有限公司 | 中山市黃圃鎮食品工業園健富路1號 | 帶勁（廣東）食品有限公司 | 佛山市禪城區佛山大道北179號1座505E室 | 委托 | 咖啡因 | ≥35mg/kg | 22.9mg/kg | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 17 | 鱸魚 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市越秀區群芳水產檔 | 廣州市越秀區建設二馬路13號首層建設新村市場179-180檔 | / | / | 旭興水產 | 廣州市荔灣區六二三路486號101(穗和海鮮酒家對面) | 其他(供應商) | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 264μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 孔雀石綠 | 不得檢出 | 2.24μg/kg | ||||||||||||||
| 18 | 烏梅皇 | 得得梅 | 220克/瓶 | 2022/1/1 | 廣州市荔灣區和富百貨商店多寶分店 | 廣州市荔灣區多寶路127號地下自編之二鋪 | 新興縣六祖鎮福祿園果品廠 | 廣東省云浮市新興縣六祖鎮公平圩14-21號 | / | / | / | 莧菜紅 | ≤0.05g/kg | 0.30g/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 水果制品 |
| 19 | 油麥菜 | / | 散裝稱重 | / | 鐘升農副產品市場周悅新 | 廣州市白云區鐘落潭鎮鐘升市場北區8鋪 | / | / | 新經緯 | 廣州江南果菜批發市場 | 其他(供貨商) | 阿維菌素 | ≤0.05mg/kg | 0.076mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 20 | 山水腐竹 | / | 250g/袋 | 2022/2/8 | 廣州市花都區新華文文干貨商店 | 廣州市花都區新華街新華市場首層A115號檔 | 和平縣富竹豆制品有限公司 | 和平縣陽明鎮書塘村冷水坑 | 廣州市美壕食品有限公司 | 廣州市荔灣區茶滘萬興街144號 | 委托 | 蛋白質 | ≥45.0g/100g | 41.1g/100g | 廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 豆制品 |
| 21 | 本地香蕉 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區石壁湯見勇水果店 | 廣州市番禺區石壁街屏山二村屏山東路63號102 | / | / | 北海香蕉行 | 廣州市番禺區北海水果市場八巷1號 | 其他(供貨商) | 吡蟲啉 | ≤0.05mg/kg | 0.12mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 22 | 北海道元貝刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區新華勇助日式料理餐廳 | 廣州市花都區新華街天貴路46號之一百花匯廣場B棟一層B110、B112號 | 廣州市花都區新華勇助日式料理餐廳 | 廣州市花都區新華街天貴路46號之一百花匯廣場B棟一層B110、B112號 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①＜10 ②39 ③29 ④＜10 ⑤19 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 23 | 白豆角 | / | 散裝稱重 | / | 廣州易初蓮花連鎖超市有限公司長興分公司 | 廣州市天河區長興路13號C-101、C201房 | / | / | 廣東有孚農業食品有限公司 | / | 供貨商 | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.14mg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 24 | 花生油 | / | 散裝稱重 | 2022/4/8 | 廣州市從化太平香廚油廠 | 廣州市從化區太平鎮銀林村林村隊58號 | 廣州市從化太平香廚油廠 | 廣州市從化區太平鎮銀林村林村隊58號 | / | / | / | 黃曲霉毒素B? | ≤20μg/kg | 45.1μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用油、油脂及其制品 |
| 25 | 泥鰍 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區石壁鼎利冰鮮水產檔 | 廣州市番禺區石壁街石壁一村石韋路21號石一市場冰鮮檔2號 | / | / | 清河市場黎大良 | 廣州市番禺區清河市場F區77檔 | 其他(供貨商) | 恩諾沙星 | ≤100μg/kg | 520μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 26 | 竹升面 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市天河區長興峒古佬小吃店 | 廣州市天河區長湴東路63號一樓101鋪 | 廣州市天河區長興峒古佬小吃店 | 廣州市天河區長湴東路63號一樓101鋪 | / | / | / | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計) | 不得使用 | 62.2mg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
| 27 | 白鱔 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市南沙區東涌含珠鮮海鮮檔 | 廣州市南沙區東涌鎮富裕路11號魚窩頭綜合市場內C1-C4號商鋪 | / | / | 鋒記水產 | 廣州市番禺區清河市場F區110-111檔 | 其他(供貨商) | 孔雀石綠 | 不得檢出 | 3.84μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 28 | 陳皮八仙果 | 眾生堂及圖形商標 | 235克/盒 | 2022/3/7 | 廣州市黃埔區野原食品商行 | 廣州市黃埔區港灣路394號 | 新興縣日日昌食品有限公司 | 云浮市新興縣新城鎮鳳凰開發區(新興縣百利豐不銹鋼制品有限公司右側) | / | / | / | 檸檬黃 | ≤0.1g/kg | 0.32g/kg | 國家輕工業食品質量監督檢測廣州站 | 水果制品 |
| 29 | 黃豆芽 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市天河區黃村福樂多百貨店 | 廣州市天河區黃村東路29號一樓B101房（自主申報） | / | / | 立雄 | 廣州市白云區人和鎮太成 | 供貨商 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計) | 不得使用 | 700μg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 30 | 桃桃金鳳果汁茶飲料 | 檸可 | 410mL/瓶 | 2022/02/21 | 廣州東瓏優購商貿有限公司 | 廣州市黃埔區宏光路123號223房 | 中山市鮮寶食品有限公司 | 中山市黃圃鎮食品工業園健富路1號 | 帶勁（廣東）食品有限公司 | 佛山市禪城區佛山大道北179號1座505E室 | 委托 | 咖啡因 | ≥35mg/kg | 9.73mg/kg | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 31 | 本地香蕉 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區石壁晴勇水果檔 | 廣州市番禺區石壁街屏山二村屏山東路54號屏山市場水果檔1號 | / | / | 北海水果批發市場梁土明 | 廣州市番禺區北海水果批發市場72號 | 其他(供貨商) | 吡蟲啉 | ≤0.05mg/kg | 0.24mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 32 | 鱸魚(大口黑鱸) | / | 散裝稱重 | / | 廣州市番禺區意達農產品商行 | 廣州市番禺區石壁街石興大道南372號 | / | / | 廣州市錢 大 媽供應鏈有限公司 | 廣州市白云區珠江村江三路26號錢 大 媽(江高)配送中心 | 其他(供貨商) | 磺胺類(總量) | ≤100μg/kg | 2000μg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 33 | 竹蔗冰糖漿(風味飲料) | / | 2.6kg/瓶 | 2022/04/13 | 廣州鳳昇祥食品有限公司 | 廣州市花都區石緣一路6號全部 | 廣州鳳昇祥食品有限公司 | 廣州市花都區石緣一路6號全部 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=1 M=10 CFU/mL | ①2 ②2 ③5 ④2 ⑤1 CFU/mL | 廣東省科學院生物與醫學工程研究所 | 飲料 |
| 菌落總數 | n=5 c=2 m=100 M=10000 CFU/mL | ①600 ②410 ③220 ④420 ⑤670 CFU/mL | ||||||||||||||
| 34 | 豇豆 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市白云區鐘落潭小云蔬菜檔 | 廣州市白云區鐘落潭鎮竹料大道西9號蔬菜檔2檔 | / | / | 小張綠色蔬菜配送站 | 廣州謝家莊農貿市場三區15檔 | 其他(供貨商) | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.89mg/kg | 廣州檢驗檢測認證集團有限公司 | 食用農產品 |
| 35 | 白豆干 | / | 散裝 | 購進日期：2022/05/28 | 廣州市天河區五山興盛豆腐檔 | 廣州市天河區五山花園澤生市場B6檔 | / | / | / | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 不得使用 | 0.0743g/kg | 廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 豆制品 |
| 36 | 小紅椒 | / | 散裝稱重 | / | 廣東佬麻雀餐飲管理有限公司 | 廣州市南沙區大崗鎮潭洲居委北龍路80號（廠房1）二樓之6 | / | / | 廣州天優鮮農產品有限公司 | / | 供貨商 | 噻蟲胺 | ≤0.05mg/kg | 0.15mg/kg | 廣州市食品檢驗所 | 食用農產品 |
| 37 | 三文魚刺身 | / | 散裝稱重 | / | 廣州市花都區新華勇助日式料理餐廳 | 廣州市花都區新華街天貴路46號之一百花匯廣場B棟一層B110、B112號 | 廣州市花都區新華勇助日式料理餐廳 | 廣州市花都區新華街天貴路46號之一百花匯廣場B棟一層B110、B112號 | / | / | / | 大腸菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①＜10 ②390 ③760 ④＜10 ⑤1200 CFU/g | 廣州市食品檢驗所 | 餐飲食品 |
京公網安備 11010502031058號
