中國質量新聞網訊 近期,山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、水果制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、飲料和食用油、油脂及其制品25大類食品738批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:合格樣品725批次、不合格樣品13批次。不合格樣品具體情況如下:
一、左權縣好又多超市有限公司銷售的、標稱左權縣薯天下食品加工廠生產的土豆粉(濕粉條),其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽科博產品檢測研究院有限公司。
二、隰縣康源天然水有限公司生產的康源天然純凈水,其中電導率不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院)。
三、嵐縣億鑫昌商貿有限公司銷售的、標稱來孝義市寓祥釀造廠生產的山西陳醋(食醋),其中總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院)。
四、原平市果端早點小吃銷售的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽科博產品檢測研究院有限公司。
五、隰縣永順食品醋業有限公司生產的老陳醋(釀造食醋),其中不揮發酸(以乳酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院)。
六、山西和諧百貨有限公司銷售的、標稱山西家家利物流配送有限公司生產的黃豆腐竹、黑豆腐竹(分裝),其中蛋白質均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院)。
七、平定縣集敏蔬菜經營部銷售的甜椒,其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為青島中一監測有限公司。
八、沁源縣沁河鎮倫寬鮮肉店銷售的雞塊,其中五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
九、太原市萬柏林區大凱食品經銷部銷售的韭菜(韭菜),其中腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院)。
十、沁源縣華都購物廣場有限公司融匯商廈店銷售的韭菜,其中乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
十一、平陸縣圣人澗鎮鑫樂福商店銷售的香蕉,其中吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。
十二、沁縣秀全肉食店銷售的羊肉,其中氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
針對上述抽檢中發現的不合格產品,山西省市場監管局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品,可撥打12315投訴舉報。
特此通告。
山西省市場監督管理局
2022年12月23日
附件1:
不合格檢驗項目小知識.doc
附件2:
食品監督抽檢合格產品信息.xls
附件3:食品監督抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 產品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
| 1 | 左權縣薯天下食品加工廠 | 山西省晉中市左權縣萬壽街農貿市場小院 | 左權縣好又多超市有限公司 | 山西省晉中市左權縣宏遠街宏遠廣場負一層 | 土豆粉(濕粉條) | 計量稱重 | 薯前薯后 | 2022/9/15 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.0440g/kg||不得使用 | 安徽科博產品檢測研究院有限公司 |
| 2 | 隰縣康源天然水有限公司 | 山西省臨汾市隰縣留城村 | 隰縣康源天然水有限公司 | 臨汾市隰縣城南鄉留城村 | 康源天然純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2022/9/19 | 電導率||28μS/cm||≤10μS/cm | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 3 | 孝義市寓祥釀造廠 | 山西省孝義市鄭家營村 | 嵐縣億鑫昌商貿有限公司 | 嵐縣東村鎮秀容御苑2號樓樓底第2-11間 | 山西陳醋(食醋) | 5L/壺 | 寓祥及圖形 | 2022/6/1 | 總酸(以乙酸計)||3.4g/100mL||≥3.50g/100mL | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 4 | / | / | 原平市果端早點小吃 | 原平市永康北路迎賓小區門面房18號 | 油條 | 散裝稱重 | / | 加工日期:2022/9/23 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||270mg/kg||≤100mg/kg | 安徽科博產品檢測研究院有限公司 |
| 5 | 隰縣永順食品醋業有限公司 | 山西省臨汾市隰縣下李鄉下李村 | 隰縣永順食品醋業有限公司 | 隰縣下李鄉下李村 | 老陳醋(釀造食醋) | 800毫升/壺 | 下李及圖形 | 2022/9/1 | 不揮發酸(以乳酸計)||0.07g/100mL||≥0.50g/100mL | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 6 | 山西家家利物流配送有限公司 | 山西省晉中市山西示范區晉中開發區匯通產業園園區8號路 | 山西和諧百貨有限公司 | 山西省晉中市介休市新建西路324號 | 黃豆腐竹 | 280g/袋 | 惠億家 | 2022/8/2 | 蛋白質||40.5g/100g||≥45g/100g | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 7 | 山西家家利物流配送有限公司 | 山西省晉中市山西示范區晉中開發區匯通產業園園區8號路 | 山西和諧百貨有限公司 | 山西省晉中市介休市新建西路324號 | 黑豆腐竹(分裝) | 200g/袋 | 惠億家 | 2022/3/8 | 蛋白質||43.4g/100g||≥45g/100g | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 8 | / | / | 平定縣集敏蔬菜經營部 | 山西省陽泉市平定縣農產品批發市場服務樓內底商3號 | 甜椒 | / | / | 購進日期:2022/9/18 | 噻蟲胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg | 青島中一監測有限公司 |
| 9 | / | / | 沁源縣沁河鎮倫寬鮮肉店 | 山西省長治市沁源縣沁河鎮勝利路(華都超市東南角) | 雞塊 | / | / | 購進日期:2022/8/22 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)||8.1μg/kg||不得檢出 | 山東省新世紀檢測認證中心有限公司 |
| 10 | / | / | 太原市萬柏林區大凱食品經銷部 | 太原市萬柏林區新九州市場1號棚16號1 | 韭菜(韭菜) | / | / | 購進日期:2022/9/23 | 腐霉利||3.5mg/kg||≤0.2mg/kg | 山西省檢驗檢測中心(山西省標準計量技術研究院) |
| 11 | / | / | 沁源縣華都購物廣場有限公司融匯商廈店 | 山西省長治市沁源縣沁河鎮勝利路東郭家巷南(融匯商廈負一樓)商鋪 | 韭菜 | / | / | 購進日期:2022/10/5 | 乙酰甲胺磷||0.23mg/kg||≤0.02mg/kg | 山東省新世紀檢測認證中心有限公司 |
| 12 | / | / | 平陸縣圣人澗鎮鑫樂福商店 | 平陸縣太陽路北舒陽佳苑對面 | 香蕉 | / | / | 購進日期:2022/9/27 | 吡蟲啉||0.17mg/kg||≤0.05mg/kg | 河南華測檢測技術有限公司 |
| 13 | / | / | 沁縣秀全肉食店 | 沁縣定昌鎮廣北道4號 | 羊肉 | / | / | 購進日期:2022/10/13 | 氯霉素||12.8μg/kg||不得檢出 | 山東省新世紀檢測認證中心有限公司 |

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