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中國質量新聞網訊 近日，浙江省象山縣市場監督管理局發布食品生產環節監督抽檢信息公告（2022年第15期）。
據公告，12月，象山縣市場監督管理局在食品生產環節組織抽檢淀粉及淀粉制品、糕點、酒類、水產制品5批次樣品，不合格樣品1批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況如下：象山鶴浦張成龍食品廠生產的粉絲，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為414mg/kg，標準規定為≤200mg/kg。檢驗機構為寧波海關技術中心。
對抽檢中發現的不合格產品，經營單位所在地鶴浦市場監管所已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
象山生產食品抽檢不合格信息
| 序號 | 抽樣單編號 | 檢驗單位 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位統一社會信用代碼 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 批號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 |
| 1 | XC22330225312332410 | 寧波海關技術中心 | 象山鶴浦張成龍食品廠 | 浙江省寧波市象山縣鶴浦鎮樊岙村下街172號 | 象山鶴浦張成龍食品廠 | 92330225MA291N2F21 | 浙江省寧波市象山縣鶴浦鎮樊岙村下街172號 | 粉絲 | / | / | / | 2022/12/6 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║414mg/kg║≤200mg/kg |
象山生產食品抽檢合格信息
| 序號 | 抽樣單編號 | 檢驗單位 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位統一社會信用代碼 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 批號 | 商標 | 生產日期 |
| 1 | XC22330225312332164 | 寧波海關技術中心 | 象山熊大水產食品加工廠 | 浙江省寧波市象山縣石浦鎮水產品工業園區(象山超星水產飼料有限公司內) | 象山熊大水產食品加工廠 | 92330225MA2J3GT45J | 浙江省寧波市象山縣石浦鎮水產品工業園區(象山超星水產飼料有限公司內) | 黃魚酥(原味) | / | / | / | 2022/12/3 |
| 2 | XC22330225312332411 | 寧波海關技術中心 | 象山鶴浦阿順食品廠 | 浙江省寧波市象山縣鶴浦鎮樊岙村上街22號 | 象山鶴浦阿順食品廠 | 92330225MA291N3E0F | 浙江省寧波市象山縣鶴浦鎮樊岙村上街22號 | 紅薯粉絲 | / | / | / | 2022/11/20 |
| 3 | XC22330225312332416 | 寧波海關技術中心 | 象山中街糕點小作坊 | 浙江省寧波市象山縣石浦鎮中街22-24號 | 象山中街糕點小作坊 | 92330225MA2GWQXK46 | 浙江省寧波市象山縣石浦鎮中街22-24號 | 麻花(紅糖味) | / | / | / | 2022/12/7 |
| 4 | XC22330225312332419 | 寧波海關技術中心 | 象山俞氏白酒小作坊 | 浙江省象山縣新橋鎮上盤村俞家墻弄17號 | 象山俞氏白酒小作坊 | 92330225MA2CHF0U0W | 浙江省象山縣新橋鎮上盤村俞家墻弄17號 | 五谷酒 | 散裝，55%vol | / | / | 2021/10/7 |
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