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中國質量新聞網訊 對于即將到來的五一假期，很多小伙伴都已經迫不及待了吧。南京市市場監管局提醒，隨著氣溫逐漸升高，食品安全風險隱患也逐漸增多，放假期間一定要注意以下幾點。
選購食品查驗品質
要選擇正規經營場所購買食品，并且要做好食品查驗，留意生產日期和保質期，避免購買過期食品和“三無產品”。購買冷藏冷凍食品時，要注意查看貯存條件，不購買未按要求貯存的食品。
綠色消費食安為先
外出就餐要選擇證照公示齊全、經營環境整潔的餐飲單位就餐。科學飲食，文明消費，保持良好的飲食習慣，注意膳食平衡，葷素搭配，切忌酗酒、暴飲暴食。
網絡訂餐謹慎選擇
訂餐前要查看外賣平臺餐飲單位證照信息，慎重選擇高風險食品（如生食、冷食類）。收取外賣時，要檢查餐食包裝是否完好、清潔，是否受到污染或出現變質，驗收后盡快食用。
厲行節約牢記心間
樹立節約糧食的意識，養成按需點餐的習慣，自覺踐行“光盤行動”，制止餐飲浪費。用餐時，建議采取分餐或公筷公勺的方式，鼓勵將剩余食品打包帶離。
留存憑證依法維權
在購買食品或者餐飲消費時，應索要并妥善保存單據、發票等有效憑證。若發現自身合法權益受侵害，請及時撥打12315投訴舉報。（朱學進 孫森）
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