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中國質量新聞網訊 5月9日，浙江省舟山市市場監督管理局網站公示2023年第11期食品安全監督抽檢信息。具體信息如下：
舟山市清明節節令食品抽檢的不合格食品信息，2批次；舟山市2月百姓點檢抽檢的不合格食品信息，1批次；共3批次。
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| DBJ23330900325030711 | 1 | / | / | 舟山市定海區江弘貿易商行 | 浙江省浙江省舟山市定海區氣象臺路129號-2一樓 | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023-04-07 | 滅蠅胺║1.52 mg/kg║≤0.5 mg/kg；噻蟲胺║0.11 mg/kg║≤0.01 mg/kg | 食用農產品 | 市抽/清明 | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
| DBJ23330900325030712 | 2 | / | / | 舟山市定海區義橋超市 | 浙江省舟山市定海區義橋路96號B1層B-006號 | 豇豆 | 散裝稱重 | / | 購進日期:2023-04-07 | 滅蠅胺║0.99 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用農產品 | 市抽/清明 | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
| DBJ23330900325030719 | 3 | 安徽泓旭制藥有限公司 | 安徽省亳州市譙城區顏集鎮雙李路999號 | 漢川市滋保堂食品經營部 | 湖北省孝感市漢川市經濟開發區漢正新城綜東商011號 | 枇杷秋梨膏 | 300g/瓶 | 正源歸真 | 2023-04-11 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.640 g/kg║不得使用 | 方便食品 | 市抽/2月百姓點檢 | 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 |
關于部分不合格項目的說明
一、噻蟲胺
噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內吸活性。用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲。GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定，豆類蔬菜中噻蟲胺最大殘留限量值不得超過0.01mg/kg。其超標原因是農藥使用過量或使用后休藥期不足所致。
二、滅蠅胺
滅蠅胺是一種昆蟲生長調節劑類低毒殺蟲劑，適用于多種瓜果蔬菜，主要對雙翅目昆蟲有活性，滅蠅胺該藥具有觸殺和胃毒作用，持效期較長，GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定，豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量值為0.5mg/kg，其超標原因是豇豆生長過程中農藥使用過量或使用后休藥期不足所致。
三、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)
山梨酸及其鉀鹽抗菌性強，防腐效果好，是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。長期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品，可能對肝臟、腎臟、骨骼生長造成危害。沖調類方便食品檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)的原因，可能是企業為延長產品保質期。
京公網安備 11010502031058號
