為貫徹落實制止餐飲浪費專項行動部署，宜昌市場監管部門從嚴從速依法查處了一批違法案件，堅決遏制食品浪費，積極營造“厲行節約、反對浪費”的良好社會氛圍。現將制止餐飲浪費專項整治行動典型案例公布如下：

一、枝江市董市鎮老字號鸚鵡飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒和誤導、誘導消費者超量點餐造成明顯浪費案

2022年12月13日，枝江市市場監督管理局在反食品浪費專項檢查中對位于枝江市董市鎮金盆山大道182號的枝江市董市鎮老字號鸚鵡飯店進行現場檢查，發現當事人正在從事餐飲服務經營活動，未在經營場所的包間墻壁、餐桌等醒目位置張貼或者擺放反食品浪費提示提醒標識，同時發現在一包間餐桌上，消費者用餐結束后剩余大量菜肴，食品明顯浪費。當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒和誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項、第七條第二款的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二十八條第二款的規定，本局責令當事人改正違法行為，并決定對當事人處1000元的罰款。

二、興山縣古夫鎮小城煲快餐店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月23日，興山縣市場監督管理局在開展餐飲單位執法檢查時，發現古夫鎮小城煲快餐店未在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識、未擺放相關提示提醒用語宣傳資料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，興山縣市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

三、宜昌耀達餐飲服務有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月19日，西陵區市場監督管理局在對轄區餐飲服務單位開展執法檢查時，發現宜昌耀達餐飲服務有限公司未在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識、未擺放相關提示提醒用語宣傳資料。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，西陵區市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

四、宜昌東來府餐飲管理有限公司未提供小份餐供消費者選擇案

2023年4月20日，高新區市場監督管理局在對宜昌東來府餐飲管理有限公司開展食品安全檢查時發現該單位菜單上無小份菜或半份菜供消費者選擇，也無節儉用餐提示。當事人上述行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

五、宜昌虹橋國際酒店有限責任公司未提供小份餐供消費者選擇案

2023年4月11日，伍家崗區市場監督管理局依法對宜昌虹橋國際酒店有限責任公司進行反餐飲浪費專項檢查，發現當事人未將防止食品浪費理念納入菜單設計，未提供小份餐供消費者選擇，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第三項的規定。宜昌市伍家崗區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出責令改正并給予警告的行政處罰。

六、猇亭區叼嘴佬餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月25日，猇亭區市場監督管理局在開展反餐飲浪費專項執法檢查時，發現猇亭區叼嘴佬餐飲店（以下簡稱當事人）未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，猇亭區市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

七、五峰鎮西北路五峰美味鮮餐飲服務部未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月21日，五峰縣市場監督管理局在開展制止餐飲浪費專項整治行動中，執法人員依法對五峰土家族自治縣五峰鎮西北路五峰美味鮮餐飲服務部進行現場檢查時，發現當事人未在經營場所內醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款“餐飲服務經營者應當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐”的規定，構成未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款“違反本法規定，餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告”的規定，五峰土家族自治縣市場監督管理局依法作出責令當事人改正違法行為，給予警告的行政處罰。

八、當陽市湘江食府未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識案

2023年3月15日，當陽市市場監督管理局執法人員在反食品浪費專項執法檢查中，發現湘江食府存在未在其經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，造成明顯的食品浪費。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人立即改正違法行為并給予當事人警告的行政處罰。

九、郭家壩鎮小峰農家菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識案

2023年4月12日，秭歸縣市場監督管理局依法對郭家壩鎮小峰農家菜館現場檢查時，發現當事人未在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，也未見當事人主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，引導消費者按需適量點餐。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定。秭歸縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

十、夷陵區分鄉鎮柴火灶農家樂飯莊未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年4月26日，夷陵區市場監管局聯合區綜合行政執法局開展日常監管檢查，執法人員發現分鄉鎮柴火灶農家樂飯莊未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，根據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，夷陵區市場監管局向當事人下達責令改正通知書，區綜合行政執法局向當事人下達行政處罰（當場）決定書，對其作出警告的行政處罰。

十一、長陽土家族自治縣好嘗伙農莊未主動對消費者進行防止食品浪費提示案

2023年4月12日，長陽縣市場監督管理局在食品安全檢查過程中，對好嘗伙農莊的經營場所依法進行了檢查，發現當事人在經營餐飲服務時店內墻壁和餐桌沒有粘貼或擺放反食品浪費標識，也未主動對消費者進行防止食品浪費提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人立即改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

十二、宜都市紅花套鎮正大雞排銷售部未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案

2023年4月12日，宜都市市場監督管理局依法對宜都市紅花套鎮正大雞排銷售部進行執法檢查，發現當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定。宜都市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。

十三、宜昌市胭脂畔酒店管理有限責任公司未采取措施防止食品浪費案

2023年4月17日，點軍區市場監督管理局在日常執法檢查中，發現宜昌市胭脂畔酒店管理有限責任公司存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在其經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，執法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，當場向該酒店宣傳了《中華人民共和國反食品浪費法》，責令當事人在4月24日前改正違法行為，并作出警告行政處罰。4月24日，執法人員對該酒店進行了復查，該酒店已經在其經營場所醒目位置擺放了反餐飲浪費提示牌。