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中國質量新聞網訊 6月29日，江蘇省市場監督管理局發布關于13批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第11期）。本期抽檢炒貨食品及堅果制品、食用農產品、糕點、酒類、食用油、油脂及其制品、餅干、蛋制品、飲料、餐飲食品、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、食糖和嬰幼兒配方食品等14大類食品769批次樣品，檢出其中薯類和膨化食品、餐飲食品、糕點和食用農產品等4大類食品13批次樣品不合格。具體情況如下：
一、宿遷市蘇宿工業園區宇尚婷超市店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
二、南京市高淳區光有早點小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
三、常州市鐘樓區北港歐潤副食品超市銷售的標稱江蘇百草戀食品科技有限公司生產的3明治紫米沙拉面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
四、泰州市靖江市天天人家排擋使用的杯子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
五、鹽城市濱?？h東坎街道劉仁春面點店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
六、揚州市高郵市三合萬潤達超市銷售的標稱江蘇津櫟食品科技有限公司生產的榴蓮蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
七、無錫市錫山區東亭登勇蔬菜攤銷售的藥芹(芹菜)，克百威不符合食品安全國家標準規定。
八、徐州市鼓樓區新世紀華聯購物中心銷售的標稱南京趣多香食品有限公司生產的玉米鍋巴(蔥香海苔味)，過氧化值(以脂肪計)和黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。
九、宿遷市宿城區芝小官餐飲店銷售的三文魚，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十、南京市建鄴區廖祥初學芳農產品經營部(美 團網)銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
十一、揚州市儀征市真州湘辣世家酒店使用的骨碟碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
十二、無錫市梁溪區水榮城粉面小吃店使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十三、常州市上黃鎮農貿市場沈廣霞銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 蘇宿工業園區宇尚婷超市店 | 江蘇省宿遷市蘇州宿遷工業園區通達大道15號明日鄰里中心A104、A105室 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.31mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農產品 | / |
| 2 | / | / | 高淳區光有早點小吃店 | 江蘇省南京市高淳區漆橋街道雙牌石漆橋農貿市場 | 油條 | 散稱 | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||384mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 3 | 江蘇百草戀食品科技有限公司 | 徐州市沛縣胡寨鎮工業園凱旋路1號 | 鐘樓區北港歐潤副食品超市 | 江蘇省常州市鐘樓區北港景瑞曦城17-8、9、11號 | 3明治紫米沙拉面包 | 散裝稱重 | 咪絲德麥 | 2023-02-20 | 菌落總數||1.3×107CFU/g，2.1×107CFU/g，1.1×107CFU/g，1.9×107CFU/g，8.1×106CFU/g||≤n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | / |
| 4 | / | / | 靖江市天天人家排擋 | 靖江市建安路111-115號 | 杯子 | / | / | 2023-02-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.026mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 5 | / | / | 濱?？h東坎街道劉仁春面點店 | 江蘇省鹽城市濱海縣東坎街道坎南商業街9號 | 油條 | 稱重銷售 | / | 2023-04-25 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||972mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 6 | 江蘇津櫟食品科技有限公司 | 揚州市廣陵區創業路20號科技創業園5號樓 | 高郵市三合萬潤達超市 | 江蘇省揚州市高郵市經濟開發區秦郵路146號-1-2 | 榴蓮蛋糕 | 散裝稱重 | 小滿足及圖形商標 | 2023-02-24 | 菌落總數||300000CFU/g,130000CFU/g,860000CFU/g,170000CFU/g,85CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | / |
| 7 | / | / | 錫山區東亭登勇蔬菜攤 | 錫山區東亭錫山商貿城 | 藥芹（芹菜） | / | / | 2023-04-24 | 克百威||0.54mg/kg||≤0.02mg/kg | 食用農產品 | / |
| 8 | 南京趣多香食品有限公司 | 南京市江寧區淳化街道梅龍路518號 | 鼓樓區新世紀華聯購物中心 | 江蘇省徐州市鼓樓區環城街道辦事處復興北路與二環北路交叉口101、201 | 玉米鍋巴（蔥香海苔味） | 320克/盒 | 趣多香及圖形商標 | 2023-03-01 | 過氧化值(以脂肪計)||0.35g/100g||≤0.25g/100g,黃曲霉毒素B?||25.0μg/kg||≤20μg/kg | 薯類和膨化食品 | / |
| 9 | / | / | 宿城區芝小官餐飲店 | 江蘇省宿遷市宿城區西湖路1號金鷹天地內B1層C009-010商鋪 | 三文魚 | 散裝 | / | / | 菌落總數||65000CFU/g,58000CFU/g,48000CFU/g,95000CFU/g,120000CFU/g||n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g,大腸菌群||7000CFU/g,7400CFU/g,10000CFU/g,14000CFU/g,46000CFU/g||n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 餐飲食品 | / |
| 10 | / | / | 南京市建鄴區廖祥初學芳農產品經營部 | 南京市建鄴區黃山路204號保利評價菜市場B9號 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.91mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農產品 | 北京三快科技有限公司（美 團網） |
| 11 | / | / | 儀征市真州湘辣世家酒店 | 江蘇省揚州市儀征市真州鎮解放東路233號門市14-15號 | 骨碟碗 | / | / | 2023-03-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.040mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 12 | / | / | 梁溪區水榮城粉面小吃店 | 江蘇省無錫市梁溪區解放西路163號1樓 | 大碗 | / | / | 2023-05-07 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 13 | / | / | 上黃鎮農貿市場沈廣霞 | 溧陽市上黃鎮橋南村（溧陽市上黃經濟實業總公司農貿市場內）（果蔬區15、16攤位） | 黃豆芽 | / | / | 2023-04-25 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||88.7μg/kg||不得檢出 | 食用農產品 | / |
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