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陜西省市場監督管理局關于2023年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告(2023年第31期)

2023-09-28 17:32:41 中國質量新聞網

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中國質量新聞網訊 2023年9月28日,陜西省市場監督管理局網站發布關于2023年第三季度食品安全監督抽檢情況分析的通告(2023年第31期)。

據通告,2023年第三季度,陜西省共完成并公布35777批次食品樣品監督抽檢結果,所檢項目全部合格的34662批次,不合格的1115批次,總體合格率為96.88%。大宗食品的合格率保持基本穩定,其中保健食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、乳制品、食品添加劑、食糖、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品12類食品的抽檢合格率為100%;糧食加工品、茶葉及相關制品、餅干、肉制品、罐頭、淀粉及淀粉制品、飲料、調味品、酒類、豆制品、食用油、油脂及其制品、蜂產品、水產制品、薯類和膨化食品、糕點、方便食品、水果制品17類食品的抽檢合格率分別為99.59%、99.56%、99.39%、99.28%、99.25%、99.21%、99.01%、98.98%、98.92%、98.69%、98.68%、98.53%、98.21%、98.16%、98.15%、97.97%、97.77%,均高于總體合格率(各類食品監督抽檢結果見附件)。

從公告的檢驗不合格項目看,以農獸藥殘留超標、微生物污染超標、超范圍超限量使用食品添加劑三類問題為主,分別占不合格總數的46.24%、19.68%、18.96%。

針對以上監督抽檢中發現的問題,各級市場監管部門已采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,查找問題原因,及時化解風險,加強對不合格食品生產經營企業的日常監管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。

附件:2023年第三季度各類食品監督抽檢結果匯總表

序號食品種類樣品抽檢
    數量/批次
合格樣品
    數量/批次
不合格樣品
    數量/批次
樣品合格率
1保健食品62620100.00%
2蛋制品84840100.00%
3可可及焙烤咖啡產品330100.00%
4冷凍飲品75750100.00%
5乳制品4094090100.00%
6食品添加劑220100.00%
7食糖1561560100.00%
8速凍食品2472470100.00%
9糖果制品1541540100.00%
10特殊膳食食品11110100.00%
11特殊醫學用途配方食品220100.00%
12嬰幼兒配方食品440100.00%
13糧食加工品484148212099.59%
14茶葉及相關制品458456299.56%
15餅干164163199.39%
16肉制品12541245999.28%
17罐頭133132199.25%
18淀粉及淀粉制品11361127999.21%
19飲料131613031399.01%
20調味品283828092998.98%
21酒類744736898.92%
22豆制品114111261598.69%
23食用油、油脂及其制品7597491098.68%
24蜂產品136134298.53%
25水產制品5655198.21%
26薯類和膨化食品380373798.16%
27糕點232622834398.15%
28方便食品5425311197.97%
29水果制品5395271297.77%
30蔬菜制品114111014096.49%
31餐飲食品6285602026595.78%
32炒貨食品及堅果制品6686313794.46%
33食用農產品7711713158092.48%
總計3577734662111596.88%


(責任編輯:王海琳)
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