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中國質量新聞網訊 近日，重慶市合川區市場監督管理局發布關于81批次食品安全抽檢情況的通告（2023年第31號）。本次抽檢81批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品76批次，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目) | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 王成剛 | 合川區合辦處興渝路69號 | 泥鰍 | / | / | 2023-08-05（購進日期） | 恩諾沙星║516μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 2 | / | / | 合川區守柴爐北城烤鴨店 | 重慶市合川區釣魚城街道嘉濱路349號 | 碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-08-23（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.020mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 3 | / | / | 合川區勛勛餐館 | 重慶市合川區釣辦處嘉濱路320號 | 碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-08-22（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.040mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 4 | / | / | 劉建勤 | 重慶市合川區鹽井街道涼亭子街12號 | 碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-08-24（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.039mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 5 | / | / | 張學兵 | 重慶市合川區雙鳳鎮前進街 | 碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-08-24（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm2║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
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