您當前位置：
中國質量新聞網訊 11月7日，山東省市場監督管理局發布關于24批次食品不合格情況的通告（2023年第35期）。本期抽檢保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料和嬰幼兒配方食品共24大類食品1761批次樣品，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、糕點、食用農產品、速凍食品、調味品、飲料9大類食品24批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、其他污染物等問題。
一、農獸藥殘留超標問題
（一）新泰市安法玲菜業中心銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（二）青州市昭德菜管家超市銷售的普通白菜（油菜），甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
（三）棗莊山亭貴誠購物中心有限公司銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（四）鄒城市悅萬家歐蘭路生活超市銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（五）樂陵市小安煙酒副食超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（六）泰安市泰山區高氏水果銷售部銷售的沃柑，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。泰安市泰山區高氏水果銷售部對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（七）鄒平圣豪購物有限公司醴泉五路店銷售的黃瓜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（八）乳山振華購物中心有限公司銷售的螺絲椒（辣椒），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（九）嶧城區祥祥海鮮店銷售的活鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（十）東阿經濟開發區吉慶副食超市銷售的姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（十一）日照市東港區日照街道劉小其蔬菜批發店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。日照市東港區日照街道劉小其蔬菜批發店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（十二）濟南瑞福業商貿有限公司銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）泗水縣圣水峪鎮滿糖紅喜鋪店銷售的標稱為臨沂魯蒙萬壽泉飲料有限公司生產的桶裝飲用水（生產日期/批號：2023/7/19，規格型號：18.9L/桶），大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（二）昌邑市都昌街道真福超市銷售的咸鴨蛋，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）蘭陵縣山妹清泉純凈水廠生產的飲用包裝純凈水（生產日期/批號：2023/8/4，規格型號：17.5±1L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）日照市東港區巧克力漁餐飲有限公司加工的自制涼拌海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）莒縣樂易綜合超市銷售的豆腐，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）濱海經濟開發區蜀湘軒飯館加工的油條，鋁的殘留量（干樣品,以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
（一）沂南縣好客購購物店銷售的標稱為山東省濱州市博興縣嘉佳香調味品廠生產的陳香米醋（生產日期/批號：2023/4/10，規格型號：300ml/袋），總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。山東省濱州市博興縣嘉佳香調味品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二）寧陽儒商新時代商貿有限公司銷售的標稱為泰安市潤禾食品有限公司生產的手抓餅（原味）（生產日期/批號：2023/1/1，規格型號：90克×10片/袋），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）青島聚鑫家佳悅商貿有限公司銷售的花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（四）威海臨港經濟技術開發區北郊長江超市銷售的標稱為文登市文城曙光食品廠生產的酒鬼花生（油炸類）（生產日期/批號：2023/6/7，規格型號：300G/盒），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）臨沂市蘭山區興萍炒貨店銷售的標稱為臨沂市蘭山區華源食品店生產的蘇式板栗味月餅（生產日期/批號：2023/7/12，規格型號：計量稱重），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
五、其他污染物問題
青島京零慶森餐飲管理有限公司使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
| 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養殖）企業名稱 | 標稱生產（養殖）企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規格型號 | 商標 | 生產(購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目||檢驗結果||單位||標準值 | 備注 |
| 1 | 豇豆 | / | / | 新泰市安法玲菜業中心 | 山東省泰安市新泰市青云街道農批市場C區L-107號 | 散裝稱重 | / | 2023/6/5 | 滅蠅胺||0.84||mg/kg||≤0.5 | |
| 2 | 小碗 | / | / | 青島京零慶森餐飲管理有限公司 | 山東省青島市市北區四方街道辦事處人民路269號L4-26 | / | / | 2023/6/9 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.043||mg/100cm2||不得檢出 | |
| 3 | 沃柑 | / | / | 泰安市泰山區高氏水果銷售部 | 泰安市泰山區岱廟街道綠珍水果批發市場A區001號 | / | / | 2023/6/13 | 初檢結果：聯苯菊酯||0.099||mg/kg||≤0.05 復檢結果：聯苯菊酯||0.076||mg/kg||≤0.05 | 復檢不合格 |
| 4 | 普通白菜（油菜） | / | / | 青州市昭德菜管家超市 | 山東省濰坊市青州市云門山街道辦事處海岱新園32號商鋪 | / | / | 2023/7/20 | 甲拌磷||0.077||mg/kg||≤0.01 | |
| 5 | 桶裝飲用水 | 臨沂魯蒙萬壽泉飲料有限公司 | 山東省臨沂市蒙山旅游度假區柏林鎮柘溝村 | 泗水縣圣水峪鎮滿糖紅喜鋪店 | 山東省濟寧市泗水縣圣水峪鎮西峪村 | 18.9L/桶 | 魯蒙萬壽泉+圖形商標 | 2023/7/19 | 大腸菌群||10,<1,<1,<1,<1||CFU/mL||n=5 c=0 m=0；銅綠假單胞菌||31,6,14,27,19||CFU/250mL||n=5 c=0 m=0 | |
| 6 | 自制涼拌海蜇頭 | / | / | 日照市東港區巧克力漁餐飲有限公司 | 山東省日照山海天旅游度假區臥龍山街道太公島三路教授花園三期沿街北門口往西200米 | / | / | 2023/7/31 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)||625||mg/kg||≤500 | |
| 7 | 韭菜 | / | / | 棗莊山亭貴誠購物中心有限公司 | 山東省棗莊市山亭區山城街道漢諾路141號 | 散裝 | / | 2023/7/25 | 氧樂果||0.16||mg/kg||≤0.02 | |
| 8 | 陳香米醋 | 山東省濱州市博興縣嘉佳香調味品廠 | 博興縣湖濱鎮博昌橋 | 沂南縣好客購購物店 | 山東省臨沂市沂南縣界湖街道澳柯瑪大道臥龍學校斜對過 | 300ml/袋 | 嘉佳香 | 2023/4/10 | 初檢結果：總酸(以乙酸計)||2.37||g/100mL||≥2.5 復檢結果：總酸(以乙酸計)||2.37||g/100mL||≥2.5 | 復檢不合格 |
| 9 | 手抓餅（原味） | 泰安市潤禾食品有限公司 | 山東省泰安市泰山區寧家結莊村農大南校后門梳洗河橋西行200米路南 | 寧陽儒商新時代商貿有限公司 | 山東省泰安市寧陽縣文廟街道辦事處東關社區欣街與杏崗路交匯處北行20米路西 | 90克x10片/袋 | 至優坊及圖形 | 2023/1/1 | 過氧化值(以脂肪計)||0.34||g/100g||≤0.25 | |
| 10 | 芒果 | / | / | 鄒城市悅萬家歐蘭路生活超市 | 山東省濟寧市鄒城市千泉街道辦事處歐蘭路3177號 | / | / | 2023/7/27 | 吡唑醚菌酯||0.12||mg/kg||≤0.05 | |
| 11 | 香蕉 | / | / | 樂陵市小安煙酒副食超市 | 山東省德州市樂陵市市中街道五洲西大道德百玫瑰園A區底商557號 | / | / | 2023/7/31 | 吡蟲啉||0.095||mg/kg||≤0.05 | |
| 12 | 咸鴨蛋 | / | / | 昌邑市都昌街道真福超市 | 山東省濰坊市昌邑市都昌街道辦事處利民街675號 | / | / | 2023/8/9 | 菌落總數||1.8×10?，6.1×10?，8.5×10?，7.8×10?，2.5×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000；大腸菌群||＜10,20,8.0×102,1.4×102,1.0×102||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=100 | |
| 13 | 黃瓜 | / | / | 鄒平圣豪購物有限公司醴泉五路店 | 山東省濱州市鄒平市黃山街道黃西村沿街商鋪11號 | / | / | 2023/8/1 | 噻蟲嗪||0.98||mg/kg||≤0.5 | |
| 14 | 花生米 | / | / | 青島聚鑫家佳悅商貿有限公司 | 山東省青島市西海岸新區靈珠山街道辦事處六盤山路164號 | / | / | 2023/7/1 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||4.6||mg/g||≤3 | |
| 15 | 飲用包裝純凈水 | 蘭陵縣山妹清泉純凈水廠 | 縣城東環路北段 | 蘭陵縣山妹清泉純凈水廠 | 山東省臨沂市蘭陵縣縣城東環路北段 | 17.5±1L/桶 | 山妹出品 | 2023/8/4 | 銅綠假單胞菌||3,115,74,3,9||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | |
| 16 | 螺絲椒（辣椒） | / | / | 乳山振華購物中心有限公司 | 山東省威海市乳山市城區街道辦事處商業街79號79F | 散裝 | / | 2023/8/4 | 甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽||0.024||mg/kg||≤0.02；噻蟲胺||0.20||mg/kg||≤0.05 | |
| 17 | 活鯉魚 | / | / | 嶧城區祥祥海鮮店 | 山東省棗莊市嶧城區壇山街道辦事處金牛市場508# | 稱重 | / | 2023/7/26 | 恩諾沙星||235||μg/kg||≤100 | |
| 18 | 豆腐 | / | / | 莒縣樂易綜合超市 | 山東省日照市莒縣城陽街道銀杏大道中路北側 | / | / | 2023/8/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.128||g/kg||不得使用 | |
| 19 | 姜 | / | / | 東阿經濟開發區吉慶副食超市 | 山東省聊城市東阿縣陳集鄉匯銀未來城天禧園三期25幢二單元一層4號 | / | / | 2023/8/8 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.052||mg/kg||≤0.01 | |
| 20 | 酒鬼花生（油炸類） | 文登市文城曙光食品廠 | 山東省威海市文登區大水泊鎮青石河村3號 | 威海臨港經濟技術開發區北郊長江超市 | 山東省威海市臨港經濟技術開發區蔄山鎮北郊人民路24號 | 300G/盒 | / | 2023/6/7 | 過氧化值(以脂肪計)||0.60||g/100g||≤0.50 | |
| 21 | 菠菜 | / | / | 日照市東港區日照街道劉小其蔬菜批發店 | 山東省日照市東港區日照街道金陽市場蔬菜區C-C107、108號攤位 | / | / | 2023/6/13 | 初檢結果：毒死蜱||0.092||mg/kg||≤0.02 復檢結果：毒死蜱||0.075||mg/kg||≤0.02 | 復檢不合格 |
| 22 | 蘇式板栗味月餅 | 臨沂市蘭山區華源食品店 | 山東省臨沂市蘭山區 | 臨沂市蘭山區興萍炒貨店 | 山東省臨沂市蘭山區蘭山街道瑯琊王路與聚財三路北溝上社區沿街農貿市場西門北鄰2米 | 計量稱重 | / | 2023/7/12 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||10.0||mg/g||≤5 | |
| 23 | 豇豆 | / | / | 濟南瑞福業商貿有限公司 | 濟陽縣濟北開發區富強街38號（頤仙閣小區對過） | 散裝 | / | 2023/6/5 | 噻蟲胺||0.030||mg/kg||≤0.01 | |
| 24 | 油條 | / | / | 濱海經濟開發區蜀湘軒飯館 | 山東省濰坊市濱海經濟技術開發區央子街道固堤場村珠江西街01136號 | 散裝稱重 | / | 2023/6/8 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||141||mg/kg||≤100 | |
京公網安備 11010502031058號
