
中國質量新聞網訊 11月7日,青海省市場監督管理局發布關于檢出8批次不符合食品安全標準的食品情況通告(〔2023〕年第39號)。通告稱,該局在近期組織開展的2023年市場監管總局食品安全監督抽檢轉移支付任務中,檢出8批次不符合食品安全標準的食品。
一、不符合食品安全標準的食品情況
(一)海南州共和縣黑馬河鎮進良饃饃店自制銷售的油條(自制),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東華檢檢測有限公司。
(二)海北州海晏縣華盛批發部銷售的花生,其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東華檢檢測有限公司。
(三)海南州共和縣佳樂蛋糕店銷售的香酥餅(五仁味),其中酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東華檢檢測有限公司。
(四)海東市互助縣天天平價生鮮蔬菜配送有限公司銷售的大蔥,其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東眾合天成檢驗有限公司
(五)海東市循化縣良良鮮雞店銷售的烏雞,其中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東眾合天成檢驗有限公司。
(六)玉樹州玉樹市火鍋燒烤食材批發倉銷售的香醋,其中菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、總酸(以乙酸計)、不揮發酸(以乳酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為山東眾合天成檢驗有限公司。
(七)西寧市城西區辣創火鍋店的湯匙,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院。
(八)西寧市城北區丁府家宴餐館的湯匙,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院。
對抽檢發現的8批次不符合食品安全標準的食品,省市場監管局已要求屬地市場監管部門及時對不符合食品安全標準的食品及其生產經營者依法進行查處,下架召回不符合食品安全標準的食品,進一步督促企業履行食品安全主體責任,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
二、特別提醒
廣大消費者,如已購買或在市場上發現公告所列不符合食品安全標準的食品時,請及時撥打投訴舉報電話12315。
| 餐飲食品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| GZJ23630000917130348 | 1 | / | / | 共和縣黑馬河鎮進良饃饃店 | 青海省海南州共和縣黑馬河鎮所政府在地(鎮政府對面) | 油條(自制) | / | / | 2023-08-16 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||294mg/kg||100mg/kg | 餐飲食品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東華檢檢測有限公司 | |
| GZJ23630000800232442 | 2 | / | / | 西寧市城西區辣創火鍋店 | 青海省西寧市城西區古城臺街道古城臺街道五四大街41號9樓3層9-301號 | 湯匙 | / | / | 2023-9-1 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ||0.011mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年青海省總局轉移地方監督抽檢 | 青海省產品質量檢驗檢測院 | |
| GZJ23630000800232352 | 3 | / | / | 西寧城北丁府家宴餐館 | 西寧市城北區朝陽西路11號 | 湯匙 | / | / | 2023-8-25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.017mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年青海省總局轉移地方監督抽檢 | 青海省產品質量檢驗檢測院 | |
| 糕點監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| GZJ23630000917130324 | 1 | / | / | 共和佳樂蛋糕店 | 青海省海南州共和縣倒淌河鎮(政府所在地)214國道東側 | 香酥餅(五仁味) | / | / | 2023-07-05 | 酸價(以脂肪計)(KOH)||33.7mg/g||5mg/g | 糕點 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東華檢檢測有限公司 | |
| 食用農產品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| GZJ23630000434530346 | 1 | / | / | 互助縣天天平價生鮮蔬菜配送有限公司 | 青海省海東地區互助土族自治縣威遠鎮崖頭村村委院 | 大蔥 | / | / | 2023-7-18 | 噻蟲嗪||≤0.3mg/kg||0.5mg/kg | 食用農產品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東眾合天成檢驗有限公司 | |
| GZJ23630000434530520 | 2 | / | / | 循化縣良良鮮雞店 | 青海省海東市循化撒拉族自治縣積石鎮上草村35號 | 烏雞 | / | / | 2023-8-14 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)||≤100μg/kg||694μg/kg | 食用農產品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東眾合天成檢驗有限公司 | |
| 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| GZJ23630000917130121 | 1 | / | / | 西海鎮華盛批發部 | 青海省海北藏族自治州海晏縣西海鎮西海大街 | 花生 | / | / | 2023-01-02 | 過氧化值(以脂肪計)||0.77g/100g||0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東華檢檢測有限公司 | |
| 調味品監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| GZJ23630000434530502 | 1 | 青海天 駝釀造實業有限公司 | 青海省海東市化隆回族自治縣甘都鎮 | 火鍋燒烤食材批發倉 | 玉樹州玉樹市結古鎮當代巷 | 香醋 | 800ml/瓶 | 天 駝+圖形 | 2023-3-1 | 菌落總數(CFU/mL)|| n:5 c:2 m:103 M:104 /||2.2×106 1.7×106 1.5×106 5.7×105 1.0×106/ 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||≤1.0g/kg||1.84g/kg 總酸(以乙酸計)||≥3.50g/100mL||2.76g/100mL 不揮發酸(以乳酸計)||≥0.50g/100mL||0.187g/100mL | 調味品 | 〔2023〕年第39號 | 2023.11.7 | 青海省市場監督管理局/2023年總局抽檢計劃 | 山東眾合天成檢驗有限公司 | |

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