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南京市江寧區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告(2023年第16期)，詳見附件。
| 江寧區食品抽樣檢測產品信息公示名冊（2023年第16期） | ||||||||||
| 序號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品大類 | 樣品名稱 | 規格型號 | 抽樣環節 | 生產日期/批號 | 檢測項目 | 檢測結果 | 檢測機構 |
| 1 | 江寧區瑜德樓餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟靈順北路207 | 肉制品 | 忠美鴨血 | 300克/盒 | 餐飲 | 2023/06/08 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 2 | 江寧區啟啟小吃店 | 江蘇省南京市江寧區將軍大道9號托樂嘉花園西3幢110室1FB01商鋪 | 餐飲食品 | 老油條 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/07 | 鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 3 | 江寧區瑜德樓餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟靈順北路207 | 餐飲食品 | 消毒餐具（碗） | / | 餐飲 | 2023/09/03 | 大腸菌群;沙門氏菌;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 4 | 南京市江寧區樂華大酒店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道湖熟社區前園路 | 餐飲食品 | 油炸花生米 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/07 | 黃曲霉毒素B? | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 5 | 江寧區麻塘村食品店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯泉東路 | 餐飲食品 | 糯米粑粑蛋糕（橄欖蛋糕） | 散裝稱重 | 流通 | 2023/08/31 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 6 | 江寧區藝洋餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道湖熟社區靈順北路207 | 肉制品 | 鴨血 | 300g/盒 | 餐飲 | 2023/05/17 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 7 | 江寧區榮漢餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道靈順北路207 | 肉制品 | 鴨血 | 300g/盒 | 餐飲 | 2023/08/22 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 8 | 南京市江寧區要德火鍋店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道湖熟社區靈順北路208 | 肉制品 | 忠美鴨血 | 300克/盒 | 餐飲 | 2023/06/08 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 9 | 江寧區猛夢華糕點店 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路388號南京義烏小商品城A區2幢1層105室 | 餐飲食品 | 無蔗糖蛋糕 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/07 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 10 | 江寧區猛夢華糕點店 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路388號南京義烏小商品城A區2幢1層105室 | 餐飲食品 | 桃酥 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 11 | 南京市江寧區祿文鹵菜店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道康寧巷6號 | 餐飲食品 | 烤鴨 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 12 | 江寧區華裕牛肉火鍋店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯水雅居北苑31幢101號商鋪 | 調味品 | 精制食鹽(食用鹽) | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/06/20 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 13 | 江寧區雅居客小吃店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯水雅居西苑5-56 | 調味品 | 精制食用鹽（加碘） | 500g/袋 | 餐飲 | 2023/04/21 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 14 | 江寧區食牛傳說餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區高新園昌寧路99號湖山尊邸02幢103-1、104-1室 | 調味品 | 加碘精制鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2022/04/10 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 15 | 南京市江寧區西苑鴨血粉絲店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯水雅居西苑5-55 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/04/27 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 16 | 江寧區雅居客小吃店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯水雅居西苑5-56 | 調味品 | 精制食鹽(食用鹽) | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/03/16 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 17 | 江寧區璞玉小吃店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道后園55 | 餐飲食品 | 碗 | / | 餐飲 | 2023/09/07 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 18 | 江寧區璞玉小吃店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道后園55 | 餐飲食品 | 筷子 | / | 餐飲 | 2023/09/07 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 19 | 南京市江寧區寅春面館 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道正陽路78號 | 餐飲食品 | 小碗 | / | 餐飲 | 2023/09/10 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 20 | 南京市江寧區寅春面館 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道正陽路78號 | 餐飲食品 | 面碗 | / | 餐飲 | 2023/09/10 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 21 | 南京市江寧區御京小吃店 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道誠信大道699號匯金九龍商業街6幢113 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/08/07 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 22 | 南京壹泓清泉餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區東山街道東新北路158號紫峰花園商業用房 | 調味品 | 恒順香醋 | 500mL/瓶 | 餐飲 | 2022/11/12 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 23 | 南京市江寧區王記兄弟龍蝦館 | 江蘇省南京市江寧區開發區湖濱公寓YZ-4-104 | 餐飲食品 | 檸檬清水龍蝦（中蝦） | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 24 | 南京市江寧區小塘菜飯店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道銅山金城步行街2-025號 | 餐飲食品 | 油炸花生米 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/06 | 黃曲霉毒素B? | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 25 | 南京市江寧區王記兄弟龍蝦館 | 江蘇省南京市江寧區開發區湖濱公寓YZ-4-104 | 餐飲食品 | 金湯蒜泥龍蝦（中蝦） | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 26 | 南京市江寧區王記兄弟龍蝦館 | 江蘇省南京市江寧區開發區湖濱公寓YZ-4-104 | 餐飲食品 | 暴走十三香龍蝦（中蝦） | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 27 | 南京卿金航大酒店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道銅山金航大道 | 調味品 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 餐飲 | 2023/03/13 | 氨基酸態氮(以氮計);全氮(以氮計);銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計);苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計);山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計);脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計);糖精鈉(以糖精計);三氯蔗糖;菌落總數;大腸菌群 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 28 | 南京市江寧區懷鄉園飯店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道來鳳路9號百利廣場2幢218室 | 調味品 | 恒順香醋 | 500mL/瓶 | 餐飲 | 2023/07/31 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 29 | 南京月酌百年酒樓 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路388號 | 調味品 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 餐飲 | 2023/04/17 | 氨基酸態氮(以氮計);全氮(以氮計);銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計);苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計);山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計);脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計);糖精鈉(以糖精計);三氯蔗糖;菌落總數;大腸菌群 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 30 | 江寧區金之都餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道永興社區信陵路198號 | 調味品 | 恒順香醋 | 500mL/瓶 | 餐飲 | 2022/12/28 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 31 | 南京市江寧區寧莉餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區東山街道竹山路59號江寧萬達廣場2幢120室 | 調味品 | 廣泓聯 雞飯老抽復合調味料 | 640克/瓶 | 餐飲 | 2023/04/20 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 32 | 江寧區隨緣閣菜餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道寶塔北路 | 調味品 | 味極鮮醬油（釀造醬油） | 1.6L/瓶 | 餐飲 | 2023/03/21 | 氨基酸態氮(以氮計);全氮(以氮計);銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計);苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計);山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計);脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計);糖精鈉(以糖精計);三氯蔗糖;菌落總數;大腸菌群 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 33 | 江寧區雙悅樓飯店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道天祿大道1號博恩花園13幢110室 | 調味品 | 雞飯老抽（調味汁） | 640毫升/瓶 | 餐飲 | 2023/02/18 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 34 | 南京卿金航大酒店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道銅山金航大道 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2022/12/21 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 35 | 南京風波莊上元大街酒家 | 江蘇省南京市江寧區東山街道瑤池巷2號 | 調味品 | 老抽醬油（釀造醬油） | 1.9L/瓶 | 餐飲 | 2023/04/10 | 氨基酸態氮(以氮計);全氮(以氮計);銨鹽(以占氨基酸態氮的百分比計);苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計);山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計);脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(對羥基苯甲酸甲酯鈉,對羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)(以對羥基苯甲酸計);糖精鈉(以糖精計);三氯蔗糖;菌落總數;大腸菌群 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 36 | 江寧區華霖妍小吃店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道茅亭社區正陽路88號 | 餐飲食品 | 大碗 | / | 餐飲 | 2023/09/10 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 37 | 江寧區君姐烙鍋小吃店 | 江蘇省南京市江寧區東山街道金盛路330號門面房 | 餐飲食品 | 小碗 | / | 餐飲 | 2023/09/08 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 38 | 南京市江寧區李學飛土菜館 | 江蘇省南京市江寧區江寧街道盛江社區玫瑰園門面房11、12號 | 餐飲食品 | 方碟 | / | 餐飲 | 2023/09/08 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 39 | 南京市江寧區劉偉燒烤店 | 江蘇省南京市江寧區江寧街道盛江社區玫瑰園門面房2號 | 餐飲食品 | 盤子 | / | 餐飲 | 2023/09/08 | 大腸菌群;游離性余氯;陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 40 | 南京市江寧區邢宏好小吃部 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道藍天路105-2號 | 餐飲食品 | 油條 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/08 | 鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 41 | 南京市江寧區董靖琪食品店 | 江蘇省南京市江寧區湖熟街道湖熟樂豐農貿市場 | 餐飲食品 | 魚丸 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/08 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;揮發性鹽基氮;硼酸;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 不合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 42 | 南京月酌百年酒樓 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路388號 | 餐飲食品 | 醬牛肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/08 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 43 | 南京市江寧區百客匯酒店 | 江蘇省南京市江寧區東山街道岔路口金盛路蘇果社區店旁 | 食用農產品 | 西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/07 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 44 | 南京市江寧區愛純包子店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道茅亭路15號 | 餐飲食品 | 奧爾良雞腿包 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 45 | 南京市江寧區愛純包子店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道茅亭路15號 | 餐飲食品 | 白饅頭 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 46 | 南京市江寧區愛純包子店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道茅亭路15號 | 餐飲食品 | 鮮汁肉包 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 47 | 南京市江寧區愛純包子店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道茅亭路15號 | 餐飲食品 | 香菇菜包 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 48 | 南京品之秘密餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路200號 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/07/17 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 49 | 南京品之秘密餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路200號 | 餐飲食品 | 阿歪全紅香辣鍋 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蘇丹紅Ⅰ;蘇丹紅Ⅱ;蘇丹紅Ⅲ;蘇丹紅Ⅳ;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 50 | 南京品之秘密餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路200號 | 餐飲食品 | 秘制番茄鍋 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 51 | 江寧區昱豐火餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道永興社區正陽路1號104室 | 調味品 | 加碘精制鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2022/09/08 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 52 | 江寧區昱豐火餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道永興社區正陽路1號104室 | 餐飲食品 | 番茄鍋 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 53 | 南京品之秘密餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路200號 | 餐飲食品 | 香菇貢丸 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;硼酸;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 54 | 南京品之秘密餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道信陵路200號 | 餐飲食品 | 包心魚丸 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;揮發性鹽基氮;硼酸;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 55 | 江寧區昱豐火餐飲店 | 江蘇省南京市江寧區祿口街道永興社區正陽路1號104室 | 餐飲食品 | 全紅辣鍋 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蘇丹紅Ⅰ;蘇丹紅Ⅱ;蘇丹紅Ⅲ;蘇丹紅Ⅳ;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 56 | 江寧區沙成磊包子店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯山街12-2號 | 餐飲食品 | 肉包 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/11/10 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 57 | 江寧區沙成磊包子店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯山街12-2號 | 餐飲食品 | 饅頭 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/11/10 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 58 | 南京臨水隔壁餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區東山街道竹山路68號江寧萬達廣場4F4033商鋪 | 酒類 | 喜力星銀啤酒 | 500毫升/瓶 酒精度：4.0%vol | 餐飲 | 2023/05/27 | 甲醛;酒精度 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 59 | 江寧區禾言序食品店 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路388號南京義烏小商品城A區10幢127號 | 餐飲食品 | 流心月餅（奶黃流心） | 50g/個 | 流通 | 2023/09/07 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 60 | 江寧區酥芳齋點心店 | 江蘇省南京市江寧區淳化街道東月橋路135號 | 餐飲食品 | 蛋黃月餅 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/08 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 61 | 南京春盛食府江寧開發區分店 | 江蘇省南京市江寧區經濟技術開發區佛城路 | 酒類 | 雪花純生啤酒 | 500ml／瓶（酒精度：≥3.2%vol） | 餐飲 | 2023/07/01 | 甲醛;酒精度 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 62 | 南京市江寧區樹芳土菜館 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯山社區湯泉96號 | 豆制品 | 豆腐 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/16 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計); | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 63 | 南京市江寧區旭鵬龍蝦石鍋雞店 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道勝太西路62號B座101 | 豆制品 | 豆腐 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/16 | 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計); | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 64 | 瀘溪河（江蘇）食品銷售有限公司南京通淮街分公司 | 江蘇省南京市江寧區通淮街103號外門面5號 | 餐飲食品 | 經典鮮肉月餅 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/16 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 65 | 和夏（南京）餐飲管理有限公司江寧文鼎廣場分公司 | 江蘇省南京市江寧區高新園格致路99號文鼎廣場水街9號樓 | 餐飲食品 | 小龍蝦鮮肉月餅 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 66 | 和夏（南京）餐飲管理有限公司江寧文鼎廣場分公司 | 江蘇省南京市江寧區高新園格致路99號文鼎廣場水街9號樓 | 餐飲食品 | 爆汁鮮肉月餅 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/06 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 67 | 江寧區麥卡貝甜烘焙蛋糕店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯泉東路105號 | 餐飲食品 | 桃酥 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/14 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 68 | 江寧區麥卡貝甜烘焙蛋糕店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯泉東路105號 | 餐飲食品 | 草莓味月餅 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/15 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 69 | 南京市江寧區宇涵臭豆腐店 | 江蘇省南京市江寧區淳化街道龍堰路443號101室 | 豆制品 | 臭豆腐 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/02 | 三氯蔗糖;丙酸及其鈉鹽、鈣鹽;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計); | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 70 | 江寧區麥卡貝甜烘焙蛋糕店 | 江蘇省南京市江寧區湯山街道湯泉東路105號 | 飲料 | 海南老樹椰汁（植物蛋白飲料） | 380mL/瓶 | 流通 | 2023/07/25 | 大腸菌群;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;菌落總數;蛋白質 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 71 | 南京市江寧區祝仁才糕點店 | 江蘇省南京市江寧區東山街道上元大街459號1層F1-09號商鋪 | 餐飲食品 | 經典鮮肉月餅 | 散裝稱重 | 流通 | 2023/09/17 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 72 | 南京市江寧區旭鵬龍蝦石鍋雞店 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道勝太西路62號B座101 | 飲料 | 清爽檸檬味汽水 | 330毫升/罐 | 餐飲 | 2023/05/28 | 二氧化碳氣容量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;菌落總數;酵母;霉菌 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 73 | 南京市江寧區谷里慶興路小學 | 江蘇省南京市江寧區谷里街道慶興路18號 | 食用農產品 | 圓包（包菜） | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲基毒死蜱;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 74 | 南京交通技師學院（南京交通中等專業學校） | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道宣義路168號 | 食用農產品 | 西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/24 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 75 | 南京市江寧高級中學 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號(倉庫地址：江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號) | 食用農產品 | 粉西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/23 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 76 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號二食堂 | 食用農產品 | 西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 77 | 南京江寧伊頓慧智幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區清水亭西路九龍湖1號頤和南園內 | 食用農產品 | 西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 78 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號一食堂 | 食用農產品 | 西紅柿 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（Pb）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 79 | 南京市江寧高級中學 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號(倉庫地址：江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號) | 餐飲食品 | 土豆燒雞 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 80 | 南京市江寧高級中學 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號(倉庫地址：江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號) | 餐飲食品 | 紅燒排骨 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 81 | 南京工程學院（潤園二食堂一餐廳） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道1號 | 食用油、油脂及其制品 | 百姓樂純正菜籽油 | 5升/桶 | 餐飲 | 2023/08/22 | 乙基麥芽酚;溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值;酸價(KOH);鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 82 | 南京曉莊學院江寧校區（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂一樓 | 糧食加工品 | 蘇北大米 | 25kg/袋 | 餐飲 | 2023/08/25 | 無機砷(以As計);苯并[a]芘;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計);黃曲霉毒素B? | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 83 | 南京曉莊學院江寧校區（第五食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂二樓 | 餐飲食品 | 紅燒雞翅根 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 84 | 南京市江寧高級中學 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號(倉庫地址：江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號) | 食用農產品 | 胡蘿卜 | / | 餐飲 | 2023/09/23 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 85 | 南京市江寧區東善橋幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東善橋東虹花苑南門 | 食用農產品 | 胡蘿卜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 86 | 南京市江寧區谷里慶興路小學 | 江蘇省南京市江寧區谷里街道慶興路18號 | 餐飲食品 | 紅燒豬大排 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 87 | 南京市江寧區東善橋幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東善橋東虹花苑南門 | 食用農產品 | 娃娃菜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 88 | 南京市江寧區谷里慶興路小學 | 江蘇省南京市江寧區谷里街道慶興路18號 | 食用農產品 | 地產黃瓜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 89 | 南京交通技師學院（南京交通中等專業學校） | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道宣義路168號 | 食用農產品 | 胡蘿卜 | / | 餐飲 | 2023/09/24 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 90 | 南京市江寧區東善橋第二幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東屏街188號 | 食用農產品 | 娃娃菜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 91 | 南京市江寧區東善橋第二幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東屏街188號 | 食用農產品 | 胡蘿卜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 92 | 南京交通技師學院（南京交通中等專業學校） | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道宣義路168號 | 餐飲食品 | 年糕燒排骨 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 93 | 南京交通技師學院（南京交通中等專業學校） | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道宣義路168號 | 餐飲食品 | 奧爾良雞塊 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 94 | 南京市江寧區東善橋第二幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東屏街188號 | 食用油、油脂及其制品 | 精煉一級大豆油 | 5升/桶 | 餐飲 | 2023/09/01 | 溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 95 | 南京市江寧區學林東路幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道明遠路1號 | 食用農產品 | 胡蘿卜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 96 | 南京市江寧區學林東路幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道明遠路1號 | 食用農產品 | 娃娃菜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 97 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號二食堂 | 餐飲食品 | 鹵雞塊 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 98 | 南京市江寧區學林東路幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道明遠路1號 | 餐飲食品 | 胡蘿卜紅燒牛腩 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 99 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號二食堂 | 餐飲食品 | 年糕燒排骨 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 100 | 南京江寧伊頓慧智幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區清水亭西路九龍湖1號頤和南園內 | 餐飲食品 | 紅燒仔排 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 101 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號一食堂 | 餐飲食品 | 紅燒鴨 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 102 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號一食堂 | 餐飲食品 | 毛豆燒雞塊 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 103 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號一食堂 | 餐飲食品 | 紅燒肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/25 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 104 | 南京江寧伊頓慧智幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區清水亭西路九龍湖1號頤和南園內 | 食用農產品 | 大白菜 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 105 | 南京江寧伊頓慧智幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區清水亭西路九龍湖1號頤和南園內 | 食用油、油脂及其制品 | 純正葵花籽油 | 5升/桶 | 餐飲 | 2023/06/21 | 溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 106 | 南京江寧伊頓慧智幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區清水亭西路九龍湖1號頤和南園內 | 食用農產品 | 雞蛋 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 呋喃唑酮代謝物;地美硝唑;多西環素;恩諾沙星;氟苯尼考;氟蟲腈;氧氟沙星;氯霉素;沙拉沙星;甲氧芐啶;甲砜霉素;甲硝唑;磺胺類(總量) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 107 | 南京市齊武路小學 | 江蘇省南京市江寧區高新園文鴻路166號 | 餐飲食品 | 豬大排 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/26 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 108 | 南京曉莊學院江寧校區（第五食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂二樓 | 食用農產品 | 茄子 | / | 餐飲 | 2023/09/23 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 109 | 南京市江寧高級中學 | 江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號(倉庫地址：江蘇省南京市江寧區高新園天元東路699號) | 調味品 | 雞味鮮調味品 | 1千克/袋 | 餐飲 | 2023/07/29 | 二氧化硫殘留量;可待因;嗎啡;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;罌粟堿;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;蘇丹紅Ⅰ;蘇丹紅Ⅱ;蘇丹紅Ⅲ;蘇丹紅Ⅳ;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;那可丁;鉛（以Pb計）;阿斯巴甜 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 110 | 南京師范大學附屬中學江寧分校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號二食堂 | 食用農產品 | 茄子 | / | 餐飲 | 2023/09/25 | 克百威;多菌靈;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氧樂果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基對硫磷;甲胺磷;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 111 | 南京市江寧未來科技城小學 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道天禧路9號 | 調味品 | 雞精調味料 | 1千克/袋 | 餐飲 | 2023/07/24 | 呈味核苷酸二鈉;大腸菌群;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;菌落總數;谷氨酸鈉;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 112 | 南京市上秦淮小學 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道玉麟街88號 | 糧食加工品 | 大米 | 25kg/袋 | 餐飲 | 2023/09/10 | 無機砷(以As計);苯并[a]芘;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計);黃曲霉毒素B? | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 113 | 南京市上秦淮小學 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道玉麟街88號 | 食用油、油脂及其制品 | 一級大豆油 | 5升/瓶 | 餐飲 | 2023/08/24 | 溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 114 | 南京市竹山小學（食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園竹山路174號 | 食用油、油脂及其制品 | 葵花籽油 | 5升/桶 | 餐飲 | 2023/07/26 | 溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 115 | 南京市江寧區土橋初級中學 | 江蘇省南京市江寧區淳化街道桂園西路199號 | 調味品 | 三澗料酒（調味料酒） | 1.75L/瓶 | 餐飲 | 2023/05/18 | 三氯蔗糖;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氨基酸態氮（以氮計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 116 | 南京市潭橋小學（學校食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園科健路18號 | 餐飲食品 | 香菇燒雞塊 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/08 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 117 | 南京市江寧區正方中路幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道中莊路89號 | 餐飲食品 | 紅燒雞翅 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 118 | 南京合家春天幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道誠信大道899號新合家花園內 | 餐飲食品 | 蘿卜燒肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 119 | 南京市江寧開發區學校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道清水亭東路1號 | 食用農產品 | 雞蛋 | / | 餐飲 | 2023/10/09 | 呋喃唑酮代謝物;地美硝唑;多西環素;恩諾沙星;氟苯尼考;氟蟲腈;氧氟沙星;氯霉素;沙拉沙星;甲氧芐啶;甲砜霉素;甲硝唑;磺胺類(總量) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 120 | 南京市江寧區清水亭東路幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道殷富街299號 | 餐飲食品 | 紅燒雞翅 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 121 | 南京天賦牛首河幼兒園有限公司 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道百家湖科技產業園2-28號內 | 餐飲食品 | 紅燒雞塊 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 122 | 南京天賦牛首河幼兒園有限公司 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道百家湖科技產業園2-28號內 | 餐飲食品 | 紅燒牛肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/10 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 123 | 南京曉莊學院江寧校區（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂一樓 | 淀粉及淀粉制品 | 粉絲 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/09 | 二氧化硫殘留量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 124 | 南京曉莊學院江寧校區（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂一樓 | 淀粉及淀粉制品 | 土豆粉（馬鈴薯濕粉條） | 350克/袋 | 餐飲 | 2023/09/15 | 二氧化硫殘留量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 125 | 南京交通職業技術學院（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園龍眠大道629號 | 淀粉及淀粉制品 | 粉條 | 計量銷售 | 餐飲 | 2023/08/29 | 二氧化硫殘留量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 126 | 南京交通職業技術學院（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園龍眠大道629號 | 淀粉及淀粉制品 | 龍口粉絲 | 6千克/袋 | 餐飲 | 2023/09/01 | 二氧化硫殘留量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 127 | 南京交通技師學院（南京交通中等專業學校） | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道宣義路168號 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/07/31 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 128 | 南京市江寧區東善橋中心小學 | 江蘇省南京市江寧區東善橋集鎮文英巷88號 | 調味品 | 精制食用鹽 | 500克/袋 | 餐飲 | 2023/06/29 | 亞鐵氰化鈉（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鈉;碘（以I計）;鈣;鋇（以Ba計）;鉀;鉛（以Pb計）;鎂;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 129 | 南京市江寧區土橋初級中學 | 江蘇省南京市江寧區淳化街道桂園西路199號 | 調味品 | （食用）低鈉鹽 | 400克/袋 | 餐飲 | 2023/09/12 | 亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計）;總汞(以Hg計);總砷（以As計）;氯化鉀;碘（以I計）;鋇（以Ba計）;鉛（以Pb計）;鎘(以Cd計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 130 | 南京工程學院（潤園二食堂一餐廳） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道1號 | 速凍食品 | 鮮肉包 | 850克（10只）/袋 | 餐飲 | 2023/09/10 | 糖精鈉（以糖精計）;過氧化值（以脂肪計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 131 | 南京工程學院（潤園二食堂一餐廳） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道1號 | 水產制品 | 紫菜 | 20克/袋 | 餐飲 | 2023/09/10 | 鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 132 | 南京百分百餐飲管理服務有限公司 | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道麒西路68號 | 餐飲食品 | 紅燒雞肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/07 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 133 | 南京市江寧區秣陵鳳凰村辦點 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道鳳凰社區 | 餐飲食品 | 面條湯 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/09 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 134 | 南京市江寧區秣陵周里村辦點幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道周里社區新寧路1號 | 餐飲食品 | 面條湯 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/09 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 135 | 南京市江寧區秣陵司門橋幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道登高路9號 | 餐飲食品 | 面條湯 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/09 | 可待因;嗎啡;罌粟堿;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 136 | 江蘇哲銘崢餐飲管理有限公司 | 江蘇省南京市江寧區麒麟街道中山門外其林鎮 | 餐飲食品 | 紅燒肉 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/10/07 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 137 | 南京曉莊學院江寧校區（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂一樓 | 水產制品 | 京彩海帶絲 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/15 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 138 | 南京市江寧區東善橋幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道東善橋東虹花苑南門 | 水產制品 | 紫菜 | 100克/袋 | 餐飲 | 2023/08/22 | 鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 139 | 江寧區秣陵初級中學 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道秣陵集鎮 | 水產制品 | 鹽漬海帶（絲、扣、頭、條、邊） | 計量銷售 | 餐飲 | 2023/09/03 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 140 | 南京師范大學附屬中學江寧分校(三食堂) | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號三食堂 | 淀粉及淀粉制品 | 粉絲 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/22 | 二氧化硫殘留量;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（Pb）;鋁的殘留量(干樣品;以Al計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 141 | 南京師范大學附屬中學江寧分校(三食堂) | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號三食堂 | 餐飲食品 | 毛豆燒雞 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 142 | 南京師范大學附屬中學江寧分校(三食堂) | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號三食堂 | 餐飲食品 | 年糕燒排骨 | 散裝稱重 | 餐飲 | 2023/09/23 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 143 | 南京師范大學附屬中學江寧分校(三食堂) | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道吉印大道1999號三食堂 | 肉制品 | 蒸煮淀粉肉腸 | 70g/支 | 餐飲 | 2023/08/26 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計);單核細胞增生李斯特氏菌;大腸菌群;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;氯霉素;沙門氏菌;納他霉素;胭脂紅及其鋁色淀（以胭脂紅計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;菌落總數;金黃色葡萄球菌;鉛（以Pb計）; | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 144 | 南京交通職業技術學院（第四食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園龍眠大道629號 | 速凍食品 | 川香雞柳（雞肉串）（非即食速凍生制品） | 875g/袋 | 餐飲 | 2023/08/12 | 氯霉素;胭脂紅;過氧化值（以脂肪計）;鉛（以Pb計）;鉻(以Cr計) | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 145 | 南京曉莊學院江寧校區（第六食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園弘景大道3601號南食堂三樓 | 速凍食品 | 香脆油條（速凍食品） | 450克/袋 | 餐飲 | 2023/07/18 | 糖精鈉（以糖精計）;過氧化值（以脂肪計）;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 146 | 南京市齊武路小學 | 江蘇省南京市江寧區高新園文鴻路166號 | 調味品 | 漢椒花椒油（調味油） | 228ml/瓶 | 餐飲 | 2023/08/01 | 過氧化值;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 147 | 南京萬通汽車職業培訓學校 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道蘇源大道168號 | 蔬菜制品 | 魚酸菜 | 400克/袋 | 餐飲 | 2023/09/10 | 二氧化硫殘留量;亞硝酸鹽（以NaNO?計）;大腸菌群;山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）;苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）;鉛（以Pb計）;阿斯巴甜 | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 148 | 南京市齊武路小學 | 江蘇省南京市江寧區高新園文鴻路166號 | 食用油、油脂及其制品 | 芝麻香油 | 450毫升/瓶 | 餐飲 | 2023/06/15 | 乙基麥芽酚;溶劑殘留量;苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 149 | 南京市江寧區秣陵周里村辦點幼兒園 | 江蘇省南京市江寧區秣陵街道周里社區新寧路1號 | 食用油、油脂及其制品 | 非轉基因一級大豆油 | 5升/瓶 | 餐飲 | 2023/09/17 | 溶劑殘留量;特丁基對苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;過氧化值（以脂肪計）;酸價;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 150 | 南京市月華路小學（食堂） | 江蘇省南京市江寧區高新園至善路6號 | 調味品 | 雞精調味料 | 1千克/袋 | 餐飲 | 2023/08/21 | 呈味核苷酸二鈉;大腸菌群;甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）;糖精鈉（以糖精計）;菌落總數;谷氨酸鈉;鉛（以Pb計） | 合格 | 南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院） |
| 注：紅色為檢測不合格項 | ||||||||||
京公網安備 11010502031058號
