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關于12批次食品安全監督抽檢情況的通告(2023年第41期)
近期，寶雞市陳倉區市場監督管理局組織抽樣糕點、調味品、糧食加工品、薯類和膨化食品4大類食品共計12批次，抽樣檢驗項目合格樣品12批次，不合格樣品0批次。根據食品安全國家標準，具體情況通告如下：
一、總體情況：
糕點、調味品、糧食加工品、薯類和膨化食品共12批次，合格樣品12批次，不合格樣品0批次。
特此通告。
附件1：本次檢驗項目
附件2：食品監督抽檢合格產品信息
寶雞市陳倉區市場監督管理局
2023年11月30日
附件1：
本次檢驗項目
一、調味品
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、食品整治辦[2008]3號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、整頓辦函[2011]1號《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標準及產品明示標準和指標的要求。
（二）檢驗項目
1.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽檢項目包括鉛（以Pb計）、羅丹明B、蘇丹紅I-IV、脫氫乙酸。
二、薯類和膨化食品
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）的要求。
（二）檢驗項目
1.含油型膨化食品和非含油型膨化食品抽檢項目包括糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。
三、糕點
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）等標準及產品明示標準和指標的要求。
（二）檢驗項目
1.糕點抽檢項目包括鉛（以Pb計）、鋁殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、安賽蜜、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。
四、糧食加工品
（一）抽檢依據
抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）要求。
（二）檢驗項目
1.發酵面制品抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉、甜蜜素、二氧化鈦。
附件2：食品監督抽檢合格產品信息 | |||||||||
本次抽檢的食品主要包括：糕點、調味品、糧食加工品、薯類和膨化食品。 | |||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮金鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組305號 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮金鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組305號 | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
2 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮社強麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組331號 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮社強麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組331號 | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
3 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮關鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組338號 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮關鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組338號 | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
4 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮小強麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組307號 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮小強麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組307號 | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
5 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮晶薇麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組349號 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮晶薇麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村5組349號 | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
6 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮鄉村調料行 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村11組 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮鄉村調料行 | 寶雞市陳倉區慕儀鎮齊西二村11組 | 辣椒粉 | / | 2023-10-08 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
7 | / | / | 寶雞市陳倉區陽平鎮美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 地鍋脆片 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
8 | / | / | 寶雞市陳倉區陽平鎮美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 桃酥 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
9 | / | / | 寶雞市陳倉區陽平鎮美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 小饃丁 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
10 | 寶雞市陳倉區陽平鎮李氏岐山鍋盔店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 寶雞市陳倉區陽平鎮李氏岐山鍋盔店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 鍋盔 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
11 | 寶雞市陳倉區陽平鎮小王辣椒店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 寶雞市陳倉區陽平鎮小王辣椒店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮街道 | 辣子面 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
12 | 寶雞市陳倉區陽平鎮純堿硬面饃店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮窯底村 | 寶雞市陳倉區陽平鎮純堿硬面饃店 | 陜西省寶雞市陳倉區陽平鎮窯底村 | 饅頭 | / | 2023-10-12 | 陜西秦源科創檢測認證（集團）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗檢測中心） | |
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