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重慶市北碚區市場監督管理局關于49批次食品安全抽檢情況的通告
（2023年第39號）
近期，北碚區市場監督管理局組織抽檢食用農產品、肉制品、調味品等5類食品49批次。抽樣檢驗項目合格樣品45批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。樣品信息詳見附件。
北碚區市場監督管理局已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：
重慶市北碚區市場監督管理局
2023年12月26日
| 監督抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 北碚區友欣食品經營部 | 重慶市北碚區歇馬鎮東風街490號歇馬市場底層水產門面片區第7、12號門市 | 山奈 | / | / | 2023-11-15（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.586g/kg║不得使用 | 重慶海關技術中心 | / |
| 2 | / | / | 北碚區日之屋烤肉店 | 重慶市北碚區歇馬鎮馮時行路300號萬達廣場2F層2010A號商鋪 | 飯碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-11-21（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.11mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶海關技術中心 | / |
| 3 | / | / | 北碚區汪哥副食店 | 重慶市北碚區勝利村18號天生市場第一交易區一層三區第216號 | 山奈 | / | / | 2023-10-31（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.343g/kg║不得使用 | 重慶海關技術中心 | / |
| 4 | / | / | 北碚區禮行心遠方餐飲店 | 重慶市北碚區北溫泉街道金華路328號附64號 | 飯碗（復用餐飲具） | / | / | 2023-11-24（加工日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 重慶海關技術中心 | / |
| 監督抽檢產品合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 備注 |
| 1 | / | / | 重慶啟商商貿有限公司靜觀分公司 | 重慶 | 冬棗 | / | 2023-11-06（購進日期） | / |
| 2 | / | / | 重慶啟商商貿有限公司靜觀分公司 | 重慶 | 仔姜 | / | 2023-11-06（購進日期） | / |
| 3 | / | / | 重慶啟商商貿有限公司靜觀分公司 | 重慶 | 檸檬 | / | 2023-11-06（購進日期） | / |
| 4 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 雞胸肉（凍） | / | 2023-11-01（購進日期） | / |
| 5 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 耗兒魚（凍） | / | 2023-11-03（購進日期） | / |
| 6 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 油麥尖 | / | 2023-11-12（購進日期） | / |
| 7 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 琵琶腿（凍雞肉） | / | 2023-11-05（購進日期） | / |
| 8 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 贛南臍橙 | / | 2023-11-10（購進日期） | / |
| 9 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 花生米（散裝） | / | 2023-11-07（購進日期） | / |
| 10 | / | / | 北碚區燃鑫燒烤店 | 重慶 | 鯽魚（活） | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 11 | / | / | 北碚區百川匯生活超市 | 重慶 | 鮮仔鴨（鴨肉） | / | 2023-11-13（購進日期） | / |
| 12 | / | / | 北碚區盛凱農副產品經營部 | 重慶 | 凍茶魚 | / | 2023-10-30（購進日期） | / |
| 13 | / | / | 北碚區至美食品經營部 | 重慶 | 香蕉 | / | 2023-11-13（購進日期） | / |
| 14 | / | / | 北碚區牌坊灣洋騰副食超市 | 重慶 | 青椒 | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 15 | / | / | 北碚區百川匯生活超市 | 重慶 | 油麥菜 | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 16 | / | / | 北碚區燃鑫燒烤店 | 重慶 | 草魚（活） | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 17 | / | / | 北碚區百川匯生活超市 | 重慶 | 凍雞肫 | / | 2023-11-13（購進日期） | / |
| 18 | / | / | 北碚區綠美農產品經營部 | 重慶 | 菠菜 | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 19 | / | / | 北碚區綠美農產品經營部 | 重慶 | 芹菜 | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 20 | / | / | 北碚區劉清代水果店 | 重慶 | 蘋果芒（芒果） | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 21 | / | / | 北碚區綠美農產品經營部 | 重慶 | 豇豆 | / | 2023-11-14（購進日期） | / |
| 22 | / | / | 重慶市北碚區德惠食品經營部 | 重慶 | 大海椒 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 23 | / | / | 重慶市聯豪食品超市(普通合伙) | 重慶 | 雞小腿 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 24 | / | / | 重慶市聯豪食品超市(普通合伙) | 重慶 | 正大富硒雞蛋 | / | 2023-11-01（購進日期） | / |
| 25 | / | / | 北碚區友欣食品經營部 | 重慶 | 廣味香腸 | / | 2023-09-19（購進日期） | / |
| 26 | / | / | 北碚區江彬干副食店 | 重慶 | 泥巴姜 | / | 2023-11-01（購進日期） | / |
| 27 | / | / | 北碚區友欣食品經營部 | 重慶 | 泥巴姜 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 28 | / | / | 北碚區杜金鮮肉銷售店 | 重慶 | 臘肉 | / | 2023-10-21 | / |
| 29 | / | / | 北碚區唐家肉店 | 重慶 | 臘肉 | / | 2023-11-11 | / |
| 30 | / | / | 北碚區佳宸串串香火鍋店 | 重慶 | 火鍋底料(自制) | / | 2023-11-13（加工日期） | / |
| 31 | / | / | 北碚區冰花食品店 | 重慶 | 吉川廣味香腸 | / | 2023-08-09（購進日期） | / |
| 32 | / | / | 北碚區付莉君土豬肉店（個體工商戶） | 重慶 | 臘肉 | / | 2023-11-14 | / |
| 33 | / | / | 北碚區玖號超市 | 重慶 | 泥老姜 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 34 | 江門市江海區新樂臘味制品廠 | 廣東省江門市江海區禮樂武東村十八圍 | 北碚區其美食品經營部 | 重慶 | 風味腸(腌臘肉制品) | 360克/袋 | 2023-09-21 | / |
| 35 | / | / | 北碚區江才鮮肉店 | 重慶 | 臘肉 | / | 2023-11-15 | / |
| 36 | / | / | 北碚區土源食品經營部 | 重慶 | 臘肉 | / | 2023-11-14 | / |
| 37 | / | / | 北碚區歇馬鎮呂祥明副食店 | 重慶 | 泥巴姜 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 38 | / | / | 北碚區歇馬鎮呂祥明副食店 | 重慶 | 花生米 | / | 2023-11-09（購進日期） | / |
| 39 | / | / | 北碚區捷惠百貨超市 | 重慶 | 散花生米 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 40 | / | / | 北碚區捷惠百貨超市 | 重慶 | 散三奈(山奈) | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 41 | / | / | 北碚區汪倫副食店 | 重慶 | 榮縣花生米 | / | 2023-11-10（購進日期） | / |
| 42 | / | / | 北碚區劉之學副食店 | 重慶 | 榮縣花生米 | / | 2023-11-15（購進日期） | / |
| 43 | / | / | 北碚區劉之學副食店 | 重慶 | 八角 | / | 2023-08-28（購進日期） | / |
| 44 | / | / | 北碚區汪倫副食店 | 重慶 | 八角 | / | 2023-10-10（購進日期） | / |
| 45 | / | / | 北碚區李中祿副食店 | 重慶 | 八角 | / | 2023-09-29（購進日期） | / |
京公網安備 11010502031058號
