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2023年遂昌縣食品安全檢測情況通報（第16期）
近期縣市場監管局開展了食品抽樣檢測（監督抽檢），本次抽檢糧食加工品、餐飲食品、肉制品、食用農產品等12個大類61批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格60批次，不合格1批次（已過復檢期），不合格項目涉及甲醇。具體情況通告如下：
一、質量指標不達標
遂昌云果酒坊生產的白酒，甲醇含量不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為浙江金正檢測有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已依法予以查處，核查處置情況后期會向社會公布。特此公告。
1、食品抽檢不合格結果表
序號 | 樣品分類 | 樣品名稱 | 規格 | 商標 | 生產加工日期 | 生產單位 | 生產企業地址 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 檢驗結果 | 不符合項目 | 檢測機構 | 備注 |
1 | 酒類 | 白酒 | / | / | 2022-12-01（加工日期） | / | / | 遂昌云果酒坊 | 浙江省麗水市遂昌縣垵口鄉根竹口村 | 不合格 | 甲醇g/L║2.84║≤2.0 | 浙江金正檢測有限公司 | |
不合格項說明：1、甲醇：甲醇（methanol）為無色、透明、易流動、易揮發的可燃液體，其物理性質與乙醇極為相近，可與乙醇以任意比例互溶，具有與乙醇相似的氣味，飲用時僅憑口感無法區分。酒在生產過程中會產生微量的甲醇；但也有不法分子采用工業乙醇勾兌白酒，此類勾兌酒中的甲醇含量較高，會引起頭痛、惡心、失明甚至死亡，嚴重危害人體健康。根據《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）中的規定，其中以糧谷類為主要原料的，甲醇的限量指標為≤0.6g/L（以100%vol 酒精度計），其他原料的甲醇限量指標為≤2.0g/L（以100%vol酒精度計）。 | |||||||||||||
2、食品抽檢合格結果表
| 序號 | 樣品分類 | 樣品名稱 | 規格 | 商標 | 生產加工日期 | 生產單位 | 生產企業地址 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 檢驗結果 | 檢測機構 | 備注 | |
| 1 | 肉制品 | 雞爪 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌縣杭州佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 2 | 肉制品 | 豬頭肉 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌縣杭州佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 3 | 肉制品 | 雞腿 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌縣杭州佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 4 | 肉制品 | 雞尖 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌杭余佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 5 | 肉制品 | 雞爪 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌杭余佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 6 | 肉制品 | 豬頭肉 | / | / | 2023-10-30（加工日期） | / | / | 遂昌杭余佬鹵味店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 7 | 肉制品 | 雞爪 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌滿嘴香食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 8 | 肉制品 | 豬頭肉 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌滿嘴香食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 9 | 肉制品 | 鴨翅 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌滿嘴香食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 10 | 肉制品 | 醬板鴨 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌鼎順鹵業加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 11 | 肉制品 | 鹵雞爪 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌鼎順鹵業加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 12 | 肉制品 | 豬頭肉 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | / | / | 遂昌鼎順鹵業加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 13 | 糧食加工品 | 白發糕 | / | / | 2023-11-01（加工日期） | / | / | 遂昌年年發食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 14 | 糧食加工品 | 紅發糕 | / | / | 2023-11-01（加工日期） | / | / | 遂昌年年發食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 15 | 糧食加工品 | 發糕 | / | / | 2023-11-01（加工日期） | / | / | 遂昌強勝糕點小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 16 | 糕點 | 藜麥面包 | / | / | 2023-11-08（加工日期） | / | / | 遂昌卡莎面包坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 17 | 糕點 | 全麥面包 | / | / | 2023-11-08（加工日期） | / | / | 遂昌卡莎面包坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 18 | 糕點 | 葡萄吐司 | / | / | 2023-11-08（加工日期） | / | / | 遂昌卡莎面包坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 19 | 糧食加工品 | 艾草開花饅頭 | / | / | 2023-11-05（加工日期） | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道金蒼路3號茶葉市場409號 | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 20 | 糧食加工品 | 黑芝麻味青團 | / | / | 2023-11-06（加工日期） | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道金蒼路3號茶葉市場409號 | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 21 | 糕點 | 豆沙味一口粽 | / | / | 2023-11-05（加工日期） | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道金蒼路3號茶葉市場409號 | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 22 | 糧食加工品 | 純大米發糕 | / | / | 2023-10-31（加工日期） | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道金蒼路3號茶葉市場409號 | 遂昌遂香記食品工作室 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 23 | 調味品 | 西山頭辣椒醬（調味品） | 200g/瓶 | 圖形 | 2023-10-16（生產日期） | 遂昌遂西辣食品小作坊 | 浙江省遂昌縣應村鄉西山頭村 | 遂昌遂西辣食品小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 24 | 糕點 | 肉松小貝 | / | / | 2023-11-06（加工日期） | 遂昌縣艾巴黎烘焙坊 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道凱恩路495號 | 遂昌縣艾巴黎烘焙坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 25 | 糧食加工品 | 黃米粿 | 散裝 稱重 | / | 2023-11-04（生產日期） | 遂昌涂志榮黃米粿加工廠 | 浙江省麗水市遂昌縣金竹鎮葉村村 | 遂昌涂志榮黃米粿加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 26 | 速凍食品 | 巧手芋餃（生制品） | 1kg/袋 | / | 2023-10-14（生產日期） | 遂昌小小手冷凍食品廠 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道上江工業區塊炭緣路3號二樓 | 遂昌小小手冷凍食品廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 27 | 豆制品 | 豆腐 | / | / | 2023-11-09（加工日期） | / | / | 遂昌嘉輝豆腐店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 28 | 豆制品 | 豆腐干 | / | / | 2023-11-09（加工日期） | / | / | 遂昌嘉輝豆腐店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 29 | 食用農產品 | 五花肉 | / | / | 2023-11-10（購進日期） | / | / | 遂昌縣頤養中心 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 30 | 食用農產品 | 油冬菜 | / | / | 2023-11-10（購進日期） | / | / | 遂昌縣頤養中心 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 31 | 食用農產品 | 兒菜 | / | / | 2023-11-10（購進日期） | / | / | 遂昌縣頤養中心 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 32 | 糕點 | 麻花（甜） | 300克/袋 | / | 2023-11-10（生產日期） | 遂昌新雨食品廠（原光輝食品廠） | 渡船頭村釣魚嶺3號 | 遂昌新雨食品廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 33 | 糕點 | 麻球 | 150克/袋 | / | 2023-11-07（生產日期） | 遂昌新雨食品廠（原光輝食品廠） | 渡船頭村釣魚嶺3號 | 遂昌新雨食品廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 34 | 糕點 | 蔥糖 | 480克/袋 | / | 2023-11-10（生產日期） | 遂昌新雨食品廠（原光輝食品廠） | 渡船頭村釣魚嶺3號 | 遂昌新雨食品廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 35 | 糧食加工品 | 黃米粿 | 散裝稱重 | / | 2023-11-10（生產日期） | 遂昌志新黃米粿加工廠 | 浙江省麗水市遂昌縣金竹鎮葉村村46-1號 | 遂昌涂志新黃米粿加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 36 | 豆制品 | 豆腐干 | / | / | 2023-11-14（加工日期） | / | / | 遂昌縣樟寶豆腐店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 37 | 食用農產品 | 大白菜 | / | / | 2023-11-13（購進日期） | / | / | 遂昌余素琴冷凍食品店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 38 | 食用農產品 | 芹菜 | / | / | 2023-11-13（購進日期） | / | / | 遂昌余素琴冷凍食品店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 39 | 糕點 | 江米條 | / | 圖形 | 2023-10-14（生產日期） | 寧晉縣金禾食品廠 | 寧晉縣北河莊鎮北河莊二村村北 | 遂昌紅英超市 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 40 | 餐飲食品 | 雞蛋糕 | / | / | 2023-11-16（加工日期） | / | / | 遂昌以琳糕點甜品店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 41 | 餐飲食品 | 小餅干 | / | / | 2023-11-16（加工日期） | / | / | 遂昌以琳糕點甜品店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 42 | 炒貨食品及堅果制品 | 原味瓜子 | / | / | 2023-11-17（加工日期） | / | / | 遂昌張芝球商店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 43 | 食用農產品 | 龍眼 | / | / | 2023-11-17（購進日期） | / | / | 遂昌張芝球商店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 44 | 糧食加工品 | 發糕 | / | / | 2023-11-23（生產日期） | / | / | 遂昌老馬發糕加工店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 45 | 蔬菜制品 | 腌酸菜 | / | / | 2023-11-09（生產日期） | 遂昌黃建俊家庭農場 | 浙江遂昌縣三仁鄉大覺村項村72號 | 遂昌黃建俊家庭農場 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 46 | 糧食加工品 | 發糕 | / | / | 2023-11-21（生產日期） | / | / | 遂昌阿蓮發糕加工店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 47 | 糧食加工品 | 糖糕 | / | / | 2023-11-20（生產日期） | / | / | 遂昌阿蓮發糕加工店 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 48 | 糧食加工品 | 黃米粿 | 散裝稱重 | / | 2023-11-10（生產日期） | 遂昌縣朱立紅黃米粿加工廠 | 浙江省麗水市遂昌縣龍洋鄉黃赤村際下田村 | 遂昌縣朱立紅黃米粿加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 49 | 糧食加工品 | 遂昌發糕（圓形） | 950克/個 | 圖形 | 2023-11-16（生產日期） | 遂昌縣綠云食品廠（普通合伙） | 浙江省遂昌縣上江飛龍路56號 | 遂昌縣綠云食品廠（普通合伙） | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 50 | 速凍食品 | 速凍鮮肉餃子 | 500g | / | 2023-11-16（生產日期） | 遂昌天紅食品科技開發有限公司 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道石門路16號 | 遂昌天紅食品科技開發有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 51 | 速凍食品 | 速凍鮮肉韭（芹）菜餃子 | 1kg | / | 2023-11-02（生產日期） | 遂昌天紅食品科技開發有限公司 | 浙江省麗水市遂昌縣妙高街道石門路16號 | 遂昌天紅食品科技開發有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 52 | 食用農產品 | 草魚 | / | / | 2023-11-21（購進日期） | / | / | 浙江廚娘餐飲服務管理有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 53 | 食用農產品 | 牛肉 | / | / | 2023-11-24（購進日期） | / | / | 浙江廚娘餐飲服務管理有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 54 | 食用農產品 | 白蘿卜 | / | / | 2023-11-24（購進日期） | / | / | 浙江廚娘餐飲服務管理有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 55 | 糧食加工品 | 黃米粿 | / | / | 2023-11-27（生產日期） | 遂昌展旭食品加工廠 | 浙江省麗水市遂昌縣飛龍路173號 | 遂昌展旭食品加工廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 56 | 糕點 | 肉粽子 | / | / | 2023-11-27（加工日期） | / | / | 遂昌淑貞小作坊 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 57 | 餅干 | 什錦曲奇·伴手禮 | 580克/盒 | / | 2023-11-24（生產日期） | 浙江新食記食品有限公司 | 浙江省麗水市遂昌縣云峰街道經濟開發區洋浩區塊P(2020)64號地塊 | 浙江新食記食品有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 58 | 糧食加工品 | 北來客（大米） | 20kg/袋 | 圖形 | 2023-10-06（生產日期） | 江蘇景山生態有機農業有限公司 | 盱眙縣馬壩鎮工業園區(馬壩鎮沙壩村寧連公路112公里處) | 遂昌水美養老服務有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 59 | 糧食加工品 | 秈米 | 20kg/袋 | 東來香 | 2023-11-22（生產日期） | 宿遷市金龍糧食有限公司 | 宿豫區來龍鎮侍莊村夾河灘 | 麗水小康養老服務有限公司 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
| 60 | 食用油、油脂及其制品 | 油茶籽油 | 500ml/瓶 | 圖形 | 2023-12-01（生產日期） | 遂昌文泰山茶油廠 | 浙江省麗水市遂昌縣金竹鎮葉村村28號 | 遂昌文泰山茶油廠 | 浙江 | 符合 | 浙江金正檢測有限公司 | ||
京公網安備 11010502031058號
