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杭州市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢情況第十七期通告
近期，杭州市市場監督管理局對食品生產環節、流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢，市本級抽檢716批次，不合格21批次。現通告如下：
食品生產環節抽檢了糕點、速凍食品、蔬菜制品、糧食加工品等20類食品共計333批次樣品，合格321批次，不合格12批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：杭州蕭山義蓬王國良油菜籽加工場（蕭山區義蓬街道火星村9組23號）生產的1批次菜籽油過氧化值不符合食品安全國家標準規定；杭州蠶麥食品有限公司（余杭區運河街道永旺路58號四樓）生產的1批次提拉米蘇盒子蛋糕（冷加工）菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；杭州淳安千島湖龍山泉天然水有限公司（淳安縣文昌鎮文昌村濃坑口50號）生產的1批次飲用天然水亞硝酸鹽不符合食品安全國家標準規定；浙江悅欣空廚食品有限公司（桐廬縣江南鎮工業功能區金堂路869號）生產的1批次榨菜毛豆魚丁飯菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽老胡釀酒作坊（富陽區銀湖街道銀湖村金子壟185號）生產的1批次紅高粱酒甜蜜素不符合食品安全國家標準規定；杭州蕭山金號豆制品加工小作坊（蕭山區臨浦鎮通二村）生產的1批次小白干（豆腐干）山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽區淥渚鎮火軍釀酒作坊（富陽區淥渚鎮桃花嶺村24-1號一樓）生產的1批次蕎麥酒甲醇不符合食品安全國家標準規定；桐廬縣江南鎮根田菜籽油加工點（桐廬縣江南鎮窄溪村移民點）生產的1批次菜籽油苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定；杭州市錢塘區胡超武酒莊（錢塘區臨江街道經四路3060號）生產的1批次蕎麥燒五年陳（白酒）甜蜜素不符合食品安全國家標準規定；杭州大江東產業集聚區家明醬菜廠（大江東產業集聚區義蓬街道南沙路14號）生產的1批次香辣蘿卜丁（鹽脫水型）二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；杭州臨安玲瓏火根白酒作坊（臨安區玲瓏街道夏禹橋村合慶98號）生產的1批次五糧液（白酒）甜蜜素不符合食品安全國家標準規定；杭州富陽徐樓華酒坊（富陽區春建鄉徐家塢村）生產的1批次蕎麥酒甲醇不符合食品安全國家標準規定。
食品流通環節抽檢了食用農產品、速凍食品、糕點、茶葉及相關制品等26類食品共計252批次樣品，合格243批次，不合格9批次。不合格樣品所涉及的標稱生產經營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產品和不合格指標信息：潤家商業(杭州)有限公司（江干區四季青街道新塘路29、31號）銷售的1批次冰鮮黃魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州物美丁橋商業有限公司（上城區丁蘭街道惠蘭雅路572－12－14號地下一層）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州紫萱農貿市場英專食品店（西湖區三墩鎮紫萱路338號杭州紫萱農貿市場包廂09號）銷售的1批次土雞蛋多西環素不符合食品安全國家標準規定；杭州紫萱農貿市場英專食品店（西湖區三墩鎮紫萱路338號杭州紫萱農貿市場包廂09號）銷售的1批次放養雞蛋沙拉沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州市西湖區鮮潤生鮮超市（西湖區古蕩街道益樂路223號2幢1層102室-5，102室-6）銷售的1批次鳊魚孔雀石綠和恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；杭州市西湖區劉影蔬菜店（西湖區文新街道華苑公寓東5幢商場109、110室）銷售的1批次本雞蛋多西環素不符合食品安全國家標準規定；杭州聯華華商集團有限公司富陽育才路店（富陽區富春街道春秋北路271號地下一層）銷售的1批次黃魚恩諾沙星、甲硝唑和孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定；杭州盒 馬網絡科技有限公司臨平第一分公司（臨平區東湖街道北大街8號1060-1號）銷售的1批次脫氫乙酸及其鈉鹽和糖精鈉不符合食品安全國家標準規定；桐廬世紀聯華超市管理有限公司國貿店（桐廬縣縣城春江路719號）銷售的1批次蒜香味青豆過氧化值不符合食品安全國家標準規定。
餐飲服務環節抽檢了食用農產品、調味品、糧食加工品、餐飲食品等13類食品共計131批次樣品，全部合格。
對上述食品安全監督抽檢中發現的不合格產品，杭州市市場監督管理局已交由企業所在地市場監管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，對不合格產品及其生產經營企業進行處置。
檢驗依據：食品安全監督抽檢實施細則（2023年版）
檢驗機構：杭州食品藥品檢驗研究院、綠城農科檢測技術有限公司、杭州華測檢測技術有限公司、浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江公正檢驗中心有限公司、浙江九安檢測科技有限公司、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院、浙江省食品藥品檢驗研究院、浙江優科檢測技術有限公司、杭州海潤泰合檢測技術有限公司、浙江銳德安正檢測認證技術有限公司
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