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上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第2期省級(jí)食品安全抽檢信息
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開(kāi)展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及6大類(lèi)食品，包括：糧食加工品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)、食糖和餅干。抽檢樣品共計(jì)753批次，其中合格750批次、不合格3批次。不合格樣品為水果制品1批次[不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和]；炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次[不合格項(xiàng)目：甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、霉菌]；食糖1批次（不合格項(xiàng)目：干燥失重、總糖分）。樣品信息詳見(jiàn)附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 備注 |
1 | 上海嘉蘭食品有限公司太倉(cāng)分公司 | 江蘇省蘇州市太倉(cāng)市浮橋鎮(zhèn)牌九路新邵村 | 上海市虹口區(qū)繼興食品店 | 上海市虹口區(qū)廣靈四路524號(hào)一層甲室 | 陳皮瓜子 | 238克/袋 | 采芝齋 | 2023-09-21 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║12.3g/kg║≤6.0g/kg | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 委托商：上海采芝齋食品有限公司 |
注：排名不分先后 | |||||||||||
食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 備注 |
1 | 上海寬處食品有限公司 | 上海市松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)長(zhǎng)興路8號(hào) | 上海裕購(gòu)貿(mào)易有限公司 | 上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)九新公路2718、2720號(hào)一樓 | 赤砂糖 | 330克/袋 | 金絲熊+圖案 | 2023/2/24 | 干燥失重║5.42g/100g ║≤3.50g/100g；總糖分║88.1g/100g ║≥92.5g/100g | 食糖 | / |
注：排名不分先后 | |||||||||||
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 備注 |
1 | 漳州市天駿食品有限公司 | 福建省龍海市白水鎮(zhèn)上坑西78號(hào) | 上海鯤翔實(shí)業(yè)有限公司 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)趙重公路2778弄138號(hào)一層 | 橄欖（加糖話(huà)化類(lèi)） | 散裝稱(chēng)重 | / | 2022-09-18 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.612g/kg║≤0.5g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.88║≤1 | 水果制品 | 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
注：排名不分先后 | |||||||||||
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