中國質量新聞網訊 預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。春節將至,為方便群眾科學合理選購預包裝食品,遼寧省市場監督管理局針對預包裝食品的選購發布消費提示。
注意購買地點。選購預包裝食品應到具有合法資質的商場、超市、農貿市場等銷售場所,不要購買來源可疑或感官異常的預包裝食品。
注意包裝完整。選購預包裝食品時,要注意檢查外包裝是否清潔,有無破損;真空包裝食品要注意是否出現漏氣、脹袋、胖聽等現象。
注意標簽標識。預包裝食品標簽標識應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。在購買時要注意以上信息是否完整。
注意生產日期和貯存條件。購買預包裝食品時一定要查看包裝上標示的生產日期、保質期和貯存條件,確保購買的食品在保質期內,并按照規定的貯存條件進行貯存,比如“-18℃冷凍”“0-6℃冷藏”“儲存于避光、陰涼、干燥處”等。
注意配料表。食品標簽上的配料表應按照由從多到少的順序排列。食品中所使用的所有食品添加劑也都必須注明在配料表中。選購時盡量選擇配料表簡單、使用添加劑相對較少的食品。
其它注意事項。選購進口預包裝食品時,要注意查看中文標簽及中文說明書,不購買無中文標簽、中文說明書的進口食品。購買預包裝食品時,要索取并保留相關購物憑證,遇到食品安全問題要及時撥打12315投訴舉報,切實維護自身合法權益。
(供稿:遼寧省市場監督管理局)

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