您當前位置：
重慶市江津區市場監督管理局關于18批次食品抽檢情況的通告（2024年第31號）
近期，江津區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果食品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食糖、食用農產品6類食品18批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品1批次，不合格樣品17批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。監督抽檢產品信息詳見附件。
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件：1、監督抽檢不合格產品信息
2、監督抽檢合格產品信息
重慶市江津區市場監督管理局
2024年3月27日
監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 瀘州市家意面業有限公司 | 瀘州市龍馬潭區特興鎮魏園村29組 | 江津區永興鎮李二食品經營部 | 重慶市江津區永興鎮新橋街1幢1號 | 山藥掛面 | 2千克/袋 | 奎師傅 | 2023-09-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.0704g/kg║不得使用 | 成都海關技術中心 | |
2 | / | / | 莫治永 | 重慶市江津區李市鎮商貿街13號、15號 | 香蕉 | / | / | 2023-12-02（購進日期） | 吡蟲啉║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg；腈苯唑║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
3 | / | / | 江津區瑞麟食品超市 | 重慶市江津區白沙鎮白沙工業園白沙大道148號、150號 | 牛蛙 | / | / | 2023-12-04（購進日期） | 恩諾沙星║331μg/kg║≤100μg/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
4 | / | / | 江津區望龍餐館 | 重慶市江津區德感街道辦事處正街177號 | 餐筷 | / | / | 2023-12-19（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 成都海關技術中心 | |
5 | / | / | 江津區瑞麟食品超市 | 重慶市江津區白沙鎮白沙工業園白沙大道148號、150號 | 黃辣丁 | / | / | 2023-12-05（購進日期） | 孔雀石綠║2.73μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
6 | / | / | 江津區津臻超市 | 重慶市江津區支坪鎮津坪社區2幢7、8、9、10號 | 黃豆芽 | / | / | 2023-12-05（購進日期） | 6-芐基腺嘌呤（6-BA）║0.0214mg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | |
7 | / | / | 江津區譚未洪餐飲店（個體工商戶） | 重慶市江津區鼎山街道金釵井集資樓2號 | 盤子 | / | / | 2023-12-01（加工日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.10mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
8 | / | / | 江津區從全食品經營部 | 重慶市江津區朱楊鎮田壩街13號 | 怪味胡豆 | / | / | 2023-11-18（購進日期） | 酸價（以脂肪計）（KOH）║5.5mg/g║≤3mg/g | 成都海關技術中心 | |
9 | / | / | 江津區朱楊鎮管曉副食經營部 | 重慶市江津區朱楊鎮振興街39號57幢1號 | 冰片糖 | / | / | 2023-10-20（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.241g/kg║≤0.1g/kg | 成都海關技術中心 | |
10 | / | / | 江津區水繞酒樓 | 重慶市江津區永興鎮大圓洞街74號附28 | 粉條 | / | / | 2023-11-15（購進日期） | 鋁的殘留量（干樣品,以Al計）║222mg/kg║≤200mg/kg | 成都海關技術中心 | |
11 | / | / | 江津區梅蘭面館 | 重慶市江津區鼎山街道金釵井集資樓1幢1號 | 面碗 | / | / | 2023-12-01（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
12 | / | / | 江津區梓夢食品經營部 | 重慶市江津區圣泉街道滸溪還房二期D5棟第一層4號 | 香蕉 | / | / | 2023-11-28（購進日期） | 噻蟲嗪║0.053mg/kg║≤0.02mg/kg；噻蟲胺║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg；苯醚甲環唑║1.39mg/kg║≤1mg/kg | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
13 | / | / | 江津區三家人餐飲餐館 | 重慶市江津區杜市鎮四塊田街43、45、47號 | 牛蛙（宰殺） | / | / | 2023-11-27（購進日期） | 恩諾沙星║240μg/kg║≤100μg/kg | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
14 | / | / | 江津區官道餐館 | 重慶市江津區雙福街道祥福大道96號 | 筷子（復用餐飲具） | / | / | 2023-12-07（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 成都海關技術中心 | |
15 | / | / | 重慶眾家曉超市管理有限公司 | 重慶市江津區圣泉街道西江大道130號祥瑞城G3-G9對應地下商業負1層（商鋪1、2、4、6、7、8、9、10號） | 牛蛙 | / | / | 2023-11-29（購進日期） | 恩諾沙星║447μg/kg║≤100μg/kg | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
16 | / | / | 江津區浩德昌碧成食品經營部 | 重慶市江津區鼎山街道重慶市江津區鼎山街道長風路834號華貴沁園春B幢（6段）負二-B29號 | 正宗晚碌（柑橘） | / | / | 2023-11-27（購進日期） | 苯醚甲環唑║0.74mg/kg║≤0.2mg/kg | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
17 | / | / | 江津區谷木食品經營部 | 重慶市江津區鼎山街道裕民路139號5幢商業6.7# | 牛蛙（活） | / | / | 2023-11-24（購進日期） | 恩諾沙星║342μg/kg║≤100μg/kg | 中國輕工業聯合會食品質量監督檢測重慶站 | |
監督抽檢產品合格信息 | ||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 備注 |
1 | / | / | 江津區白沙鎮潤稼食品超市 | 重慶 | 山藥 | / | 2024-02-25（購進日期） | |
京公網安備 11010502031058號
