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安慶市市場監督管理局食品安全抽檢信息通告
（2024年第12期）
安慶市市場監督管理局組織抽檢飲料、食糖、水產制品、蔬菜制品、食用農產品、水果制品、餐飲食品等7類食品95批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品92批次，不合格樣品3批次（見附件）。
對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，嚴格依法處理。屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、安慶市宜秀區萬家小廚酒店使用的小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
二、安慶市大觀區婷婷糧油店銷售的腌大頭菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
三、安慶市迎江區柔柔小吃店使用的煎炸過程用油，酸價不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
特此通告。
附件：
安慶市市場監督管理局
2024年4月12日
監督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
1 | / | / | 安慶市宜秀區萬家小廚酒店 | 安慶市宜秀區天柱山路金桂麗園小區17號樓 | 小碗 | / | / | 2023-11-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 | 餐飲食品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
2 | / | / | 安慶市大觀區婷婷糧油店 | 安徽省安慶市大觀區花亭市場BN101號 | 腌大頭菜 | / | / | 2023-11-15 | 二氧化硫殘留量║0.499g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
3 | / | / | 安慶市迎江區柔柔小吃店 | 安徽省安慶市迎江區新城吾悅廣場第吾大道S9-1155號 | 煎炸過程用油 | 散稱 | / | 2023-11-01 | 酸價(KOH)║6.0mg/g║≤5mg/g | 餐飲食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
京公網安備 11010502031058號
