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近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、酒類、糕點、乳制品、茶葉及相關制品、糖果制品、肉制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、速凍食品、飲料、糧食加工品、豆制品和其他食品等15大類食品1325批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農產品、方便食品和糕點等4大類食品14批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、鎮江市丹徒區新城米德寶餐廳使用的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、宿遷市宿豫區易佳旺超市銷售的蘿卜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
三、無錫市濱湖區順粵樓酒店銷售的冬菜春筍(自制醬腌菜)，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
四、連云港佳之妍商貿有限公司連云港海州分公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
五、常州市武進區湟里貳零伍特色面館使用的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
六、蘇州優尼得電子商務有限公司在抖音(網店)銷售的標稱蘇州市杏花樓食品廠生產的芝麻酥糖，霉菌不符合食品安全國家標準規定。
七、徐州市泉山區大張烙饃村酒店銷售的涼拌海蜇，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規定。
八、鎮江市江蘇永輝超市有限公司金谷路分公司銷售的鮮活鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
九、宿遷市宿城區二狗拉面館使用的小面碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十、無錫市錫山區麗美百貨超市銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十一、連云港市贛榆區青口鎮蒙山草雞酒店銷售的海蜇絲，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)不符合食品安全國家標準規定。
十二、南京得球網絡科技有限公司在抖音(網店)銷售的標稱揚州荷鮮坊農業科技有限公司生產的手削純藕粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十三、常州市花園綜合市場朱云強銷售的大白菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
十四、徐州市陽光?惠民一農貿潘敏銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：
江蘇省市場監督管理局
2024年6月28日
| 附件2 | |||||||||||
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 丹徒區新城米德寶餐廳 | 江蘇省鎮江市丹徒區宜城街道寶龍廣場永輝超市G0450108 | 復用餐碗 | / | / | 2023-10-20 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0399mg/100cm2||不得檢出,大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 2 | / | / | 宿豫區易佳旺超市 | 江蘇省宿遷市宿豫區韶山路11-1號 | 蘿卜 | / | / | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.020mg/kg||≤0.01mg/kg | 食用農產品 | / |
| 3 | / | / | 濱湖區順粵樓酒店 | 江蘇省無錫市濱湖區河埒街道建筑路的溪南公館街區的S1棟379-201、375-202、379號 | 冬菜春筍(自制醬腌菜) | / | / | 2023-11-01 | 鉛(以Pb計)||0.756mg/kg||≤0.5mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 4 | / | / | 連云港佳之妍商貿有限公司連云港海州分公司 | 江蘇省連云港市海州區津華苑A區北門門面 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.26mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農產品 | / |
| 5 | / | / | 武進區湟里貳零伍特色面館 | 江蘇省常州市武進區湟里鎮卜東路38號 | 碗 | / | / | 2023-10-26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.011mg/100cm2||不得檢出,大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 6 | 蘇州市杏花樓食品廠 | 蘇州高新區嵩山路226號 | 蘇州優尼得電子商務有限公司 | 江蘇省蘇州市工業園區通園路228號9號樓（倉庫地址：江蘇省蘇州市工業園區通園路228號9號樓） | 芝麻酥糖 | 200克/袋 | 黃富興 | 2023-11-23 | 霉菌║180CFU/g║≤150CFU/g | 糕點 | 上海格物致品網絡科技有限公司（抖音） |
| 7 | / | / | 泉山區大張烙饃村酒店 | 江蘇省徐州市泉山區云龍湖大堤北側濱湖新天地步行街B區-106、107、108、109號 | 涼拌海蜇 | / | / | 2023-11-09 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)||850mg/kg||≤500mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 8 | / | / | 江蘇永輝超市有限公司金谷路分公司 | 江蘇省鎮江市丹徒區宜城街道谷陽中大道75#-8的L1-067、L1-111、L1-112、L1-113、L2-040、L2-041、L2-052 | 鮮活鳊魚 | 稱重 | / | / | 恩諾沙星||231μg/kg||≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 9 | / | / | 宿城區二狗拉面館 | 江蘇省宿遷市宿城區新城名居小區北門西側287-36 | 小面碗 | / | / | 2023-10-24 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 10 | / | / | 錫山區麗美百貨超市 | 江蘇省無錫市錫山區東港鎮錫港路與健康路交匯處紅豆萬花城 | 黃鱔 | / | / | / | 恩諾沙星||1.89×103μg/kg||≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 11 | / | / | 贛榆區青口鎮蒙山草雞酒店 | 江蘇省連云港市贛榆區青口鎮新建路（農業銀行北80米） | 海蜇絲 | 散裝 | / | 2023-11-07 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)||1.21×103mg/kg||≤500mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 12 | 揚州荷鮮坊農業科技有限公司 | 江蘇省揚州市寶應縣望直港鎮獅莊村新陸組8號 | 南京得球網絡科技有限公司 | 南京市江寧區東山街道邵圣園區C-7 | 手削純藕粉 | 250克/罐 | / | 2023-12-15 | 菌落總數║230000CFU/g,250000CFU/g,280000CFU/g,230000CFU/g,270000CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 方便食品 | 上海格物致品網絡科技有限公司（抖音） |
| 13 | / | / | 朱云強 | 花園綜合市場 | 大白菜 | 稱重 | / | / | 甲拌磷||0.24mg/kg||≤0.01mg/kg | 食用農產品 | / |
| 14 | / | / | 陽光?惠民一農貿潘敏 | 新沂市第一農貿市場二排58-59號 | 鳊魚 | / | / | / | 恩諾沙星||301μg/kg||≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
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