您當(dāng)前位置：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品和飲料共24大類食品1228批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品9大類食品25批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、重金屬污染、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）濟(jì)南章丘喜樂佳購(gòu)物廣場(chǎng)（個(gè)體工商戶）銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）棗莊市長(zhǎng)樂小鎮(zhèn)餐飲有限公司購(gòu)進(jìn)的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）臨朐縣漁碼頭海鮮餐廳購(gòu)進(jìn)的黃辣?。ǖ~），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）禹城市萬家福祿超市銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）泰安市岱岳區(qū)粥店農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張海元銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）山東十八樂超市有限公司泰安二店銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）張店張衛(wèi)水果商行銷售的柑、橘（沃柑），苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。張店張衛(wèi)水果商行對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（八）梁山縣靜海超市銷售的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）青島永旺東泰商業(yè)有限公司煙臺(tái)購(gòu)物中心銷售的豇豆，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）濟(jì)南十八家家悅超市有限公司濟(jì)寧曲阜圣城廣場(chǎng)店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）棗莊高新區(qū)郭猛超市銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）濰坊市濰城區(qū)西關(guān)柏鑫菜業(yè)經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濰城區(qū)西關(guān)柏鑫菜業(yè)經(jīng)營(yíng)部對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）膠州市馮汗嶺酒水店銷售的標(biāo)稱為四川仁義酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的白酒，三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）日照慧世紀(jì)商業(yè)有限公司人民商場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱為廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的烏梅干（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/1/1，規(guī)格型號(hào)：125克/袋），相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣東金鳳凰食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)興運(yùn)早點(diǎn)鋪加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）泰安市寶龍新時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為臨邑縣裕昌園食品廠生產(chǎn)的牛乳小蛋仔（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/1，規(guī)格型號(hào)：420克/袋），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）安丘市新安街道杰美超市銷售的標(biāo)稱為濰坊小一哥食品有限公司生產(chǎn)的原味山楂片（果糕類）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/3/4，規(guī)格型號(hào)：400克/袋），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
臨沂市河?xùn)|區(qū)盛業(yè)優(yōu)鮮百貨購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱為山東宏旺食品有限公司委托山東金谷豆旺生物科技有限公司生產(chǎn)的木糖醇豆?jié){粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/1/11，規(guī)格型號(hào)：500克/袋），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）濟(jì)南市歷城區(qū)惠福源便民副食店銷售的標(biāo)稱為廊坊美滋源食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖苦蕎片（香蔥味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/3/16，規(guī)格型號(hào)：355克/袋），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廊坊美滋源食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）煙臺(tái)市牟平區(qū)玉林店鎮(zhèn)愛軍商店銷售的標(biāo)稱為煙臺(tái)云志食品有限公司生產(chǎn)的江米條（油炸類糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/4/10，規(guī)格型號(hào)：380克/袋），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）臨清市東胡榜行煙酒副食部銷售的打手瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、生物毒素問題
汶上縣仲蕊超市銷售的標(biāo)稱為河北陳酒頭食品有限公司生產(chǎn)的多味花生（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/11/5，規(guī)格型號(hào)：140克/袋），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、重金屬污染問題
平度市福潤(rùn)宜家超市銷售的標(biāo)稱為榮成市科林水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/9/17，規(guī)格型號(hào)：100g/袋），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他污染物問題
（一）乳山市大展火鍋店使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）濟(jì)南歷下福滿園香食品店（個(gè)體工商戶）使用的圓碗（直徑13cm），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件：
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-28.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月14日
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 香蕉 | / | / | 濟(jì)南章丘喜樂佳購(gòu)物廣場(chǎng)（個(gè)體工商戶） | 山東省濟(jì)南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)街道王四村綜合服務(wù)部101 | / | / | 2024/3/11 | 噻蟲嗪║0.13║mg/kg║≤0.02 | |
2 | 白酒 | 四川仁義酒業(yè)有限公司 | 四川省南充市南部縣東壩鎮(zhèn)正街居委會(huì)二組 | 膠州市馮汗嶺酒水店 | 山東省青島市膠州市李哥莊鎮(zhèn)飛龍大街1號(hào) | 散裝48%vol | / | 2023/1/20 | 三氯蔗糖║0.00722║g/kg║不得使用 | |
3 | 辣椒 | / | / | 棗莊市長(zhǎng)樂小鎮(zhèn)餐飲有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)齊村鎮(zhèn)長(zhǎng)樂路江北綠城三期對(duì)過 | / | / | 2024/3/4 | 噻蟲胺║0.50║mg/kg║≤0.05 | |
4 | 烏梅干 | 廣東金鳳凰食品有限公司 | 揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐工業(yè)區(qū) | 日照慧世紀(jì)商業(yè)有限公司人民商場(chǎng)店 | 山東省日照市莒縣城陽街道青年中路東側(cè) | 125克/袋 | 好好向上 | 2024/1/1 | 初檢結(jié)果：相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.5║/║≤1 | 復(fù)檢不合格 |
5 | 黃辣?。ǖ~） | / | / | 臨朐縣漁碼頭海鮮餐廳 | 山東省濰坊市臨朐縣城關(guān)街道龍韻文化城A6-5 | / | / | 2024/5/13 | 恩諾沙星║187║μg/kg║≤100 | |
6 | 多味花生 | 河北陳酒頭食品有限公司 | 定州市明月店鎮(zhèn)十家町村 | 汶上縣仲蕊超市 | 山東省濟(jì)寧市汶上縣義橋鎮(zhèn)孫汪村 | 140克/袋 | 陳酒頭+圖形 | 2023/11/5 | 黃曲霉毒素B?║98.4║μg/kg║≤20 | |
7 | 蔥 | / | / | 禹城市萬家福祿超市 | 山東省德州市禹城市辛店鎮(zhèn)辛店街鎮(zhèn)政府對(duì)面向東100米 | 散裝 | / | 2024/3/9 | 噻蟲嗪║0.70║mg/kg║≤0.3 | |
8 | 油條 | / | / | 臺(tái)兒莊區(qū)興運(yùn)早點(diǎn)鋪 | 山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)運(yùn)河街道辦事處林運(yùn)路中國(guó)銀行對(duì)過 | / | / | 2024/4/25 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║579║mg/kg║≤100 | |
9 | 無蔗糖苦蕎片（香蔥味） | 廊坊美滋源食品有限公司 | 河北省廊坊市大城縣平舒鎮(zhèn)八方村 | 濟(jì)南市歷城區(qū)惠福源便民副食店 | 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)港溝街道港溝村2號(hào)公建房（福前街）1層 | 355克/袋 | / | 2024/3/16 | 初檢結(jié)果：過氧化值(以脂肪計(jì))║0.34║g/100g║≤0.25 | 復(fù)檢不合格 |
10 | 豇豆 | / | / | 粥店農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張海元 | 山東省泰安市岱岳區(qū)粥店辦事處粥店村 | / | / | 2024/4/8 | 滅蠅胺║1.1║mg/kg║≤0.5 | |
11 | 韭菜 | / | / | 山東十八樂超市有限公司泰安二店 | 山東省泰安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)北集坡街道辦事處龍?zhí)堵芬詵|16號(hào) | / | / | 2024/4/22 | 氧樂果║0.066║mg/kg║≤0.02 | |
12 | 圓碗（直徑13cm） | / | / | 濟(jì)南歷下福滿園香食品店（個(gè)體工商戶） | 山東省濟(jì)南市歷下區(qū)東關(guān)街道魯藝北小區(qū)10號(hào)樓102商鋪 | / | / | 2024/3/7 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.015║mg/100cm2║不得檢出 | |
13 | 柑、橘（沃柑） | / | / | 張店張衛(wèi)水果商行 | 山東省淄博市張店區(qū)王舍路博發(fā)水果市場(chǎng)05區(qū)10號(hào) | / | / | 2024/4/9 | 初檢結(jié)果：苯醚甲環(huán)唑║0.45║mg/kg║≤0.2 | 復(fù)檢不合格 |
14 | 牛乳小蛋仔 | 臨邑縣裕昌園食品廠 | 山東省德州市臨邑縣恒源街道辦事處臨禹路與3號(hào)公路交叉口東兩公里路南 | 泰安市寶龍新時(shí)代商貿(mào)有限公司 | 泰安市溫泉路北段路西環(huán)山路以南寶龍城市廣場(chǎng)B區(qū)商業(yè)6號(hào)樓1033 | 420克/袋 | 帕菲熊和圖形 | 2024/4/1 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.33║/║≤1 | |
15 | 姜 | / | / | 梁山縣靜海超市 | 山東省濟(jì)寧市梁山縣韓垓鎮(zhèn)韓垓村 | / | / | 2024/4/18 | 噻蟲胺║0.51║mg/kg║≤0.2；噻蟲嗪║2.1║mg/kg║≤0.3 | |
16 | 木糖醇豆?jié){粉 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：山東金谷豆旺生物科技有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省臨沂市沂水縣沂城街道祁連山路與長(zhǎng)安北路交匯處西50米（正泰光伏西臨） | 河?xùn)|區(qū)盛業(yè)優(yōu)鮮百貨購(gòu)物中心 | 山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)劉店子村康達(dá)路與建設(shè)路交匯處向西80米路北 | 500克/袋 | 永禾世家 | 2024/1/11 | 菌落總數(shù)║2.6×10?，1.7×10?，1.8×10?，1.9×10?，1.7×10?║CFU/g║≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 | |
17 | 豇豆 | / | / | 青島永旺東泰商業(yè)有限公司煙臺(tái)購(gòu)物中心 | 山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)濱海路街道觀海路277號(hào) | 散裝 | / | 2024/4/21 | 阿維菌素║0.075║mg/kg║≤0.05 | |
18 | 江米條（油炸類糕點(diǎn)） | 煙臺(tái)云志食品有限公司 | 山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)黃務(wù)張家村東山路66號(hào) | 牟平區(qū)玉林店鎮(zhèn)愛軍商店 | 煙臺(tái)市牟平區(qū)玉林店鎮(zhèn)駐地 | 380克/袋 | / | 2024/4/10 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║8.9║mg/g║≤5 | |
19 | 山藥 | / | / | 濟(jì)南十八家家悅超市有限公司濟(jì)寧曲阜圣城廣場(chǎng)店 | 山東省濟(jì)寧市曲阜市魯城街道春秋路北、大同路東圣城廣場(chǎng)負(fù)一樓 | / | / | 2024/5/8 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║2.13║mg/kg║≤0.3 | |
20 | 裙帶菜 | 榮成市科林水產(chǎn)食品有限公司 | 榮成市人和鎮(zhèn)王家竹村 | 平度市福潤(rùn)宜家超市 | 山東省青島市平度市李園街道蘭州路600號(hào) | 100g/袋 | 青綠園和圖形 | 2023/9/17 | 鉛(以Pb計(jì))║1.17║mg/kg║≤1.0 | |
21 | 芒果 | / | / | 棗莊高新區(qū)郭猛超市 | 棗莊高新區(qū)張范街道辦事處西夾埠村 | / | / | 2024/4/17 | 吡唑醚菌酯║0.14║mg/kg║≤0.05 | |
22 | 原味山楂片（果糕類） | 濰坊小一哥食品有限公司 | 山東省濰坊市安丘市興安街道西環(huán)路王家十里河村村東500米 | 安丘市新安街道杰美超市 | 山東省濰坊市安丘市新安街道張家屯村關(guān)王小學(xué)西鄰 | 400克/袋 | 饞樂鼠和圖形 | 2024/3/4 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.39║/║≤1 | |
23 | 餐碗 | / | / | 乳山市大展火鍋店 | 山東省威海市乳山市城區(qū)街道辦事處新華街297號(hào)4-18 | / | / | 2024/2/21 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.182║mg/100cm2║不得檢出 | |
24 | 韭菜 | / | / | 濰城區(qū)西關(guān)柏鑫菜業(yè)經(jīng)營(yíng)部 | 山東省濰坊市濰城區(qū)西關(guān)街道億家安農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)C廳西南角 | / | / | 2024/4/10 | 初檢結(jié)果：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.69║mg/kg║≤0.5 | 復(fù)檢不合格 |
25 | 打手瓜子 | / | / | 臨清市東胡榜行煙酒副食部 | 山東省聊城市臨清市新華路街道辦事處東胡里莊 | 計(jì)量稱重銷售 | / | 2023/10/20 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.97║g/100g║≤0.80 | |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
